豐收王國烤蝦,懶人免剝殼就能吃!逢甲夜市特色小吃之一!外表酥酥脆脆的~
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活蝦現烤現吃~逢甲烤蝦。
說到逢甲夜市著名特色小吃之一,免剝殼的烤蝦絕對是名列前茅!這間「豐收王國烤蝦」是每次K先生來逢甲夜市都會回味的一攤,活蝦現烤,免剝殼就可以直接吃,真的是超級適合懶人的我,人會懶真的不是沒原因的~哈!所以這天在我們吃了永勝炒麵麵包、逢甲溫家地瓜球後,第三間就跑來吃逢甲烤蝦拉!
逢甲豐收王國烤蝦位在文華路86巷口的地方,從逢甲大學走進來,左邊的第一條巷子就可以找到豐收王國烤蝦的攤子,黃色招牌還有蝦蝦的LOGO,很好認!
逢甲夜市|豐收王國烤蝦
活蝦現烤、免剝殼烤蝦
豐收王國烤蝦價格有兩種,小份6串$50元、大份13串$100元。一支近$10元的蝦子,好像有點小貴,但不用自己烤也不用剝殼,偶爾吃吃還算可以。
免剝殼的烤蝦有多達8種的風味粉可以選,包含紅椒咖哩、和風海苔、原味香酥、五香蒜末、哇沙米、香辣胡椒、椒鹽檸檬及五香麻辣,這天我們選的是椒鹽檸檬口味。
旁邊有水族箱~水族箱中是一隻隻還在水裡游泳的蝦子們!不過這些活蝦好像是展示品一樣,因為跟老闆點之後,不是從水族蝦中撈起,而且也沒有這麼大隻…,而是從身後拿出已經串好的蝦子出來烤,至於是不是真的活蝦,那就是看老闆有沒有良心,我無從得知~。
一串串的蝦子,一次六串六串地在烤,從生蝦烤到橘色得蝦子,烤太過的地方會焦焦的,但再給客人前,老闆都會在烤網上刷呀刷地把焦黑的地方刷掉。
活蝦現烤蝦(小份)6串 $50
我們點了一份小份的免剝殼烤蝦來解解饞,一份6串,焦黑的地方幾乎都已經刷掉了,蝦子的個頭不大,但是從頭到尾帶殼都可以吃,免剝殼的蝦子,咬起來其實沒什麼肉,但是烤過有考過的香氣,也不會太乾,外表脆脆的,椒鹽檸檬風味不錯吃,只是真的有一點小貴。
旅行狂愛吃筆記
免剝殼的蝦子真的蠻小隻,但是不用剝殼很方便,邊走邊吃解解饞還不錯,但要論好吃,就普普通通而已拉…。
豐收王國烤蝦
地址:407台中市西屯區文華路86巷口(看地圖)
營業時間:16:00–00:00,假日提早至15:30開始營業
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