台中東勢｜ 東口小吃 在地人吃的在地美食 九層塔肉燥 超特別

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東勢家常美食-東口小店吃在地小吃。說到東勢的美食-盛東水餃應該是其中最富盛名的一家。除此之外，其實東勢超多數十年的在地小吃店也都很受當地人歡迎。東口小店就是我從國中時期就開始吃到現在的一家，它很樸實，很有自己的味道。尤其是加了九層塔的塔香肉燥，配上燙青菜或是乾麵都超特別~

相對於以水餃為主打的店家，東口小吃販售的品項選擇非常多。很多人推薦牛腩麵、塔香肉燥麵、酸辣湯、涼拌魚皮，這次吃下來，也是覺得這幾樣挺好吃。推薦給到東勢玩，或是來東豐綠色隧道騎腳踏車，要補充體力的你們。

細豆干 30元
手切細豆干算是東勢的招牌，超多小吃店都有這一項產品。真的用手切的細豆干可以看到那粗細不均的樣貌，吃起來非軟嫩型，而是較有口感的。滷得相當入味的它，越咀嚼越香。

燙青菜 35元
超特別的是東口小店的肉燥是加入九層塔一起滷製的，所以無論是塔香肉燥麵，或是燙青菜的肉燥，都多了一層九層塔的味道。

涼拌小黃瓜 30元
我很喜歡吃涼拌小黃瓜，尤其是夏天，常常做一大碗冰在冰箱，煮飯時再拿出來配飯。東口小店的小黃瓜還拌入QQ的蒟蒻，多增添了不同口感。

涼拌魚皮 60元
不常有小吃店有這一樣小菜，魚皮不腥而超Q彈，夏天點這一道酸酸甜甜很開胃。

三角圓湯 50元
這一碗三角圓的份量不少，女孩兒點一碗當正餐不是問題。湯頭普通些，我單純是為了好久沒吃到的三角圓點它的。三角圓本身口味不會太重，上桌時會附上一小碟沾醬給你沾取食用。

乾麵 40元 很傳統的味道，朋友那天一定是沒有注意到還有塔香肉燥麵的選項，才選了最普通的一樣。

酸辣湯餃 70元
想吃水餃又想喝酸辣湯點這個就對了~ 酸辣湯一整碗料滿滿的好實在，其實不會太酸也不會太辣，帶著醋香很順口。水餃皮略厚而Q，吃起來雖不到驚艷，但口感挺飽嘴。在台中東勢這裡有賣水餃的店家，幾乎都是自己手工包水餃，每家口味不大一樣，各有各的獨特之處。

雖然吃水餃我還是最推薦盛東餃子館的鮮蝦水餃，但常常到了用餐時間都要大排長龍呀~ 東口小吃的塔香肉燥很香，許多小菜也都很好吃。如果到東勢來玩，不是非吃水餃不可，東口小吃的牛腩麵、塔香肉燥麵推薦給你。

東口小吃(東口小店)
地址：台中市東勢區中興街69號
電話：04-2587-2397
營業時間：AM10:30-PM08:00

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