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台中北區│中清路孫記四川涼麵,綜合麵的料超誇張

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這天其實是到《拉波兒麵包店》買麵包的,因為車停的比較前面的關係,突然瞄到旁邊有一個攤子生意超好,走近一看發現是《孫記四川涼麵》,當下有”踏破鐵鞋無覓處,得來全不費功夫”的感覺,所以就拉了凱文走了進去…

 

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孫記四川涼麵》位於市場裡,其實我也不知道這是什麼市場,不過它的規模不大就是了,感覺來買菜的都是附近的住戶…(文末更新搬家地址)

 

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這天天氣熱,坐定之後發現幾乎每桌桌上都有一杯紅茶,所以我也跟店家說我們要兩杯紅茶…店家說:「紅茶是對街那攤在賣的啦!妳要什麼我可以幫妳叫,他們會送過來哦!」

PS.然後當我對著攤子在拍照的時候,老闆娘對著對街喊說:「一杯紅茶、一杯檸檬紅茶…是拍照的哦!」

 

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於是叫了杯冰紅茶和冰檸檬紅茶…味道還不錯,夏天喝起來很清爽!而且吼~當我們吃完要離開的時候,隔壁桌來了一對母女,他們也在問紅茶哪裡買?結果…老闆說紅茶賣完了啦!(矮油威啊!我們真的是狗屎運捏…)

 

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孫記四川涼麵菜單

通常台客文看到這種台灣小吃一定是直接在點單上劃上滿滿滿的一筆!(價格會隨時間異動)

 

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綜合麵,這一碗可真是滿滿的料呀!光是看都覺得過癮!

 

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料都很新鮮,沒有過多的調味,吃起來很嫩很青…^^

 

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湯頭看起來有點油膩,不過喝起來滿清爽的…

 

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涼麵,涼麵算是凱文的心頭好之一,也是因為這樣我才特地拉他進來吃的…

 

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麵條比較偏紮實型,醬料很香而且不會太鹹,搭配小黃瓜和豆芽入口,很清爽,夏天吃起來超消暑的!

 

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現在吃飯就是要這樣,兩個人要輪流抱小櫻桃,有時候這個大小姐會乖乖坐著,有時候一直番我們就要速戰速決…

 

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燙豬肝,這個吃起來熟度剛好,軟嫩又帶點脆度,而且也不會有腥味,讚!

 

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粉腸,也是簡單好吃,沒有腥味…

 

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隔間肉,軟嫩不柴…

 

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地瓜葉,滿輕脆的,而且也不會太”刮”…XD

 

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有時候覺得台式小吃還是最美味的,簡單的料理,吃的到人情也吃的到純樸,可以穿拖鞋穿吊咖就走進去吃,而且也不會限制小寶寶不得進入呀!

 

 

孫記四川涼麵

地址:台中市北區中清路一段197號

電話:0976-548165

營業時間:07:00–13:30 (周一公休)

 

 

2019 04 20 172320 - 台中北區│中清路孫記四川涼麵,綜合麵的料超誇張

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單純想記錄結婚後的生活,所以開始寫部落格,後來文章卻以美食居多,就這麼走愈了,從此成了美食部落客! 2013入選痞客邦百大部落客,2014年得到第一屆痞客邦金點賞最佳美食部落客,2015入圍第二屆痞客邦金點賞三項個人獎項,目前部落格總流量已達4000多萬! 除了記錄美食之外,還會親子生活分享和國內外旅遊分享哦!

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