豐原“葉店”賣咖啡!自家烘培咖啡超多風味可選擇,季節限定新鮮草莓生乳酪蛋糕超~級~好~吃!甜點控一定不能錯過!
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話說~姐早就在網路上被這個草莓蛋糕燒火很多次啦!滿滿的草莓搭配雪白的生乳酪~光是配色就叫人神魂顛倒,而且裡面裡面的草莓真的超級多、超級新鮮,光是看照片我都還能想像那個鮮甜的滋味,叫我一次嗑掉兩個都不是問題啊~
位在豐原的咖啡葉店~賣的是專業的自家烘培咖啡,店老闆在咖啡界人稱“葉教授我想一來因為愛分享、二來是葉教授常常“玩”咖啡,用不同的煮法、烘培法~就是要看看這樣的咖啡會有什麼不同的風味。
店招牌就寫著“酸咖啡專賣店”這兒算是台中第一波賣淺焙咖啡的店家之一,店裡的咖啡種類非常多~通通都陳列在架上,大家可以一一試聞風味之後再決定想要什麼豆子,或者也可以直接請店員推薦,這天我們一行人就點了花香、果香、堅果香~多種不同風味來分享。
哈哈~但是今天姐的重點不是咖啡,姐就是為了這個誘人的草莓生乳酪蛋糕來的啦!(美麗的蛋糕上桌後我整個忘記拍咖啡……請見諒……)
蛋糕上面就是滿滿切成角角的草莓~雪白的生乳酪裡包著的更是一大顆一大顆的新鮮草莓,誰能看到這樣的甜點還不瘋狂的啦!這是我第一次這麼不想跟其他人分享甜點的時刻~整個想獨吞啊!
這生乳酪的味道很清淡、奶香明顯~跟新鮮草莓搭配起來超配的!而且口感幾乎是入口極化~就好像是草莓上面加了奶油但是又不會有奶油的膩口感,天啊~真的超好吃的啦!雖然一個180元看起來價位比較高~但是相信我絕對值得!
沒拍到咖啡的獨照~還是要介紹一下,這兒的咖啡會上一杯冰的、一杯熱的,一般店家會有建議先喝冰的再喝熱的~但是葉教授風格就是-喜歡怎麼喝都可以!哈哈~這樣的調調我喜歡!
草莓生乳酪蛋糕提供的日期有限~大家一定要把握時間快快來吃,也可以提前預約要訂購一整模也可以,還有抹茶、高粱酒、威士忌、紅酒口味的喔!(感覺蛋糕口味比較“葉”店)現場消費滿一千元還會免費送一罐咖啡豆唷!
====店家資訊====
店名:咖啡葉店
電話:04-25222005
地址:台中市豐原區西安街95-5號
營業時間:12:30~22:00
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