熱血採訪│青畑九號快閃台中！排隊人潮多，想吃要耐心等待
這幾天從新光三越搭乘手扶梯到B2時，相信大家都會看到這大排長龍的隊伍！人潮真的不誇張，從攤位一路排到電梯區域，看官方的資訊假日還限定的榴槤口味！這….根本是打算假日塞爆新光的B2美食區啊！(個人建議平日來比較不用等那麼扯，除非你真的很愛榴槤)。
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手扶梯的旁邊處，擠滿了排隊拿餅的客人。
從側邊處繞過去，裡面大約佔據了5個攤位的長度
嘿啦！你沒看錯，人潮就是這麼扯，現場烤爐雖然有兩三組，但仍然供不應求。
特別注意的是，這邊排隊有分為兩區，一區沿著手扶梯側面處。
另一區則是在電梯口前面，現場會有人管制引導。
餐點現做，每個排隊的人都在觀看料理過程，雖然現在台灣沒什麼重大疫情了，不過建議還是要戴口罩唷！
看著現場再做餡料的過程，覺得有點療育。
瞧瞧上圖，我的天兒，餡料飽滿，還有厚度在7公分左右的芋泥塊，難怪深受大家喜愛阿。
之前在內湖快閃時，因為沒限制數量，不少客人一次都直接買數十到百顆，導致排隊狀況更誇張，這次台中店有限制一人最多一盒(12顆)，12顆的包裝如上。
打開後，每一顆紅豆餅還有單獨的紙袋分開裝，上面會清楚標示名稱，即使跟朋友分食也不用擔心拿錯。
台中快閃店的口味只有上面這些，很可惜這天沒買到榴槤口味。
以外觀來說，其中的奧立奧牛奶燒算是特別的，外面直接看的到奧利奧巧克力夾心餅乾，裡面直接是牛奶內餡，屬於小孩跟女孩會喜愛的口味。
芋頭鹹蛋黃我覺得算是招牌之一，帶回店內給員工吃時，他們一看到這個蛋黃就認出是青畑九號也太誇張，裡面吃的到芋頭顆粒，搭配鹹蛋黃吃起來鹹甜鹹甜。
京都森半紅豆抹茶燒跟迷迭馬鈴薯芝士燒則是快閃店才有的品項，你去其他分店買不到，瞧瞧內餡都很紮實，真材實料的還可以看得到顆粒，這兩款也是女生會愛的，京都森半紅豆抹茶燒吃的是經典的爆餡口感，迷迭馬鈴薯芝士燒吃的是鹹香。
上面的照片中，有發現右上角的芋頭特別飽滿嗎？這就是傳說中的七公分芋頭燒，，跟其他品項相比，都可以明顯感受到厚實程度！吃起來則是綿密的。
整體而言！青畑九號的單價坦白說並不便宜，但用料卻很實在，有些口味也很特別，餅皮剛出爐時最酥脆，記得要趁熱吃，對有些女生來說大概吃2顆就會很有飽足感了，最近人潮超多，要有等待排隊的心理準備唷！
| 青畑九號豆製所新光三越快閃店
地點：台中市西屯區台灣大道三段301號B2美食街手扶梯旁 活動時間：7月1至8月底，每天 11:00~22:00 (六日10:30開始 |