大安無菜單料理有哪些？8間台北市大安區無菜單料理懶人包
大安無菜單料理有哪些？8間台北市大安區無菜單料理懶人包，是由熱血台中與台北美食部落客共同製作，本篇特別蒐集大安區最讓人心神嚮往的8家無菜單料理餐廳~無制式菜單的出菜模式，是一種充滿驚喜和考驗廚師手藝的用餐體驗！這裡每間都是一位難求的當紅店家～文章中有看到喜歡的美食，都可以點選店名觀看全文詳細介紹喔！
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吉兆割烹壽司KITCHO│台北市大安區忠孝東路四段181巷48號1樓
吉兆割烹壽司。東區美食推薦！連續四年榮獲米其林一星肯定～台北老饕最愛的高級日料壽司~整體來說這次的摘星之旅個人覺得挺滿意，全程吃下來約莫25~26道料理，飽足感極高!!
余韻日本料理│台北市大安區復興南路二段125巷22號
台北無菜單日本料理推薦-余韻日本料理!外觀看起來彷彿一秒到了日本，那日式木門以及低調發光的日式燈籠招牌余韻「ヨイン」~這是家很有水準的無菜單日本料理，難怪會是政商名流的隱藏菜單，當時還有包廂內的客人也正在慶生，如果喜歡日本料理的人，來余韻日本料理慶生一頓吧！
法租界L.C FRANCAISE│台北市大安區敦化南路一段187巷45-2號
法租界的雞湯，在2021年4月榮獲「全球國際風味評鑑雙星獎」，證明這鍋「十年一鍋黃金雞湯」只有鹽巴，沒有添加其他複雜食材。微微黏唇，是雞湯最迷人之處！看似濃稠，喝來湯鮮卻不膩，帶著濃厚肉香和微微黏唇的濃郁，得來實屬不易！精選在宜蘭大同山區高海拔生長的岩生築見馥桂公雞，煮8-10小時取得湯底，再加入3個月大的母雞燉煮一個半小時，馥桂雞的特色是油脂香氣足，全程只適時加入洲南鹽場海鹽，靠著鹽與雞產生的化學變化，接著等待火候足時味自美！喝過的人，彷彿雙唇被雞湯黏住，幾天沒喝就會思念。
魚韻日式料理│台北市大安區瑞安街208巷24弄14號
營業時間:11:30–14:30、17:00–21:00
電話:0227069629
俞壽司│台北市大安區敦化南路二段63巷57號
營業時間:11:30–14:00、17:30–21:00 星期日休息
電話:0227034687
鮨佐樂│台北市大安區大安路一段192號
營業時間:12:00–14:30、18:00–21:30
電話:0227048200
芯 手作料理│台北市大安區四維路14巷3號
營業時間:11:00–14:00 星期六日休息
電話:0922747398
山花日本料理│台北市大安區信義路四段311號
營業時間: 12:00–14:30、18:00–21:30 星期一休息
電話:0227030504