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(熱血採訪)金心盈福 Cuore D’oro法義甜點║藍帶甜點師傅,讓人難以抵擋的法式手工甜點。手工義式冰淇淋,好吃到想外帶回家!(已歇業)

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這個禮拜是完全呈現度假的模式,難得老闆出國..小涼終於也可以約姊妹們一起來個午後的優閒時光囉~朝馬秋紅谷這邊的巷弄內,最近倒是突然的開起來很多家店,這天我們應金心盈福之邀,來到朝馬七街的法義甜點店,打算來個美妙的下午茶時光

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金心盈福Cuore D’oro法義甜點位於在朝馬七街內
這是一家專賣義法甜點和手工義式冰淇淋的店!
而且開店的可是位擁有了藍帶的師傅呢

建議開車的朋友在朝馬路上就可以先找車位了喔! 店前比較適合放機車而已!
店內有提供免費WiFi,插頭+上不限時的用餐環境喔

 

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目前剛開幕不久,所以門口的黑板上有將好康寫在上面!
1.消費雙球冰淇淋就送經典口味冰淇淋一球
2.午茶分享.消費一份甜點與一杯飲品,不管金額還可以折50元喔!

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店內的空間以時尚白為主,空間的運用給人無壓迫感
而且我一定要說店家的椅子好好坐,而且你屁股坐著還可以移動自主
重點是椅子下是沒有裝輪子,只能說地板好咕溜XDD

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店內販售的手工義法甜點與手工義式冰淇淋都在櫥窗內
今天想和姊妹吃哪款自己挑選,琳瑯滿目不知道該選哪一款
也可以請店家推薦喔! 我愛店員的親切…會讓人有種來到姊妹店的一樣自在

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這吊燈很特殊,感覺晚上來會多了浪漫的FU                              

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手工義式冰淇淋有分上下兩區,下面這一排是經典款(每天都有)
上排是季節限定款,會依造季節來做變化..來更換口味喔!
如果你想要十款都品嘗到,那有蝦咪問題
店家有推出一款是10小球的冰淇淋來與脆餅做搭配喔!(小涼忘了拍菜單)
所以不管你要哪種搭配都可以先詢問下!
(而且店家很大方,你可以先小試下口味再來決定喔)

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甜點區,都是藍帶師傅每日現作的口味喔! 賣完就沒有囉~
大家了解的~限量總是殘酷的!!

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手工義式冰淇淋,完全沒有添加防腐劑等等..以純天然水果下去製作
小涼很推紫心地瓜,這不是台灣的地瓜而是菲律賓的特產! 可以試試喔!

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店內提供的檸檬水,stanley好像很渴,我才一轉身就喝到剩這樣><

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這一桌就是小涼和姊妹還有跟屁蟲stanley的午茶甜點

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女孩兒少吃冰,但偶爾也要對自己好一點,所以只要是手工天然的冰品
加減享受一下還是無負擔!! 我愛無負擔的甜點~
看看我家好姊妹開心的模樣~~

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我們選了紫心地瓜,巧克力,百香果搭配著手工脆餅
店家給的愛心鏟子湯匙好可愛呢

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每一球給的量都很紮實…冰淇淋一上桌可是要快狠準的拍照
然後快速吃入肚喔! 因為沒有添加543,所以在融化特別的快呢
我聽師傅說他們家的冰淇淋就算冰在冷凍,保鮮期最多也只有五天><

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紫心地瓜
來自菲律賓的紫心地瓜,入口的香氣讓我直說它好芋頭喔
這明明就是芋頭麻,原來這就是紫心地瓜的特色
也是人們台語說得ㄡˊ阿憨及..這冰淇淋少了甜膩,清爽又無負擔好沁涼

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百香果
以當季盛產的新鮮百香果來製作,吃的到台灣百香果美味
將新鮮的百香果去籽後,拿來作義式冰淇淋
因為果肉用的多,所以在入口時散發著淡淡的果香
酸V酸V的清爽口感讓姊妹好喜歡!

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巧克力
採用高濃度巧克力,每一口都讓人覺得在吃沁涼的生巧克力般的滋味!

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紅寶石

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像顆耀眼的紅寶石一樣的甜點,相當的誘人~
尤其外面裹上了一層壓碎的開心果肉,增添著豐富的口感

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吃起來就好比在吃慕斯一樣的口感..但它卻不甜膩..
這款男生的接受度也高!

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烏托邦

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烏托邦名字很特別,也是款三合一的義法甜點,最上層是米果
再來是百香果+榛果+肉桂香蕉蛋糕..三合一但每一層的風味
都不會搶了另一層的滋味…每一層都是主角~

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一開始建議可以一層一層的感受每一層的滋味,再來可以二合一
小涼超愛百香果的滋味,所以一次就貪心的挖上一大口
百香果在口內的酸V口感,既然不會搶了榛果的風味,依舊保留下來

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三層口味一次滿足,百香果的酸融入了肉桂香蕉內,肉桂味兒不會很重
但在細細品嘗時,你可以將這三種口味的層次給提了出來
每一層的滋味在嘴內獨自跳著舞步,不失個人風采
最後的融合是最讓人驚豔的地方

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咖哩酥餅
來自馬來西亞的咖哩粉,濃郁度一級棒,入口餅乾的酥香令人滿足
接著回韻上來的咖哩香氣很迷人呢

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上面是店家給我們的試吃版本,這邊販售的維下圖的手工咖哩酥餅原版!

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卡布奇諾
一般卡布上灑上的是肉桂,這邊灑上的是巧克力屑~
輕柔溫暖的香氣,與口感豐富的奶泡在第一時間相遇
咖啡與巧克力碰撞出閒適自由的心情..順

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拿鐵
香濃的細緻奶泡,圓潤的口感..加上撲鼻的咖啡香氣
觸動了我每一感官…搭配甜點最為相配!

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莓果冰茶

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莓果冰茶散發出獨特的清爽果香和甘甜醇厚的頂級口感
在味蕾上綻放滿滿的果香滋味是會讓女孩兒相當喜愛的一杯茶飲呢

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手工餅乾,甜鹹都有喔!!

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店內有提供免費WiFi,插頭+上不限時的用餐環境喔!!
你說姊妹們怎可以輕易錯過這個好地方呢

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金心盈福 Cuore D’oro法義甜點
電話:04-22544766
地址:台中市
西屯區朝馬七街14號

營業時間:12:00~21:00

 

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