熱血採訪 | 台南Focus新店快報~ 8間新餐廳!! 喬義思窯烤手作廚房也在這裡呦
台南Focus新店快報!!!
最近這陣子，台南Focus樓上在改裝~~ 有更新了一些美食、餐廳!!
桑妮阿文前幾天去逛~~看到現場有幾間剛開幕，現場感覺好熱鬧阿!!!
有喬義思、麵通屋、五本丼飯、mom’s touch、斑鳩的窩、好客燒烤酒吧..等~
目前8F的喬義思已經正式開幕了!!
桑妮阿文之前就吃過永華路上的喬義思~~ 還記得當時對他們烤雞很印象深刻!
這次就又來吃一次囉~
裡面用餐空間蠻多的! 很適合大夥一起來聚餐~
或是兩人小約會也很合適!!
桑妮阿文覺得喬義思的PIZZA很不錯!!
因為是窯烤薄片的口味~~ 吃起來特別的有香氣!
而且現場看的到師父製作過程還有窯烤XD
來分享喬義思choice菜單，這裡的價位算平價!
有義大利麵、鍋物、排餐、PIZZA等可以選擇，另外還有烤雞和豬肋排唷!
如果是人數多一點的話，這裡也有搭配好的分享餐，很方便! 可以直接點組合餐~感覺好像比較划算!!
內容目錄
普羅旺斯香料烤雞
喜歡這裡的烤雞!! 整整一隻烤全雞，覺得好滿足!!
不過，一端上桌的時候很燙!!! 大家拔雞腿拔雞翅時要小心燙~
外皮酥脆，肉質軟嫩，整體吃起來夠味好吃!
吃烤雞就是要直接用手大力扒開來吃~~~ 看著雞隻上面插著小旗子，原來這裡的雞都是選用台東的鹿野土雞唷!
燒呼呼~ 肉質不乾柴，好軟嫩啊!
卡波娜娜培根蛋黃麵
蛋黃麵好吃好吃!! 尤其一開始把蛋黃戳破的那一刻…會覺得好美味啊!
是一種視覺享受耶~~
濃濃的蛋黃香氣伴隨著義大利麵，使麵條更滑順好吃了!!
這道口味夠~ 吃起來有濃濃的的奶油香氣，還有培根的鹹味~
簡單的蛋液以及起司粉帶出濃郁的培根香~麵條的硬度也剛剛好!
+199元套餐
大食量的朋友可以加點套餐!!
桑妮阿文加的是199的套餐，有麵包、沙拉、甜點、湯品以及39元飲料!!
其中沙拉、甜點、湯品、飲料都不是固定的，都可以在菜單上自行選擇唷~
桑妮阿文選了小法國香蒜麵包、酥皮香濃玉米濃湯、凱薩雞肉沙拉、蔓越莓焦糖冰淇淋~~
豬肋排
豬肋排有分半排和全排~~~這裡豬肋排的醬汁是有點甜甜的口味!!
甜甜焦香的滋味~ 一根根的拔起來啃食，覺得口味不錯^^
這道桑妮阿文個人覺得算是比較重口味的一道~~
一支支的肋排，很適合大夥們一起分食~~~
莫札瑞拉加厚熔岩起司窯烤披薩
這裡的PIZZA都是現做、現烤的!!
窯烤薄片的PIZZA，吃起來脆脆的很好吃~
桑妮阿文之前都是吃瑪格麗特的口味~
這次看到有莫札瑞拉加厚熔岩起司，想說身為起司控的我們..就來點點看!!
這口味也好吃耶!! 濃濃的起司~ 每一片拔起來會牽絲~
裡面除了起司以外，還有一點蜂蜜! 算是鹹鹹微甜的口味~~
以上，分享這次Focus其中一間新店喬義思choice窯烤手作廚房給大家!!
覺得這間店很適合約朋友一起來吃! 大家可以點不同的一起share~~
個人覺得窯烤PIZZA和烤雞很值得試試看唷^^
不過，看菜單感覺這裡的排餐也不賴~~ 下次如果來吃，再分享給大家囉!!
喬義思choice窯烤手作廚房 – 台南Focus店 (粉絲團)
電話：(06)222-6377
地址：台南市中西區中山路166號8樓（Focus-8F）
營業時間：11:00 – 22:00
➤➤其他店資訊
喬義思choice窯烤手作廚房 – 台南永華店 (粉絲團)
電話：(06)297-6788
地址：台南市中西區永華路一段309號
營業時間：11:00 – 22:00
喬義思choice窯烤手作廚房 – 高雄楠梓店 (粉絲團)
電話：(07)362-2277
地址：高雄市楠梓區藍田路310號
營業時間：11:00 – 22:00
喬義思choice窯烤手作廚房 – 嘉義莊園店 (粉絲團)
電話：(05)216-6699
地址：嘉義市東區中央里中山路162號2樓
營業時間：11:00 – 22:00
喬義思choice窯烤手作廚房 – 基隆店 (粉絲團)
電話：02 2427 8222
地址：基隆市仁愛區仁二路236號3樓（東岸NET商場3樓）
營業時間：11:00 – 22:00