台中西屯 稻鮨板前吞食 平價好吃的日本料理 逢甲夜市的深夜食堂
台中西屯 逢甲夜市周遭的平價日本料理 稻鮨板前吞食
近來台灣也吹起了一陣立食風，聽說逢甲夜市入口附近就開了家小巧的日式料理。座位數相當少，僅僅板前11人，但食材新鮮，生意一直好的不像話，這回就拉著朋友陪我一同來探訪，看看這稻鮨板前吞食到底有什麼魅力？
稻鮨板前吞食
地址：台中市西屯區福星路556號
電話：04-24525096
營業時間：17:00-02:00
稻鮨板前吞食就位在逢甲夜市入口附近，繼光街香香雞旁邊旁邊，其實開車很容易就錯過。因為它真的很小很小，就是一排小巧店舖的其中一間。我們是停好車用走的慢慢看才找到它的，抵達的時候正是用餐時間，前面好幾組客人候著，大約等了半小時才有位置。
內場製作的師傅有些嚴肅，外場服務的店員挺親切的，就是一個人忙進忙出，好像有點忙不過來。
稻鮨板前吞食價格不貴，販售的品項主要以生魚片、握壽司、丼飯為主。這天吃下來覺得生魚片都相當新鮮，份量非常實在，相當物有所值呢！
和風洋蔥 50元 涼涼的和風洋蔥不辣很清爽。
海鮮味增湯 30元
這海鮮味增湯推薦必點，因為味增湯好喝不死鹹，裡面的魚肉真是多到爆炸。小小一碗海鮮味增湯有滿滿的魚肉、海帶、洋蔥，豐富的配料超級超值，若是胃口小一點的女孩兒喝完一整碗應該都半飽了吧~
上品綜合生魚片 380元
內含四種生魚片、一尾鮮甜的牡丹蝦，還有生食干貝與新鮮鮭魚卵。生魚片很新鮮好吃，每片都切成不薄的厚片，入口的飽嘴度超好的。上桌的氣勢驚人，一整個覺得非常超值呀~
我特愛每片都超大片，油花分布非常均勻甜美的鮭魚生魚片，愛吃生魚片的人來到稻鮨板前吞食肯定能大飽口福。
其中牡丹蝦和鮭魚卵也好甜，同行朋友不愛吃鮭魚卵，我幸福的獨享了這一小盅。牡丹蝦也被我很不小心地一口吃個一乾二淨，真是對他有些不好意思呀~
炙燒綜合海鮮丼 250元
想說一次不要吃太多生食，另一份點了炙燒的海鮮丼。炙燒的海鮮丼也好好吃耶~就是覺得醬料下手有些太重，導致底部的白飯也有點偏鹹。
白飯煮的QQ的很好吃，整碗海鮮丼中除了不少片的炙燒生魚片之外，還有些洋蔥絲、牛蒡絲…小配菜。
不敢吃生食的人可以選擇炙燒海鮮丼，魚肉幾乎都已經全熟，加上鹹鹹甜甜的醬汁挺好吃呢！而且份量真的好足夠，這次吃完不難想像為什麼稻鮨板前吞食會在短短的時間內迅速竄紅，為什麼每晚都大排長龍啦~
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