豐原魚和米壽司,現點現做,還沒開賣就訂單爆滿,晚來吃不到,不只握壽司,芋泥捲、花壽司也是超人氣必點!

台中高CP值握壽司推薦~位在台中豐原的魚和米是間採外帶式的日本料理專賣店,主打握壽司、花捲、軍艦壽司、生魚片等,老闆還會不定期推出隱藏版餐點,餐點都是現點現做,是說這間魚和米可是讓糖糖跑豐原三次都給他撲空,要馬沒開,要馬就是已經賣光光了,這次來決定先在臉書預訂(早該這麼做了),終於被糖糖給買到啦~

 

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魚和米位在台中豐原區復興路上,就在太平洋百貨豐原店的對面,離豐原廟東夜市、豐原車站不遠,世說附近不太好停車,加上馬路有點小條,又常有警察取締,建議大家停好車再走過來

魚和米都是當天備貨,食材新鮮,餐點每日限量供應,只要賣完就會提早收攤,想吃的朋友建議早點來

魚和米菜單

松露牛肉 45元/個

精選牛肉,肉質多汁軟嫩,加上一大口的松露,牛肉香氣十足,交織著濃郁的松露香氣,讓人欲罷不能啊

乳酪牛肉 40元/個

除了松露牛肉,這款乳酪牛肉也是人氣必點,上頭放上一大塊的白色乳酪,濃郁的牛肉香氣,多了乳酪鹹香,好吃不膩口

炙燒鮭魚 35元/個

肥滋滋的鮭魚刺身,厚切鋪在醋飯上,口感軟嫩,含豐富油脂,店家還加了起司下去炙燒,入口還多了起司的濃郁香氣

炙燒豆皮 15元/個

裡面最讓糖糖驚艷的就是這個豆皮壽司啦!他們的豆皮竟然還加了明太子下去炙燒,口感超豐富,重點是一個只要15元,真的太划算啦

炙燒干貝 55元/個

採用北海道生食級大干貝,經過炙燒,肉質軟嫩又厚實,除了干貝本身的鮮甜,還多了炙燒香氣

炙燒天使紅蝦握壽司 60元/個

隱藏版菜單,一整尾的天使紅蝦下去炙燒,肉質軟嫩鮮甜,經過炙燒,多了迷人的焦香味,上頭還加了鮭魚卵點綴

芋泥捲 100元/半捲

身為芋頭控的糖糖怎麼可以錯過他們家的芋泥捲呢,半捲總共有五個,芋泥相當厚實,中間包容紫米、玉子燒、蟹肉棒、小黃瓜、蘿蔔、肉鬆,再佐上些許美乃滋,芋泥口感綿密,甜而不膩,吃完兩個其實就有飽足感啦

 

魚和米不僅價格親民,用料更是實在,食材新鮮一吃就知道,還沒開賣就已經不少人在現場等候,建議大家事先預訂,避免現場久候唷

 

《店家資訊》

店家:魚和米
電話:0977-467915
地址:台中市豐原區復興路15號
時間:16:30~21:30;週一店休
臉書:https://www.facebook.com/fishandrices

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