「偈亭泡菜鍋」幾乎是台中人的回憶，這次來到位於西屯路上、鄰近科博館的「偈亭泡菜鍋西屯店」。店內主打料多實在的個人小火鍋，目前火鍋價格漲價為每鍋 $220 元起，每一鍋都會配一碗魚鬆白飯與冬粉，份量十足。

店內用餐環境舒適，有雙人座位也有四人座，內用免收 10% 服務費，自行拿桌上菜單劃餐點與飲料皆由專人送上桌，服務相當貼心。

結帳方式除了現金支付外，亦支援 LINE Pay，用餐付款便利。

這是店內2026年最新菜單價格

醬料自取區，有沙茶醬，另外敢吃辣的人可以選辣椒醬油。

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點火鍋每鍋會附白飯及冬粉，我覺得份量滿夠。

泡菜鍋味道不會太淡，泡菜放滿多，整體吃起來帶點微酸微辣，我個人滿喜歡吃他們家的泡菜鍋。

白飯上面會灑上魚鬆，我個人滿喜歡吃的，

可調甜度、冰塊，我選微冰、微糖，喝起來還OK。

火鍋裡有肉片、泡菜、青菜、火鍋料，料放滿多。

雖然他們家沒有自助吧，但我覺得以小火鍋來講口味還不錯，會讓人想再回訪。

偈亭泡菜鍋西屯店資訊

地址： 407台中市西屯區西屯路二段27號

電話： 04 2317 0598

營業時間:11:30~22:00

偈亭泡菜鍋台中人的回憶！滿滿火鍋料附冬粉＋魚鬆飯