熱血採訪│燒肉花朵在碗中盛開啦！滿滿的大片豬五花讓人吃得豪滿足，燒丼株式會社-文心家樂福裡無肉不歡者的最佳選擇！
丼飯一直以來都是肉食主義者想找快速方便美食的好選擇，而主打史上最強NO.1燒肉丼專賣的『燒丼株式會社』目前在台中除了中友百貨吃的到之外，第16號店在10/3起也進駐台中文心家樂福的美食街囉！之後到文心家樂福採買完想填飽肚子，又多了一個美食好選擇啦
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由電動手扶梯下到B1後一到右手邊的美食街區域，就可以看到最裡頭有著明亮黃色搭配黑色招牌的燒丼株式會社囉～
一走近燒丼株式會社的櫃位就可以看到有他們家的代表吉祥物豬社長和雞部長的大型娃娃，吊帶褲配上黑色啾啾的造型也太古錐啦哈哈！
另外應該不難發現他們櫃位是用黃色貨櫃屋的裝潢來做呈現，感覺就活力十足啊！點餐櫃台旁有二個內用座位區。
點餐櫃台上方都有餐點的圖片，充滿肉肉的丼飯照看了就讓人垂涎三尺啊～後方是半開放式廚房，工作人員也都有戴上頭巾和口罩，衛生工夫有做足喔～👍
燒丼株式會社的菜單如下(可點小圖外連看大圖)，丼飯都有附味噌湯，另外也可以搭配不同的優惠套餐加點配菜和飲料吃的更飽足啦！
也有提供圖片版本方便有選擇障礙的捧油挑選🤣🤣🤣
也有期間限定的丼飯，但目前炙燒香嫩豬棒腿丼是限量的呦！
廢話不多說，趕緊來進入正題看看我們這天吃了什麼吧！((握拳
👉醬燒角切牛丼 390元 (+130元享有配菜/揚物/飲料各1)
舖著大片生菜的角切牛丼，選用的是美國choice等級的牛小排所以價格稍高一些，愛吃牛肉的捧油挺推薦這道～貼心的牛小排切割成正好適合入口以及方便咀嚼的正方體大小，煎到介於五分熟到七分熟的熟度，肉汁都被鎖在裡頭囉！
口感上吃起來挺嫩的，而且因為切的比較小比較不會有咬不斷或者咬不動的情況，這點小吠個人覺得很尬意！另外牛小排上頭刷的是黑胡椒多蜜醬算是比較偏重口味，很香也很下飯喔～另外也建議可以用生菜包著角切牛小排一起入口會更清爽。
👉金黃吉士薯條
這碗丼飯升級套餐的揚物我們選了這邪惡的小東西🤭，薯條炸得剛好不會太乾或太軟，吃起來是酥酥的口感而且有沾附到起司部份都很香濃～這個小點直接瞬間被我們解決
👉溫泉蛋
配菜部份來個溫泉蛋吧！！
剛好看到座位旁的DM介紹，可以加上溫泉蛋一起拌來吃會更夠味～立馬依樣畫葫蘆的照作就對了，蛋液沾附在白飯上讓口感更加滑嫩，真的美賣😋
另外旁邊的蒜泥&辣酸菜都可自取，都是無限量提供的！右邊這個是辣酸菜，丼飯單純搭配這個小菜也很夠味！好吃耶～～～
👉大野郎燒豬丼 250元 (+60元享有配菜/飲料各1)
這道是燒丼的人氣招牌，一上來我們有被上頭的肉量嚇到，整個蓋滿滿的而且是層層疊疊的狀態耶！！
使用大片的豬五花，肉片都炙燒出油油亮亮的焦糖色整個就超讓人食指大動的～中間還放上大量青蔥，這組合完全想讓人立馬拿起筷子大嗑一番啊
小吠大致數了一下肉片有1、20片跑不掉！這碗的肉量我一介弱女子根本吃不完，還分給強生和同行的朋友～豬五花瘦肉部位居多，口感很嫩而且邊緣帶有一點油花讓入口之後不會乾柴，而肉片刷上糖燻野醬所以口味上甜甜的，下頭還有大量洋蔥以及燒肉上面的青蔥完全很搭耶！也讓這碗丼飯即使肉量這麼多吃起來也不會顯得油膩，愛大口吃肉的捧油一定會吃得很過癮🙌
👉梅子泡菜
泡菜的口味不會太酸而且口感脆口，搭配這個配菜一起和大野燒豬丼一起吃更爽口呦～
👉炙燒香嫩豬棒腿 250元 (10/3起點這道即可加贈泰式醬香排骨酥 ，數量有限送完為止喔！)
這道豬棒腿竟然是期間限定的菜色啊！豬棒腿有先用日式清醬油去醃漬再刷上BBQ醬，炙烤得香香的最後灑上芝麻增添香氣，搭配櫛瓜和美白菇的配菜也是很挑動味蕾的一道～
除了櫛瓜和美白菇之外，裡頭還吃得到豆苗和洋蔥等蔬菜，洋蔥自然的甜味和BBQ醬也很match～
豬棒腿的部分口感紮實但肉質很嫩，吃起來也是帶有一點甜味但還有些微辣的感覺，強生說這天吃下來他最喜歡這道耶！但因為是期間限定不知道什麼時候會截止，想吃看看的捧油動作要快一點嚕🏃♂
👉泰式醬香排骨酥
點上頭的炙燒香嫩豬棒腿丼就贈送這道點心，邊緣酥炸到脆脆的，口味上也有點偏甜、醬香味很重喔～不過這道是限量的，動作太慢可能就吃不到嚕
然後即日起只要在文心家樂福店單筆消費有達500元就送一個「仿真紙牛便條紙」1 盒，拿到手還挺有笑果的啦哈哈！有梗
燒丼的肉類都是現點現烤，肉質以及份量也讓我們吃起來覺得很過癮！目前燒丼在全台灣已經有16家分店，台中除了文心家樂福之外在中友百貨也吃得到，無肉不歡的捧油可以來嚐鮮看看呦
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燒丼株式會社 (文心家樂福店)
地址：台中市南屯區文心路一段521號 B1
電話：04-2259-3856
營業時間：11:00-22:00
FB：https://www.facebook.com/donshowburi/
