早上七點就能吃到炒烏龍麵一碗只要60元!還有蛋餅及刈包也是必點招牌
什麼~台中居然有炒烏龍麵只要60元,重點是早上七點就能吃到!這間位在台中南區的黃阿嬤的小廚房是不少興大學生的愛店之一,主打手作蛋餅、刈包、古早味麵食及飯食,早上七點營業至晚上七點,內用還享熱呼呼的柴魚湯免費喝到飽
黃阿嬤的小廚房位置
黃阿嬤的小廚房位在台中南區國光路上,靠近仁義街,國光小學的公車站牌就在店面的前方,距離國光國小、中興大學不遠
黃阿嬤的小廚房環境
黃阿嬤的小廚房的用餐空間不大,以吧檯式座位為主,店內只有六個座位區,雖然時常客滿,不過翻桌率算快
黃阿嬤的小廚房菜單
黃阿嬤的小廚房賣的品項還不少,有蛋餅、刈包、古早味麵食、飯食、小菜炸物及飲品,內用可享柴魚湯免費喝到飽,不過糖糖這天來柴魚湯已經被喝光了,由於接近店家打烊時間,所以店家也沒有另外再補了
胡麻龍鬚菜 40元
糖糖最愛的龍鬚菜,口感爽脆,淋上胡麻醬汁,吃起來爽口又開胃
原味蛋餅 35元
黃阿嬤的小廚房的蛋餅是軟式蛋餅,蛋餅皮帶有厚度,口感偏軟,蛋香十足,充滿古早味
控肉酸菜刈包 60元 + 荷包蛋 20元
自從小莊刈包收掉之後,糖糖就比較少再吃到尬意的刈包了,這間黃阿嬤的小廚房的刈包味道跟小莊刈包有點像,糖糖點的是控肉酸菜,裡頭夾入了一整塊的控肉,加上花生粉、酸菜及滿滿香菜,本身沒有附蛋,是糖糖額外再加一顆半熟荷包蛋,這樣算下來一個刈包80元有點小貴
黃阿嬤的小廚房的刈包皮很Q,裡頭的控肉滷的很入味,吃起來不死鹹,瘦肉不乾柴,肥肉也不油膩,搭配酸菜、花生粉及香菜好吃,口感很豐富
燒肉炒烏龍麵 60元 + 荷包蛋 20元
糖糖很愛吃炒烏龍,看到這裡也有賣炒烏龍麵立馬就給他點下去,一碗才60元真的好便宜,雖然份量不大碗,不過對女孩們來說是可以吃的飽,男生可能就要再加點其他東西配,糖糖還額外加了一顆荷包蛋
烏龍麵炒的很入味,麵體不是像讚岐烏龍麵那樣帶有Q度,是比較紮實一點的口感,裡頭還有青菜跟燒肉,肉片的份量還不少呢
黃阿嬤的小廚房內用座位數不多,均採現場候位,沒有提供訂位服務,主打手作蛋餅、刈包,還有古早味麵食及飯食,蛋餅是偏軟的口感,充滿古早味,刈包糖糖還蠻喜歡的,就是價格稍微偏高了些,炒麵、炒烏龍價格很親民,份量上比較精緻,聽說她們這道阿嬤的蔥蛋飯也很厲害,可惜糖糖這天來已售完,改天再找時間來吃看看
《店家資訊》
店家:黃阿嬤的小廚房
電話:04-22853700
地址:台中市南區國光路216-11號
時間:07:00~19:00;週三店休
臉書:https://www.facebook.com/profile.php?id=100089005054103&locale=zh_TW
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