回購率超高的台中伴手禮，卷卷烘焙「烏日餅」！新推出金旺餅也要吃起來！

台中伴手禮這麼多，但在烏日，最有名的就是「烏日餅」，烏日餅是卷卷烘焙 Roll Bakery 的明星商品，從 2015 年賣到現在，我幾乎每年都會吃它！無論是烏日餅、超可愛動物造型生乳銅鑼燒或是新推出的金旺餅，每一樣我都好愛。只是他們家商品真的很貴，嗚嗚，每次吃的時候都超珍惜的，很怕一下就吃光沒了。

大烏金 – 9 入禮盒 $540

烏日餅 x 6、金旺餅 x 3 

這次開箱的是大烏金禮盒，9 入一盒，一盒 $540。OMG！！！折算下來，等於是一片餅 $60 元的意思，認真貴！但是認真好吃！！！想吃一片美味手工餅的代價就是這麼高…，建議想買的話，可以揪團一下滿 10 盒送一盒，差不多打九折的意思，會比較划算一點。

 

大烏金禮盒，裡頭有烏日餅 6 個、金旺餅 3 個，金旺餅就像是太陽一樣圓滾滾的，烏日餅則是以日本九鬼芝麻粉染上了大理石紋路，讓人一盒就可以吃到九個太陽？哈哈！貼心的是每一個餅都是獨立包裝，不用擔心一打開就要趕快吃完的問題，只要按照袋裝上的保存期限前趕快吃完就好囉。

盒子背面有卷卷烘焙的營養資訊、成份說明，寫得非常清楚。而且這兩款餅都是蛋奶素可食用，很貼心素食者～！

盒子裡頭有烏日餅的介紹，想買台中烏日伴手禮非他莫屬！！

烏日餅介紹做得還蠻精緻的耶，上面還印有線上訂購單跟 line@ 可以直接詢問客服相關問題。

下午茶時間，在家各拿一塊餅出來跟 K 先生分食，圓滾滾的外表～一開始可能會誤以為是太陽餅，但他真的不是太陽餅，他本人就是烏日餅跟金旺餅，吃起來完全不一樣。

看看這個內餡，金旺餅的側面有著鳳梨內餡，烏日餅則是夾了一層的鹹蛋黃，兩者都是用甜而不膩的白豆沙為主，再夾內餡。以外皮來說的話，金旺餅吃了不太會掉屑，但烏日酥咬起來比較會掉屑，吃的時候一定要有個盤子吃，不然會掉來掉去。

不像一般傳統鳳梨酥的甜，也不像一般土鳳梨酥的酸，卷卷烘焙金旺餅的鳳梨雖然也是土鳳梨，但不會太酸，鳳梨香氣很棒！搭配白豆沙餡，口感濕潤，但是有一點點偏甜，要搭配茶或咖啡一起吃比較剛好。

再來當來是我最愛的烏日酥了～大理石紋路的外表，細緻的白豆沙餡，咬起來鬆軟，搭配鹹蛋黃 mix 帕瑪森起司，綿密又有鹹蛋黃及起司偏乾的口感，鹹甜比例中和得恰到好處，層次分明，就是這個味道讓我一吃再吃，每次吃都還是很愛啊！～～

 

旅行狂愛吃筆記

台中想到太陽餅，大甲想到奶油酥餅，那麼烏日你就該想到烏日餅！夾了鹹蛋黃跟起司，真的是吃一次就ㄉㄧㄠˊ住了，如果不怕貴，到烏日真的一定要給他買起來！噢，現在不用跑到烏日，勤美也有分店就可以買到拉～開心！再不然…揪朋友一起團購起來也可以拉！

 

卷卷烘焙 烏日店

地址：414 台中市烏日區學田路 8 巷 40 號（看地圖）
電話：04 2337 6222
營業時間：11:00 – 19:00
公休日：每週二
facebook：https://roll-bakery.com.tw

 

卷卷烘焙 勤美店

地址：40351 台中市西區美村路一段 117 巷 21 號（看地圖）
電話：04 2321 1666
營業時間：13:00 – 20:00
公休日：每週二
facebook：https://roll-bakery.com.tw

 

台中伴手禮

• 似錦堂手工蛋捲 手作水滴蛋捲
• 短腿丫鹿餅乾 逢甲店 超人氣曲奇餅乾，限定口味
• 坂神長崎蛋糕 松竹路，台中老字號伴手禮分號
• 東東芋圓 不用去大坑也吃得到東東芋圓啦！
• 瑪露連總店 在台中念過書的人一定吃過的嫩仙草