位於後火車站不限時老宅咖啡館，享受美味早午餐和法式舒芙蕾下午茶

2021年開幕的法希諾 Fascino一直都是我的口袋名單，
這一趟跟朋友聚餐終於有機會一訪，
舒服的老宅空間，
有點懷舊但又不失摩登的現代感，
加上不限時有提供早午餐、正餐、下午茶舒芙蕾等，
感覺來這邊坐上一整天都沒問題啊!!

台中咖啡廳 法希諾 位置

法希諾位在建成路上，
近建成路與大智路的交岔口，
距離台中火車站、新時代購物中心、台中三井LaLaport、秀泰站前店都不遠
離之前推薦過的阿飛Brunch也很近喔!

側面復古的鐵窗，
搭配牆面上紳士與貓的剪影，
這一區的座位旁就是建成路654巷，
是個安靜的小巷弄，
天氣部熱的時候點杯飲料在這發呆也不錯。

淺藍色的大門加上大面積的窗景，
讓人對室內空間也非常的期待。

台中咖啡廳 法希諾 用餐空間

室內空間挑高且明亮，
一進門可以看到淺灰色系的搭配，
給人一種沉穩的感覺。
櫃台這一區有甜點櫃，
甜點種類款以現場公告為主，
也是料理製作的區域。

磚牆、磨石子地，
把老宅的元素保留，
但又不失新穎的現代感。

在櫃台與用餐區的中間，
這中島的位置擺放著花藝老師的花藝品，
這些都可以現場購買喔!!

穿越三層樓高的天井，
讓整個空間感無限延伸，
點綴上充滿質感與氛圍感的燈飾，
讓人忍不住拍個不停。

從二樓更能近距離的拍攝。

每個區域的座椅、搭配的綠植都不同，
每一個區塊都有不同的感覺。

一二樓都有洗手間，
而且空間真的非常的寬敞，
前往洗手間的標示是貓咪剪影，
簡約又多了幾分可愛的感覺。

往二樓的樓梯前還有一區積木場景區，
感覺就像來到了迷你版的霍格華茲阿!

走到二樓又是不一樣的氣氛。

木箱為椅，
搭配上圓形的小桌，
在綠葉與光影交織下，
帶著點禪意的感覺。

用餐空間桌與桌之間保持非常舒適且寬敞的距離，
讓人在這可以放鬆的用餐、閒聊，
自然光灑落，
更增加的了整體的愜意感。

也有這樣一整排的座位區，
適合筆電族、或是小型的會議。

也有這樣半包廂的空間，
可以舉辦小型課程，
場地租用問題就請直接洽詢店家囉!!

台中咖啡廳 法希諾 菜單

一開始是聽說法希諾的甜點、舒芙蕾非常的厲害。
這一次來用餐看到還有早午餐、沙拉、義大利麵、燉飯等餐點，
也有下午茶套餐，
所以真的可以像我們相約在這閒聊，
吃完早午餐接著吃甜點下午茶，
真的是泰方便了。

台中咖啡廳 法希諾 餐點介紹

【早午餐-像花一樣的煙燻鮭魚$308】

早午餐系列會提供手作麵包、時蔬沙拉、水煮蛋跟柳橙汁，
也可以換購其他飲料(折$10)，
沙拉部分可以選擇胡麻或是巴薩米克醋二擇一來搭配生菜。

帶著煙燻香氣的鮭魚肉捲成了玫瑰花造型，
視覺上給人頗為精緻的感覺。

【早午餐-用香料舒肥的左邊雞胸肉$288】

手作麵包鬆軟好吃，
提供兩款抹醬可以搭配。
香料舒肥的雞胸肉肉嫩帶著細膩的香料味，
調味上偏清淡，
但整體味道真的蠻不錯的。

【早午餐-咬了噴汁的兩條帶骨香腸$298】

這帶骨香腸真的非常的邪惡，
一口咬下真的飽滿又多汁，
口感Q彈，
會想再訪時再來一份。

【厚切培根青醬義大利麵$238】

第一眼看到覺得這根本肉排!!!
竟然是培根!!!
入口滿滿培根的香氣，
而且吃起來不乾柴，
頓飯吸附著青醬的香氣，
非常的入味喔!!

【原味舒芙蕾$160】

從早午餐時段聊到了下午茶時間，
當然要來一份法希諾招牌的舒芙蕾囉!!
舒芙蕾沒有列入下午茶套餐中，
想吃只能單點+內用，
製作時間需要15~20分鐘，
所以要稍作等待喔!!!

舒芙蕾熱騰騰上桌，
還會附上柚子醬和梅子冰淇淋!
原味蛋香濃郁，
加上綿軟的口感，
真的是入口即化。
建議可以淋上醬汁或沾冰淇淋吃，
不過我們三種口味吃下來，
是覺得單吃享受原本的味道最好。

【鐵觀音茶舒芙蕾 $180】

一上桌茶香頗為濃郁，
不過三款吃下來大家會覺得鐵觀音茶的味道過於濃烈，
反而有點遮蓋住舒芙蕾原本的香氣。
記得上桌後要趕快吃喔!!
不然很快就會凹下去~

【抹茶舒芙蕾 $180】

與鐵觀音相較之下，
抹茶的味道就溫和細緻了些，
茶香輕盈的穿梭齒間，
外層帶著點酥酥的口感，
味道真的很不錯喔~~

隨著舒芙蕾附上的柚子醬跟冰淇淋，
友人把柚子醬加入咖啡或開水中，
味道蠻不錯的，
加上舒芙蕾的話…我們是沒那麼愛啦~

整體來說法希諾的室內空間真的讓驚豔，
舒適寬敞明亮，
沒有因為要多容納一些客人而把用餐空間都擠再一起，
來這用餐真的可以好好放鬆。
價位不算很平價，
但整體的味道和服務層面都讓人覺得很不錯，
加上不限時間，
真的很適合想在咖啡香與甜點旁打打電腦、畫畫、發發呆朋友們。

台中咖啡廳 法希諾 店家資訊

營業時間：10：00–20：30
電話：04-22803990
住址：台中市東區建成路658號
粉絲團:法希諾

【本文為自行消費後之心得，內文口感純屬個人心得分享，各人喜好不同，故感受亦有所不同，以上心得僅供參考。】

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