【台中西區】禾豐田食。手作的溫度，嚴選的食材，國美館巷弄美食推薦
這間《禾豐田食》還在裝潢的時候就聽到格友007的推薦，先把名單丟給我們家愛探險的起士兒，沒想到她喜歡的不得了，這天因為有事到西區，中午就順便繞過來享受一個人的午餐了…
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《禾豐田食》位於美術館商圈的五權八街，路口就是《瘋蝦》，隱匿在巷子裡，有點鬧中取靜的效果…
門口有點日式風情，讓我想到《茉芮霖》…
走進去就是一個日式庭園造景，一片木製的地板，很有質感…
牆角種滿了植栽，整個環境讓人感到非常悠閒舒服…
店裡的食材都是使用”產銷履歷”保證的，所以成本都會高一點，對於一般而人言可能會覺得餐點售價有點高，但是如果要吃的安心，我想就必需有些取捨吧！
正午時分，店裡沒什麼客人，不過走進冷氣房頓時覺得很透心涼…
我選擇坐在靠近落地窗的地方，一個人享用午餐，我覺得是不同的感受…
店裡還有附設《Anne’s Bakery》，聽說是朋友寄賣的，食材也都是天然的，而且都是手工麵包哦！
SGS食材保證…^^
進店裡的時候剛好看到店家在包裝甜點，原來是馬德蓮耶！
水…
Menu…
餐點真不便宜，但是沒辦法，食材都是有身份證的，而且這邊的餐點都是手作的，烹飪都不添加過多調味，完全使用單純的糖和鹽調味而已哦！
主餐有一道菜名是「？」…菜色是每天隨機更換的，有興趣的人可以挑戰看看…
使用安麗淨水器過濾的水，有添加薄荷和迷迭香…這天外面氣溫實在高的嚇人，突然覺得這杯水…好~好~喝~喔！！
連餐具也很可愛…
馬鈴薯燉肉 – $330元，這天服務人員很推薦他們家的”唐揚雞定食”，我跟服務人員說我知道這道，因為我有看起士的文章，起士很推！XD
不過因為天氣太熱了，我想要吃點清淡一點的東西，所以就點了馬鈴薯燉肉…
套餐 +$80元，升級A套餐：附 $120元飲料
套餐 +150元，升級B套餐：附 $120元飲料 和 手作甜點
(★開幕期間有優惠，點A餐就可以直接升級為B套餐，也就是甜點直接…”送”！！！
)
沙拉 – 使用和風醬汁，清爽好吃！
小菜 – 應該是醃櫛瓜之類的，點餐的時候服務人員就有提醒，因為夏天的關係，所以餐點使用”瓜類”的比例會比較高…
這道鹹淡適中，搭配白飯很剛好…
小菜 – 醃漬小番茄？有濃郁的威士忌酒香氣，但是吃起來很爽口，而且因為番茄的酸甜刺激了味蕾，非常的開胃呀！
糖心蛋 – 是有燻香的糖心蛋，蛋黃熟度剛好，放在白飯上還會流出，口感很嫩…
馬鈴薯燉肉 – 服務人員有提醒，他們家的餐點都是”日式”作法，所以口味上會比較偏甜一點…
我覺得這道很好吃，馬鈴薯和紅蘿蔔都燉的很鬆軟了，肉也燉的很剛好，整個都很入味，簡單的醬汁拌上白飯就很好吃囉！
白飯 – 使用的是花東皇帝米飯，口感也是我喜歡的，粒粒分明，而且不會過軟，入口還可以吃的到米香…
湯品 – 應該是櫛瓜海帶湯？沒有過多的調味料，湯頭也是清清爽爽的…
揚出豆腐 – $120元，這個是打卡送的唷！豆腐是非基因改造的，口感是紮實的哦！簡單的調味，但是好吃！記得要打卡哦！
手作甜點 – 我飽到都快忘了有甜點這回事了，但是~大家知道的嘛！女人總有另外一個甜點的胃，所以服務人員幫我把吃不完的主餐打包，立馬送上甜點了…
回家李飯後小醋飲 – 服務人員有解擇”回家李”由來，主要是因為梅子和李子保存不易，所以以前的人把它做成醋飲，讓家人回家就有醋飲可以喝…(應該是這樣吧？我故事應該沒記錯吧！索力…我平常上課都沒認真在聽老師說話了，何況是店家…
)
這杯很酸酸甜甜的，剛好可以順一下吃完主食的味蕾…
手作甜點 – 看起來很像提拉米蘇吧？其實不是，它是奶酪，奶酪使用的是純鮮奶，不加任何一滴水，所以很濃郁…上面還灑上一層巧克力粉，平衡了奶酪的甜味，讓口感更有層次！
有機茂谷汽泡飲 – $120元，就是桔茶口味的汽水啦！這樣有很好懂厚？喝的到茂谷柑的果肉，我覺得甜度再低一點會比較剛好…
店家還送我一支巧克力布朗尼耶！好開心喔！嘿嘿嘿~這應該是3歲以下和30歲以上的人才有的福利…
吃不完的主食，服務人員幫我貼心的外帶了…下次要揪多一點人才可以吃多一點的餐點，也才可以分食呀！
簡單來說，這是一間很用心、很有誠意、很有溫度的餐廳！當然~價格不低…取捨之間就看自已囉！^^
禾豐田食
地址：台中市西區模範街40巷12號 (搬家到此)
電話：0936 951 685
營業時間：14:00–20:00 (預約制)
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