大同區臭豆腐有哪些?9間台北大同區豆腐料理懶人包推薦
大同區臭豆腐有哪些?9間台北大同區豆腐料理懶人包推薦,是由熱血台中與台北美食部落客共同製作,這篇是大同區的豆腐料理整理,除了有大家熟悉的炸臭豆腐、麻辣臭豆腐、還有有很特別的金莎臭豆腐ㄝ~豆腐控、臭豆腐控都趕緊看過來喔,點選店名即可觀看全文:
內容目錄
里長伯臭豆腐|台北市大同區寧夏路22號之9
炸臭豆腐表皮炸的酥香,裡面還是軟嫩,配上醬汁及台式泡菜,味道算蠻標準的。如果有外國朋友想要嚐試臭豆腐,帶他到「里長伯臭豆腐」的店面來吃是個不錯的選項。這個金莎臭豆腐是炸臭豆腐配上鹹蛋黃的醬汁,醬汁本身很濃鹹,這樣配起來也蠻不錯的,有創新。也有賣蒸煮的臭豆腐!
林記麻辣臭豆腐|台北市大同區寧夏路70號(寧夏夜市第70攤)
「林記」主要賣臭豆腐,有麻辣臭豆腐、炸臭豆腐和蚵仔麵線,搭配幾樣湯品。吃鴨血臭豆腐可以加價增加配料。「林記麻辣臭豆腐」傳承70年相當不容易,小魚乾湯頭的麻辣臭豆腐有獨家風味,還可以加各種配料,吃起來飽足,價位合理。喜歡吃麻辣臭豆腐的要來試試看。
嘉義鮑魚海產粥 |台北市大同區延平北路三段77號
這間嘉義海鮮鮑魚粥,無論是晚餐時間或是宵夜時間來都可以吃到新鮮現煮的熱騰騰海鮮粥,小菜則是都採用炸物為主角,所以點了超軟嫩的炸豆腐,一旁有一些小黃瓜,附一小碟甜辣醬。豆腐皮是軟軟嫩嫩的那種,咬起來口感不錯,可是剛起鍋的燙口程度要小心,不小心就會燙到嘴巴。
駱師父醬味川客菜|台北市大同區民族西路31巷36號
這裡的裝潢很樸實簡單,並帶點客家風格的設計,但這裡的菜色也相對的比較接近平價一些,大都落在2-300元左右,今天的冷盤單看外表以為只是一道簡單的豆腐冷盤,但這是一道讓我們為之驚艷的一道菜色,這是利用花生和糯米下去製作而成的,吃起來口感很Q彈綿密,很滑順入口的好吃。
葉家肉粥|台北市大同區保安街49巷17號
不時傳出陣陣油炸聲,這邊的炸物都是現點現炸,不用擔心吃到失溫已久的食物,葉家肉粥的豬肝炸與海鮮炸物更是必點之一,而炸豆腐是葉家肉粥的隱藏版小菜,也因為是很容易變質的食物,所以店家沒準備很多,限量是殘酷的,像我朋友前幾天晚來,就吃不到炸豆腐。
香滿園魯肉飯|台北市大同區萬全街 8 巷口
雙連附近較有名的三家滷肉飯除了香滿園外,就是滿庭香滷肉飯與雙連街魯肉飯,相較起來香滿園魯肉飯的滷汁用料單純,較少香料味,平實的價格和質樸的味道,是吸引許多饕客慕名而來的一大主因,雖然店家空間較狹窄,以味道而言可以說是小米私心最喜歡的魯肉飯第一名!滷豆腐-直接撈起浸泡在滷汁中的滷豆腐,非常入味,淋上一些醬油非常下飯!
店名 | 電話 | 地址 |
宋上好脆皮臭豆腐 | 02 2552 0858 | 台北市大同區錦西街86號 |
阿華大腸麵線臭豆腐 | 0919 522 577 | 台北市大同區迪化街一段12號 |
素食臭豆腐、麵線攤位 | 0936 647 809 | 台北市大同區延平北路三段25號 |