台南東區蛋餅有哪些？10間台南市東區蛋餅懶人包
台南東區蛋餅有哪些？10間台南市東區蛋餅懶人包~是由熱血台中與台南美食部落客共同製作!薄皮蛋餅酥脆的薄餅包裹著鬆軟的蛋液，一口咬下，蛋香和餅皮的香脆交織在口中，帶來絕妙的食慾享受，粉漿蛋餅的軟Q也是非常美味!本篇匯集了台南東區必吃蛋餅料理~以下許多精彩圖文分享，只要點選標題即可觀看全文!
內容目錄
阿公阿婆蛋餅｜台南市東區小東路198巷10號
這是大份蛋餅-一送上桌差點掉下巴，真是誇張的大~差點懷疑阿姨給我兩份蛋餅呢！！外皮煎得微酥，麵糊厚實、口感軟Q，吃得到麵香但沒什麼調味，自己覺得要加點醬料比較好吃～
民生早點｜台南市東區仁和路111巷1號
現檊、現烤、現煎的蛋餅皮、燒餅及蔥油餅、韭菜盒等~民生早點的蛋餅基本是沒有加蛋的，如果要加蛋的記得在點餐時要跟服務人員說一聲。手擀麵皮再加上蔥，現煎現做的古早味手工蛋餅~表面煎的微焦，有點厚度吃起來偏濕軟綿，記得一定要加店家自製的醬油，整個超提味的！
甜蜜餐飲屋｜台南市東區建東街73號
點好才在廚房現煎的蛋餅~店家自己調的麵糊蛋餅，吃起來軟Q軟Q的，而且你們有發現蛋液是包在蛋餅外頭嗎？第一次吃到這樣的做法覺得很特別!蛋餅吃起來有蛋香但沒什麼調味，口味比較重的朋友可以自己添加桌上的醬油跟辣醬~
少爺手作蛋餅專賣｜台南市東區勝利路37號
除了原味蛋餅$30之外，其他口味的蛋餅均一價$40，紅茶、豆漿也都$10而已，他特別的口味還有薯泥、流沙、刈包、打拋豬肉，這三種波妮自己都吃過，但覺得最好吃的還是薯泥哈哈!
海鷗牌餐飲城｜台南市東區勝利路54號
海鷗牌餐飲城！成大周邊老字號早餐店，近百種早餐選擇，學生族的最愛~鮪魚蛋餅內餡不少，應該是有加美乃滋的關係，吃起來帶有甜甜的香氣~
富春早堂｜台南市東區裕文路7號
這間東區復興國中前的「無名發財車早餐(富春早堂)」是許多復興國中人讀書時期的最愛，賣著各式的中式早餐，價格平易近人，每天一開賣生意就很好，為了回應快速又大量的學生客人，可以看到發財車前也隨時補貨放置剛製作出來的各種早餐，其中最受大家歡迎的人氣早餐就屬粉漿蛋餅，原味一份只要25元，加入隱藏版辣菜脯更美味，另還有傳統及辣味飯糰也是必點喔~
白家早點｜台南市東區衛國街114巷13號
白家早點剛好位於整排民宅間，再加上沒有特意裝潢店鋪，所以其實店址有點不明顯，是內行人才會知道的老店，一週只營業四天!現作蛋餅-蛋餅都是新鮮現作，所以需要稍微等候一下。手工現作的粉漿蛋餅，餅皮酥香，口感上帶點濕潤，吃起來也不錯。
一點刈包｜台南市東區小東路156號
火腿蛋餅-蛋餅聽說也是店家的招牌，以價格來說，25元的火腿蛋餅真的不常見！自製的手工蛋餅，口感比較偏脆，火腿是切成丁狀口感，整體吃起來還不錯。
大成美食｜台南市東區大學路西段47號
位在大學路上成大光口對面的大成美食，至今已經開了十幾年的時間了，賣的是偏中式的早餐，像是饅頭、蔥油餅、飯糰，因為客群主要是學生的關係，價位也都蠻平價的！原味蛋餅也是偏古早味的麵糊蛋餅，皮層厚實又軟嫩，跟波妮小時候家裡附近的蛋餅好像呀！瞬間懷念起那個味道～～
千香麥香雞專賣店｜台南市東區東安路217號
我是一個超愛吃粉漿蛋餅的人，粉漿的 Q 彈與古早味，就是跟一般的蛋餅皮不一樣。以蛋包粉漿的方式上桌，蛋煎得漂亮的滑嫩感與粉漿蔥香超級搭，雖然蛋餅皮不厚，卻吃起來很剛好，不會令人覺得澱粉太多負擔太重。
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