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商圈質感咖啡館,魚咖啡美味肉桂捲,微酥口感層層肉桂香,還有好喝的單品咖啡

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東海商圈的「Fish Cafe 魚咖啡」是在地經營好些年的質感咖啡館,除了有自家烘焙的單品咖啡,還有常見的義式咖啡、茶飲,再搭配美味甜點、蛋糕跟好吃的肉桂捲,而且店內的環境氛圍獨特,非常適合靜靜的在裡面喝咖啡吃甜點。

▼魚咖啡
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「魚咖啡」的店址位在東海商圈較裡面的位置,這邊離熱鬧的區域有點距離,相對來說是個比較安靜隱密的地方,一樓是咖啡館,二樓則是有配合的甜點店「思維 輕甜食」~
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▼黑板
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門口的黑板寫著自家烘焙咖啡外帶的優惠價,日曬罐裝的冰釀咖啡也只要80元而已真的很划算。20171102183713 82 - 商圈質感咖啡館,魚咖啡美味肉桂捲,微酥口感層層肉桂香,還有好喝的單品咖啡

▼櫃台
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走進店內首先會感受到稍微偏黃、偏紫有點類似霓虹燈光線的氛圍,加上沙發座位及布簾的裝潢,一度會覺得有點像酒吧的情調。

▼店內空間
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如果想要靜靜地獨自享受空間感,可以挑裡面一點的位置,店內沙發座椅又大又舒適,一個人窩著看看書划划手機也很愜意。
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▼座位好舒適
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如果是帶筆電,也可以選擇長桌,只不過店內空間不大,可能會遇到併桌的情況。低消是一杯飲品,另外就是魚老闆不喜歡吵,店內請低聲細語,如果想要開懷聊天可以考慮到樓上甜點店用餐。

▼單品咖啡
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店內的單品咖啡總類選擇多,有每個月的豆單可以參考,再來就是常見的義式咖啡。

▼義式咖啡
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不喝咖啡的也有茶飲、鮮奶茶可以選擇,沒有咖啡因的飲品則有水果茶、玄米茶之類。

▼茶飲、鮮奶茶
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最後就是甜點,像是檸檬塔、乳酪蛋糕、抹茶蛋糕、肉桂捲等,底下還有甜點搭配咖啡飲品的推薦可以參考。

▼甜點
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櫃檯旁的小黑板則是泡泡系列,還有自家媽媽牌釀製的桑葚氣泡,是期間限定飲品。

▼氣泡咖啡
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霸子我點了一杯咖啡柚子泡泡,氣泡咖啡搭配韓國柚子醬,建議喝之前要稍微攪拌均勻再喝。

▼咖啡柚子泡泡,130大洋
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杯子內有放一顆大冰球,可以讓整杯氣泡咖啡喝到最後都還維持一定的冰度。

▼冰球
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氣泡咖啡的微酸風味配上柚子醬的香甜,整起來說氣泡感不會太強烈,適合下午時段想來點咖啡風味水果飲的朋友點。
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▼底部有柚子醬
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朋友點的單品咖啡是蘇門達臘的曼特寧咖啡,採濕剝處理法,深焙的咖啡豆,送上桌時有提供小茶杯可以倒出來慢慢享用。

▼蘇門達臘 曼特寧,120大洋
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深焙的咖啡在顏色上的確比較黑一點,燒杯上有刻度,加上冰塊大概是300ml的份量。

▼深焙咖啡
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入口時能感受到那股帶有仙草的氣息,慢慢帶出巧克力的風味及最後咖啡的果酸,雖說是深焙的咖啡,但層次轉變也不全然都是苦韻,蠻有意思的。
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▼仙草、苦巧克力風味
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看網路上有不少人推薦他們家的肉桂捲,所以焦糖肉桂捲跟檸檬糖霜肉桂捲各點了一個來嘗嘗,點肉桂捲回烤需要等候個15分鐘。

▼焦糖肉桂捲,75大洋
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焦糖肉桂捲在淋上焦糖後還會撒點肉桂粉增添整體香氣,而且個頭有比我想像中來得大一點。
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▼淋上焦糖
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從斷面可以看到層層裡面都有肉桂,每一口咬下都有肉桂香,表皮帶點酥脆口感,配上焦糖的甜,趁熱吃真的很不錯。

▼肉桂香
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檸檬糖霜肉桂捲,則是在肉桂捲上淋了一層檸檬糖霜,肉桂香搭配馨香酸甜的檸檬糖霜也很搭,兩款都好吃,推薦給喜愛吃肉桂捲的朋友。
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▼檸檬糖霜肉桂捲,80大洋
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結語:

「魚咖啡」是個喝咖啡吃甜點的好地方,當然想要帶著書或是筆電來這邊獨享的朋友也很適合,所以即便是身處商圈的邊陲位置,上門的客人依舊很多,非常推薦店內的單品咖啡,還有好吃的肉桂捲,店內的抹茶蛋糕我也很感興趣,就留到下回再來試試看~
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▼咖啡包
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◎店家資訊

Fish Cafe 魚咖啡」 自家烘焙咖啡館
https://www.facebook.com/fishcafetw

地址:台中市龍井區新興路27巷8號
電話:0986-101-616
營業時間:12:30~19:30(週一公休)

一個愛吃愛玩的傢伙~https://buuz.tw/ 文章內容以美食、旅遊及生活類為主~ 相關事跡:2014窩客島人氣窩客、城市通藝文類駐站達人 美食.旅遊.活動.邀稿等歡迎來信 buuzkuo@gmail.com

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