熱血採訪│草根豐味季節限定芋泥飲品超浮誇!半杯以上芋泥,女生喝完超級飽

草根豐味季節限定大甲芋泥鮮奶來囉!外觀拍起來其實還好,但仔細一看,夭壽唷!半杯以上都是實實在在的芋泥,真的不誇張,喝完時整個飽足感都出來了,蠻適合女孩子不想餓肚子又不想吃正餐時來一杯!目前天氣有點冷颼颼,大甲芋泥鮮奶也有做熱的唷!男朋友買一杯回家送給女朋友,暖胃暖身又暖心。

 

 

 

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太久沒來東海逛了,現在才發現草根豐味東海店搬家了,如果是搜尋GOOGLE地圖查還停留在舊址,建議直接搜尋CACO 東海店,就在他的隔壁而已。

 

走到門口,發現不少東海學生都會來這裡買飲料,拍的過程中,陸陸續續來了數十位客人,這不是冬天嗎?這間老牌飲料店的買氣竟然逆勢成長耶。

 

整間店面重新裝潢,色系以綠豆顏色為延伸,還有透明櫥窗,可以看到櫃檯人員做飲料的過程。

 

草根豐味菜單

 

目前最主打的商品有兩款,一款是季節限定大甲芋泥鮮奶,另一款則是遊客來東海必點的綠豆沙牛乳,牛乳是用紐西蘭安佳奶粉!現在也有推出綠豆沙鮮乳。

 

鮮乳類的飲品,都是用柳營鮮乳,以綠豆沙來說,兩種不同的奶類,喝到的口感也不同!

 

裝綠豆沙的過程覺得頗誇張!整個裝得密不透風,蓋好蓋滿!誠意滿滿。

 

當天一次喝到鮮乳與牛乳兩款綠豆沙,說真的如果不是一起喝,以前都沒注意到兩種奶類喝起來的口感差這麼大,鮮乳喝起來我覺得是順口但奶香不足,而牛乳喝起來則是奶香味比較重,雖然鮮奶的比較貴,但我自己相較之下,是愛古早味的綠豆沙牛乳多一點。

 

如果你喜歡有口感的,這邊有少見的粉角可以搭配,粉角吃起來Q彈有嚼勁,搭配綿密的綠豆沙蠻配的,如果又同時加入粉圓時,整杯喝起來超有層次感!

 

季節限定大甲芋泥鮮奶!是草根豐味首次次推出的,選用大甲檳榔心芋頭,當天現蒸現賣,芋頭泥其實打的很綿密了,裡面卻又帶一些芋泥塊,感覺店家有做二次工去營造那個層次口感。

 

添加了一半以上的芋頭泥後,工作人員再把柳營鮮奶倒入杯中補滿(柳營鮮奶是台南酪農們組織而成的,2010年就成立的品牌)。

 

冬天到了!想要暖心的朋友可以把大甲芋泥鮮奶做熱的,當天有試冰的跟熱的兩種,我覺得熱的時候,芋頭香氣更容易被帶出來,而冰的時後吃,則是芋泥的顆粒感較明顯,加上有將近一半的料,只能用飽到天靈蓋來形容,根本可以當一餐吃了。

 

最後是古早味紅茶牛乳,也是店內的人氣王之一,牛乳添加的都是紐西蘭安佳奶粉製成,比較特別的是,因為當天天氣太冷,所以點了一杯熱的,結果店家是先添加牛乳。

 

之後把紅茶打熱後,才倒進牛乳中。

 

原本以為這個的奶味會跟綠豆沙一樣濃厚,實際上喝起來,其實是淡淡的,老實說要說有哪邊特別嗎?我說不出來,但這杯卻十分耐喝,甜度也不會太高,會讓人想在續杯啊!

 

整體來說,草根豐味季節限定芋泥飲品真的超浮誇,料給到半杯以上,芋泥濃郁有飽足感又好喝,是冬天的首選之一,如果不想要飽足感這麼高的,則可以考慮古早味紅茶牛乳!喜歡傳統綠豆沙的朋友們,如果有來東海,則一定要點粉角綠豆沙牛乳,可以免費加珍珠,綠豆沙還是要配傳統的奶粉做法喝起來才會濃郁啊!

 

 

 

店家:草根豐味綠豆沙牛奶專門店 – 東海商圈總店
電話:04-26327997
地址:台中市龍井區新興路3之1號
時間:12:00~22:00

 

店家:草根豐味綠豆沙牛奶專門店 – 一中商圈店
電話:0980-113290
地址:台中市北區太平路63巷1號
時間:12:00~20:00

 

 

2018台中美食餐廳小吃旅遊資訊懶人包2017.12.30更新

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