一個禮拜只有一天!超大熱狗只有這夜市買得到~隱藏版不用排隊……
台中夜市這家規模雖然不大~好吃的排隊美食卻不少,一個禮拜只營業一天~超稀有,尤其這家熱狗都是一開賣就大排長龍,招牌上只有一種選擇~但其實還有一個隱藏版的熱狗排隊也買不到喔!
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這裡就是龍井自強夜市~一個禮拜只有營業一天,每個禮拜六開賣~夜市裡超多在地人推薦的好料,所以真的會有人千里迢迢從市區衝過去耶!為了就是這些只有在龍井自強夜才吃得到的美味!
其中在一邊的入口處這一攤熱狗排隊人潮從開賣到結束都沒有少過,小小攤位卻可以吸引超多忠實愛吃者!阿季也是一吃上癮!
攤位上老闆娘一隻一隻的幫熱狗們裹上麵皮,還是生的時候就看得出來這麵皮和外面其他的熱狗很不一樣,感覺濃稠多了~也紮實多了!
每一隻熱狗都要裹上超厚的麵皮才下油鍋炸!為了要讓麵皮熟透所以需要花一點時間,像這樣冷冷的天看到熱狗在裡面好像泡溫泉一樣看起來就很溫暖。
超大的吧!大家排隊買的25元熱狗就是這個大小,建議大家如果是馬上要吃的話就請服務人員不要放進塑膠袋裡,這樣要吃的時候表層會有一點點微微的酥脆非常好吃!
這個大熱狗的外皮真的裹得非常的厚,但是我覺得真正好吃的就是這個外皮!帶著微微的奶香、微微的甜味~不輸外面咖啡廳鬆餅的口感,裡面的熱狗反而只是個小配角,而且因為炸好的熱狗真的太大隻~需要兩隻竹籤才可以撐得住!
其實店裡還有一個隱藏版的菜單就是畫面右邊的超大熱狗,看起來大小差不多是吧~阿季第一次來的時候整個把它們認錯,因為右邊這種超大熱狗裡面包的是像便利商店裡面大亨堡的大熱狗,這一款不用排隊等只要先跟店員預定,店員就會跟你說過多久之後來拿~
咬開裡面就看得更清楚了!左邊的是排隊25元的熱狗、右邊的是45元的大熱狗~直接用預定的,相對來說大熱狗的麵皮不會裹得這麼厚,但這裡好吃的就是麵皮啊!我個人還是會乖乖去排隊啦~
但還是要建議大家~這個熱狗還是趁熱吃比較好吃,包上塑膠袋冷掉之後美味度真的會扣分~最大缺點就是吃完這一隻就飽了,其他的夜市美食真的會吃不太下……
====店家資訊====
自強夜市25元熱狗
地址:台中市龍井區向上路六段(谷歌地圖搜尋自強夜市)
營業時間:每週六17:00-賣完為止
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