台北大同鮭魚推薦有哪些？10間台北市大同區鮭魚美食懶人包

台北大同鮭魚推薦有哪些？10間台北市大同區鮭魚美食懶人包，本篇是由熱血台中與台北美食部落客共同製作。身為熱愛海鮮的人，真的很難不被鮭魚圈粉！不只做法千變萬化，吃起來的風味與層次也相當迷人。無論是油脂細緻的鮭魚生魚片，還是口感滑順的煙燻鮭魚，以及經過炙燒後的鮭魚丼，又或是香烤鮭魚，甚至是厚切鮭魚排，每一種呈現方式都讓人回味無窮。點選以下食記店名，即可觀看詳細內容！

安安生魚小料理 | 臺北市大同區大龍街91巷30號

炙燒鮭魚丼-這次特別點了這碗炙燒鮭魚丼，炙燒後的鮭魚立刻散發出滿滿的油脂香氣，真的超誘人，鮭魚都帶有一定厚度，吃起來非常軟嫩鮮美，豐厚的魚油在嘴裡化開，搭配上酸甜適中的醋飯剛剛好，完全不會覺得膩口，原本還擔心拔牙沒胃口，結果這碗美味的炙燒鮭魚丼直接讓我一口接一口停不下來

丸隆生魚行 | 台北市大同區迪化街一段21號

丸隆生魚行：超級厚切生魚片！根本是生魚條了，永樂市場每天大排隊的平價台式日本料理，超有料味噌湯無限喝到飽。鮭魚的鮮度和品質都不錯，價錢划算。其它種類鮮度一般，本貓只推鮭魚，而大多國人就愛吃鮭魚（日本人多數愛吃鮪魚）。

GALERIE Bistro 家樂利小酒館 | 台北市大同區南京西路25巷2號

凱撒沙拉加烤鮭魚 – 身為不喜沙拉的艾妮可，只要沙拉醬能符合我的喜好就願意吃個幾口，GALERIE Bistro 家樂利小酒館的凱撒沙拉賣相很不錯，細緻的醬汁不會太多膩口，再刨上起司粉，以及加些酥脆的吐司丁，最重要的是有我愛的烤鮭魚，當然就很樂意吃光光啦

漁匠甘霖│台北市大同區迪化街一段21號

生魚片也加入很多塊，油脂豐厚的鮭魚肉，吃過真讓人欲罷不能，當然再切厚一點會更好。

魚兵衛太春和食處｜台北市大同區赤峰街3巷9號

店內空間分為包廂區、吧台區與開放式座位區，為了讓用餐客人享受較高的用餐品質，座位的規劃算是滿寬敞，因此座位數並不多，餐點種類分為前菜、手卷、握壽司、刺身、丼飯、燒物及蒸物，這樣滿滿一大碗、灑滿了鮭魚、紅魽、旗魚生魚片的彩虹丼，竟然只要 150 元，你說魚兵衛太春和食處老闆是不是佛心來的阿？！將豐富的生魚片、海苔、細小青蔥拌入一起入口，有別於外面一般日式料理店家，魚兵衛太春和食處的彩虹丼少了生雞蛋的濃稠蛋味，反而更能嚐出生魚片的純鮮與甘甜。

Miss V Bakery Cafe 赤峰店｜台北市大同區赤峰街49巷22號1樓

小巷亭食品有限公司 | 臺北市大同區建功里南京西路250巷8號

綜合生魚片 – 綜合生魚片以旗魚、鮪魚和鮭魚三種魚種組成，每一片魚肉都切得厚實有份量，旗魚片肉質細嫩，鮪魚片則油脂適中入口即化，帶來豐富的鮮香，我最愛的鮭魚片以迷人的油脂香香和滑順口感讓人喜愛

NAGOMI 和食饗宴 | 台北市大同區南京西路62號4樓

有生魚片，當然壽司也不會少，有各式各樣特色花壽司、豆皮壽司，也有鮭魚握壽司和創意酪梨壽司

牧山丘Mu Hills｜臺北市大同區迪化街一段173號

鮭魚.松子.凱薩沙拉/smoked salmon . Pine Nut . Caesar Salad-特調的凱薩沙拉醬十分清爽，選用台灣在地小農的生鮮蔬菜，旁邊還加了cream cheese味道很有層次，一開始肚子太餓再吃這盆木碗沙拉一吃就停不下來，未免太開胃。大片的挪威煙燻鮭魚口感厚實相當夠份量，煙燻味配上鮭魚原有的油脂香氣，自然又不失美味！齒頰留香相當好吃

魚兵衛太春和食處│台北市大同區赤峰街3巷9號

中山站平價高人氣的日式料理魚兵衛太春和食處，離中山站只要3分鐘，食材超新鮮CP值爆炸高，簡單吃頓中餐只需要300元內，是許多上班小資族中餐的好去處，生意超級好記得先訂位喲！綜合刺身-分別可以品嚐到鮪魚、旗魚和鮭魚三種風味，簡單想吃份生魚片也不會太傷荷包，新鮮美味!

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