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熱血採訪│台中中秋節最新伴手禮,幽靈吃土皮蛋醬,加入鹹蛋黃、飛魚卵與干貝的伴手禮組

2022 03 11 041921 - 熱血採訪│台中中秋節最新伴手禮,幽靈吃土皮蛋醬,加入鹹蛋黃、飛魚卵與干貝的伴手禮組

只有幽靈吃土醬可以超越幽靈鮭貝醬!如果你吃過幽靈鮭貝醬的美味,那這款新品吃土醬將會顛覆你的印象,由皮蛋、鹹蛋黃、辣椒、飛魚卵、小干貝等食材元素組合,入口後一瞬間衝腦的滋味,令人一口接著一口停不下來啊!吃過的說比鮭貝醬好吃,目前已於寄賣門市長期販售。

 

 

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2022 04 22 153307 - 熱血採訪│台中中秋節最新伴手禮,幽靈吃土皮蛋醬,加入鹹蛋黃、飛魚卵與干貝的伴手禮組

即將快到5月要吃土的日子了!既然總要吃土,不如提早來試試幽靈吃土醬的滋味吧!

 

2022 04 22 153347 - 熱血採訪│台中中秋節最新伴手禮,幽靈吃土皮蛋醬,加入鹹蛋黃、飛魚卵與干貝的伴手禮組

幽靈鮭貝醬是140g,吃土醬的份量是210g,大小可以用此參考,產品需冷凍保存可放一年,要吃的時候退冰,只要產品有退冰狀況後,不論是否有開罐都要冷藏保存且於5日內食用完畢!單罐售價399,三罐一組1100。

 

2022 04 22 153542 - 熱血採訪│台中中秋節最新伴手禮,幽靈吃土皮蛋醬,加入鹹蛋黃、飛魚卵與干貝的伴手禮組

過敏原標示:產品含有大豆、含麩質之殼物、魚、螺貝類及其製品,不適合對其過敏體質者食用!此產品大約是中辣程度,若無法吃辣的朋友請勿嘗試。

 

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原料皆使用最高標準檢視,產品送驗,檢驗報告符合法規即食水產品食用標準,工廠全程10度低溫,無塵室生產,生產完後即進行急速冷凍,並已投保產品責任險2000萬,皮蛋選用廣大利松花溏心皮蛋,本身自有鴨場,做這個醬超費人工,每一顆皮蛋都在低溫環境下人工剝殼,檢查產品狀況良好後,才能送到後面製成。

 

2022 04 22 154441 - 熱血採訪│台中中秋節最新伴手禮,幽靈吃土皮蛋醬,加入鹹蛋黃、飛魚卵與干貝的伴手禮組

滿滿的飛魚卵,讓人看得食指大動阿!最後都會煮熟後才進入做醬拌攪的程序。

 

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最後的吃土醬長這樣啦!一入口首先迎面而來的是皮蛋的味蕾衝擊,並伴隨著些許鹹蛋黃的香氣!之後舌尖中開始帶出辣椒的辣,對吃大辣的人來說是還好,但不吃辣的會覺得很辣,這個辣是那種停留一下就會消失的辣,挺舒服的,吃著吃著又能感受到滿滿飛魚卵嗶嗶啵啵的口感,而新鮮小干貝則讓整體更有層次口感。

 

2022 04 22 155105 - 熱血採訪│台中中秋節最新伴手禮,幽靈吃土皮蛋醬,加入鹹蛋黃、飛魚卵與干貝的伴手禮組

深夜肚子餓時,不想出去買東西,在家隨意煮個麵搭上幽靈吃土醬拌一拌就很好吃了!退冰後吃法百搭,不論搭麵、搭飯或是加幾匙進去煮個粥都很方便。

 

2022 04 22 155010 - 熱血採訪│台中中秋節最新伴手禮,幽靈吃土皮蛋醬,加入鹹蛋黃、飛魚卵與干貝的伴手禮組

可以搭配生菜、可以搭配吐司、可頌、麵包等!其實直接煮一塊豆腐淋上幽靈吃土醬!也是一種獨特風味的料理阿!

 

 

2022 04 22 153142 - 熱血採訪│台中中秋節最新伴手禮,幽靈吃土皮蛋醬,加入鹹蛋黃、飛魚卵與干貝的伴手禮組

目前這個商品尚未對外販售,因製作過程複雜且費工,暫時只於4/26~5/1之間快閃試賣一波!每日數量有限,該日被預約完就沒有名額只能挑其他天,不少試吃過幽靈鮭貝醬跟幽靈鮭吃土醬的朋友表示,吃土醬的味道偏重,印象點更為深刻好吃,但對不吃辣的人來說是真的會蠻辣的,想要參加快閃預購的朋友,請自己衡量下囉,畢竟每個人對於辣的感受是不同的。

 

  • 幽靈鮭貝醬
  • 營業時間:下午三點半~七點半之間(周一公休)
  • 地址:台中市西屯區漢口路二段308號
  • 價格:單罐399,3罐一組1100

 

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