【熱血採訪】艾可先生-逢甲店|逢甲美食餐廳再訪，好吃又平價，艾可特製花生醬真的很迷人(已歇業)
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逢甲餐廳：艾可先生逢甲店
再訪了！之前艾可先生吃過一中、逢甲店，評價都還不賴，而且深深覺得艾可先生開的地點都很不錯，以學區及鬧區為主，除了餐點美味及手作受到推崇，價格很平價，所以一直是不少學生的愛店，而這次受邀再訪艾可逢甲店，點的餐點有別之前，阿新我自己也期待不已，開吃囉~
(抱歉，之前該篇所提的周年慶活動，這邊資訊錯誤，經確認後暫時沒有，請勿撲空)
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▼艾可先生逢甲店就在逢甲夜市的福星路上，超級好找，但若是開車或騎車都需要去附近找車位。
▼店門前有桌位，用餐或是候位都行。
▼其實再訪艾可先生還真的有點期待，因為有一陣子都攻略逢甲夜市小吃，都忘了再訪…
▼一樓看起來桌位少，但其實可以容納快三十人，不過座位比較分開，當然想在艾可先生這聚餐真不用擔心，因為二樓座位更是多，更能滿足你大型聚餐的需求。
▼一個人來也沒問題，有單人座位，下午時間來，光線充足，要拍餐點照片就要這位子。
▼店內擺設點綴了氣氛，空間感顯得不單調。
▼二樓座位區廣又多，一群人聚餐記得訂艾可二樓唷！
酥炸奶香焗雞燉飯 @200元/份
上桌的鐵鑄鍋會燙，店員細心的提醒著，裝盛的是剛起鍋的炸雞搭著燉飯後淋上香濃起司，整個畫面壅擠，就知道份量給的不少。
▼兩種起司讓口感更有層次，青椒等讓香氣更加分。
▼燉飯米飯表現不錯，收汁收的恰到好處，每一個米飯都吸飽高湯。
▼炸雞外皮比較酥硬，但襯出了雞肉嫩度，而且帶著微燙雞汁，吃在嘴裡有著滿足感。
熔岩湯堡-起司鍋 @195元/份
還記得上次來艾可逢甲店吃芋頭鍋，不過好像是限定，所以現在沒了，所以換這起司鍋嚐嚐。這湯堡系列好像在艾可才有，其他店家吃不過少間，還真沒看到類似？
▼除了漢堡外，更是多了薯條及生菜，當然這是看自己喜好斟酌加入。
▼起司鍋帶著微微鹹香，濃郁起司味很不錯
肉品有雞肉跟牛肉可以選，阿新友人選雞肉。
▼雞肉煎的帶有一點赤赤(台語)，上頭網格狀是因為烙烤過。
▼雞皮帶著一點脆及油脂，沾著起司一起入口，那微微鹹香讓雞肉吃起來顯得甜，雞肉整個雞汁在嘴裡徘徊，吃起來真的爽度一百。
牛肉漢堡/花生醬燒烤堡(雙層) @220元/份
這道可說是鎮店之寶，阿新從一中吃到逢甲都沒錯過，花生醬是店家特製，濃厚的花生香氣堪稱一絕，而這餐點可以點單層或是雙層，喜歡大口滿足的人，雙層不能錯過。
▼雙層牛肉非常大份量，尤其上面那球花生醬還沒吃就完勝，畢竟阿新吃過了吼，難忘的迷人~~
花生醬比較不屬於濕潤，但那花生香氣很夠、微微鹹香，搭著牛肉一起吃，讓牛肉口感不顯得乾柴，火腿跟起司片讓口感及味道更是加分不少。
▼滿滿生菜、番茄、洋蔥提供了水分，整個漢堡吃起來恰到好處的迷人。
招牌肉醬烤雞麵 @190元/份
義大利選細麵，口感富有嚼勁，帶著Q彈還不錯，麵條口感比較符合台灣人口味，不帶麵心。辣醬用牛肉及20多種香料調製，所以味道十足。
▼麵量非常夠，堆得跟金字塔一樣高，光看就飽了阿….XDD
▼雞肉跟熔岩湯堡的雞肉一樣口感的哩。
西班牙海鮮燉飯 @220元/份
說到西班牙海鮮燉飯，阿新忽然想到曾吃過一次做咖啡的西班牙，完全讓人傻眼，所以不管去哪點這道都相當害怕~XDDD
▼艾可的西班牙海鮮燉飯份量多，蛤蠣、花枝、鮮蝦，還有如山高的燉飯。
利用薑黃粉讓米飯上色，海鮮都頗有水準，重點是燉飯，上次那間就是米飯吃起來完全沒感覺，所以讓我愣住，而艾可的米飯有口感，淡淡薑黃香氣，吃起來確實不無聊。
▼艾可西班牙海鮮燉飯還不賴，燉飯收汁讓每一粒米飯帶有香氣，海鮮則都保有鮮甜。
商業午餐/西西里鮮蝦義大利麵 @159元/份
艾可有商業午餐系列，限定平日週一到週五11:30~17:30，六、日不提供，商業午餐價格比較低一些，但份量依舊滿滿誠意。（商業午餐還有附濃湯以及氣泡式飲料無限暢飲！）
▼帶著微辣跟不少海鮮料，台式義大利麵條，不用花太多錢也可以享受大大滿足。
起司肉醬薯球 @95元/份
這可是用牛肉醬及帶著微辣去製作，上頭起司鋪得滿滿，每插起一個薯球都會牽絲，畫面超過份，非常刺激食慾一道點心阿。
▼微辣口感讓食慾大開，起司鹹香讓馬鈴薯球更加美味。
拼盤 @120元/份、泰式甜辣雞翅 @130元/份
一群人來，不點個拼盤說不過去，尤其吃完正餐才正要開始閒話家常，配個點心也很不錯阿。艾可的拼盤有辣味雞米花、雞柳條及雞塊。泰式甜辣雞翅是店員推薦，剛炸起鍋的雞翅超燙口，單吃雞翅帶著微微酸辣，不過沒太明顯，旁邊附的泰式醬可以讓你吃起來更滿意。
▼三五好友需要點心，拼盤跟雞翅奉上~~~XDD
▼熱熱的雞翅好好味阿~XDD俺愛~~
只要點主餐就有附上氣泡式飲料無限暢飲，更換特調飲品可折抵３０元。
招牌花生醬燒烤堡依舊沒讓人失望，餐點大致上都不錯，除了招牌漢堡外，阿新也推薦西班牙海鮮燉飯、熔岩湯堡/起司鍋、招牌肉醬烤雞麵，份量多，調味也到位，西班牙海鮮燉飯跟另一家店比較下根本完勝，然後要是想要省一點摳摳，平日的商業午餐也很具水準~~~
艾可先生逢甲店 資訊
店家：艾可先生-逢甲店
地址：台中市西屯區福星路309號
電話：04-24523655
營業時間：平日11:30-15:00/17:00-22:00 假日11:30-22:30
FB官方：https://www.facebook.com/echoburger1/
官網：http://www.echo-burger.com.tw/
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一中店
04-2225-3778
北區一中街101號
11:30-22:00
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勤美店
04-2302-9599
西區向上北路137號
11:30-22:00(平日15:00-17:00休息)
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