[熱血採訪]台中吃到飽 饗食天堂 精緻 多樣 海鮮與甜點都好好吃~
饗食天堂
談到近期最熱門的buffet 我想 非饗食天堂莫屬
非似以往大家對於吃到飽 那吃粗飽的感覺
饗食天堂 主打著 精緻 美味 菜色多變
強調菜色 裝潢 服務 概念 片片拼圖都要到位!
從台北一路展店到南部 雖價位不低
但讓大家趨之若鶩 連平日中午都座無虛席
若是不想現場等 提前訂位 還必須早至前三個月
到底饗食天堂 為什麼有如此魔力?
在六月中時終於排出時間 我今天要前來領教啦!
饗食天堂(台中店)
官方網站：http://www.eatogether.com/
地址：台中市西屯區台中港路二段105號11F(大遠百）
電話：04-2258-5006
停車資訊：
．消費發票停車累計滿1000元可停1小時
．若持有HAPPY GO卡可再加贈1小時
．每日每車最高停車時數為5小時
是的!! 你沒看錯 這是平常日中午的景象!!
排隊的人潮 多到我連店面長什麼模樣都拍不到
你說 這有多驚人就有多驚人
還讓我納悶著 咦? 今天不是週二嗎? 還是我記錯?
因為前一晚在微笑58住宿的客人晚了點退房
原本打算12點半抵達的我 12點五十才到餐廳
此時正是用餐黃金時段 饗食天堂是座無虛席的喧騰貌呀!
那 這淨空的座位圖片是怎麼來的?
饗食天堂的午餐用餐時間只到兩點 我硬是吃到兩點整
趁著服務生整理桌面的空檔 趕緊快門連按幾張
這才拍到沒有人時 饗食天堂的環境照
不然 原本 是長這個樣子…
用餐要緊 我只剩下一個小時可以取餐吃飯
熱愛美食的我怎能放過享用大餐的好機會
於是 隨手拍幾張吧台照片供大家參考
並不是每樣菜色都有入鏡 而饗食天堂每個月換菜比例達30%
客倌們若想了解更深入 請自行上官網看 或是到現場嘗鮮吧!
菜色介紹請點 http://www.eatogether.com.tw/menu.php?mID=3&cls=1
很愛吃冷盤的我 先從冷盤區介紹起吧!
三種切塊的起司讓起司控的我連夾了好多次
烤時蔬 滷牛腱 德式豬肉凍都是當季新菜
夏天 真的很適合吃這種冰涼涼的好吃豬肉凍呀!
日式冷盤 手卷壽司區
海鮮 生牛肉 生魚片 煙燻鮭魚 握壽司 花壽司
齊整擺放 看起來衛生與新鮮度都很不錯
小碟前菜區 紫蘇梅子魚 鮮蝦吻海皇 鮭魚捲水筍…
這裡的小碟前菜 每品都小小的 好精緻 名字也好好聽
帶著日式風味的清爽調味 讓人很想每種都吃看看呢!
沙拉區
淡辣海鮮沙拉 燻肉洋芋沙拉 綜合生菜 魚露檸香蟹沙拉…
以長條狀擺放的生菜讓人好感度直直上升
乾淨 新鮮 感覺就很好吃!
異國料理/熱鍋區
隨時保持加熱狀態的紅鍋熱鍋區 幾乎每樣都有特色又好吃!
我對這漂亮的紅色鍋子 也好好奇呀!
墨魚燉飯 紅酒燴牛什錦 義式火腿烘蛋
瓦倫西亞鹽烤鯖魚 B.B.Q豬排…
這一區還挺搶手! 饗食天堂很讓人稱讚的一點是
菜色若少了 看起來空虛了 補菜換菜的速度相當勤喔~
義式比薩 手工現做的薄片比薩 搶手得很
想吃的朋友請隨時注意它的動態 很容易一出爐就被秒殺!
燒烤與炸物區 這一區又以炸蝦最為熱門呀~
炸地瓜 炸蝦 照燒雞肉
酥炸柳葉魚 酥炸石斑卷佐和風醬汁
酥炸野菜 鹽烤尖卷 鹽烤秋刀魚 鹽烤香魚
年紀大了 炸物要節制些 我對烤物比較有興趣
港式小點區
沒有我愛的腸粉 鳳爪與蝦餃 我就沒去動它了
現炒區 這區其他菜色拍忘了
因為我眼中只有現燙白蝦的存在阿~
鐵板區
鐵板直火沙朗 香煎牛小排
香煎蘿蔔糕 這區 還有現點現煎的選項喔!
蘿蔔糕煎的表皮恰恰 相當漂亮!
現切的蜜汁火腿 很港味的干貝鴨粥
是被我不小心錯過的美食呀~
熱飲冷飲的選擇性頗多 還提供四種啤酒無限暢飲!
只是 這天還有一整天的玩樂行程 不敢貪杯呀~
饗食天堂的取餐動線 空間設計還不賴
簡潔 乾淨 明亮 師傅的料理過程透明
讓人對於環境衛生更了解 吃起來也更加安心
整齊擺放的水果區 大塊的西瓜 讓人食指大動
只是 平常每天都吃水果的我比較習以為常了
到了饗食天堂 還是先吃點平常比較少吃的食物
冰品有哈根達斯與炒冰區兩種選擇
炒冰是以明治的香草冰淇淋為基底
現炒後再佐以你想要搭配的配料
哈根達斯有六種口味 有點硬 需要大力點挖
但分量都是很充足的
饗食天堂的甜點區 品項真是多到讓人目不暇給
是甜點控的天堂呀! 有常溫蛋糕 手工餅乾
還有兩個冰櫃的布丁 奶酪 慕斯蛋糕 水果塔…
習慣以冷盤作為一餐開始的我
先拿了日式冷盤 生魚片 花壽司
其中 推薦口感不賴又鮮甜的鮭魚生魚片
還有大顆新鮮滋味很棒的扇貝! 這我連吃兩顆喔!
花壽司捲的很漂亮 口味也不錯 就是怕佔胃不敢多吃呀!
炸物只取了炸蝦 燒烤區我愛的海鮮還不少
BBQ豬肋排不會太柴 帶點橘紅色的色澤 相當吸引人
義式火腿烘蛋則是偏紮實一點的質地
再來 就是我好喜歡 連夾了兩次 奶香濃郁的凱薩沙拉
還有很多蝦仁 花枝等海鮮組成的淡辣海鮮沙拉!
熱炒區的白蝦個頭頗大 很吸引人
沒有太多調味的它 吃的是白蝦最天然的滋味
光靠剝蝦的手感 就知道新鮮度不差呀~
前碟小菜區的紫蘇梅子魚很清爽好吃!
德式豬肉凍除了好吃的豬肉外 還吃的到飽嘴膠質
美式比薩屬於薄片口感 趁熱吃還挺香的呢!
鐵板區有現煎鮭魚與現煎牛排兩種選項
一直很愛吃鮭魚的我 點了鮭魚來嚐嚐
煎鮭魚也不賴 只是我個人似乎還是愛生魚片多一些
後來看到很多人點現煎牛排 讓我有點小遺憾呀~
不過沒關係 下次有機會再來吃看看!
一直很怕被選項太多的甜點區黏住
不敢自己過去選甜點享用 怕我會想把整個冰櫃搬回來
於是 請朋友幫我挑甜點 我們一同分享
冰櫃中的蛋糕 以慕斯蛋糕為大宗
中間多為巧克力蛋糕夾層 夾以不同水果口味的慕斯
芒果的 藍莓的 都濕潤不乾 也不會過於甜膩!
比起蛋糕 我似乎更喜歡奶酪 生巧克力與焦糖布丁
常溫蛋糕區 還有很特別的紅蘿蔔蛋糕
紅蘿蔔味道不會太重 我覺得還不錯吃喔!
左邊那一碗 就是噱頭十足的炒冰!
明治的香草冰淇淋味道很香濃 你可以自己搭配喜歡的佐料
我和炒冰的員工說 我什麼都可以加 幫我做得漂亮就好
結果 還真的每種配料都幫我加上了 真的很可愛!
炒過的冰 更容易融化啦! 一定要趕緊下肚
除了以明治冰淇淋製成的炒冰之外
熱門的冰品 非哈根達斯莫屬啦!!
快兩點時 趕緊抓了隻脆皮甜筒
叫二頭肌努力些 挖了三球漂亮的冰淇淋
草莓起司 焦糖布蕾 巧克力脆片 都好吃!
以好吃的甜點當作一餐完美的ending最棒啦!
饗食天堂的菜色說多也沒有到非常非常多
說少 卻一點都不少 而且 樣樣精緻美味
每種菜餚不像是胡亂做出充數 都很到位
整體環境乾淨明亮 簡潔而有設計感
補菜速度迅速 員工禮儀佳 如此種種的優點加總
這才是讓他自開幕以來 每天座無虛席
場場爆滿 還須久等的要因吧!
➡ 其他也不錯的吃到飽餐廳
🙂 漢來海港餐廳 海鮮控 甜點控的愛~聚餐 同學會 謝師宴 請客都適合
🙂 通豪饕餮美食天堂 清酒生啤酒無限暢飲 甜點種類多 還有繽紛馬卡龍
🙂 日月潭 雲品酒店丹彤buffet吃到飽 生蠔無限 甜點精緻又多樣
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