熱血採訪|卷卷烘焙二代店開箱！DIY銅鑼燒太有趣～生乳泡芙口感超驚艷
想找台中伴手禮～卷卷烘焙的同樂會銅鑼燒大家一定不能錯過！而且現在不用千里迢迢跑到烏日才能買到～卷卷烘焙開了最新二代店就在西區土庫里！而且二代店不只是買甜點～還多了內用座位、生乳泡芙、霜淇淋還有超有趣的DIY生乳銅鑼燒體驗！
台中朋友們想要找DIY甜點、下午茶～現在有新選擇啦！卷卷烘焙二代店正式加入土庫里商圈，這裡可以說是台中新興文青聚集地，下次來附近吃飯～一定要把卷卷二代店排進行程裡，自己動手做生乳銅鑼燒～再坐下來吃個生乳泡芙或是霜淇淋，最後還要把超可愛的生乳銅鑼燒和招牌烏日餅帶回家當伴手禮，根本完美台中半日遊！
台中卷卷烘焙二代店藏在土庫里小巷弄
卷卷烘焙二代店的位置就藏在台中西區土庫里一帶的小巷子裡，第一次過來～會覺得周邊環境跟一般熱鬧商圈不太一樣，不是店家超級密集那種～但卻很多寶藏小店，也是因為這樣～卷卷二代店也做了超大改變！
二代店和大家熟悉的一半卷卷烘焙門市很多不同，除了可以購買原本招牌的生乳銅鑼燒、烏日餅等商品，店內也增加了內用座～讓大家可以直接坐下來享用甜點，座位不是特別多那種～但卻有滿滿童趣！
卷卷烘焙二代店限定奶香霜淇淋、生乳泡芙意外好吃
重點是店裡提供的甜點還比想像中厲害很多！濃濃奶香的霜淇淋先來一隻～上面還加上了卷卷烘焙的招牌波獅奶油餅乾！別忘了拿到霜淇淋一定要快快吃，因為老闆沒有加什麼添加物…所以融化的速度還蠻快的唷！吃一口真的是消暑又清涼～
這次在二代店看到泡芙新產品～老實說一開始阿季沒有抱太大的期待，想說應該就是泡芙嘛！結果實際吃過之後真的很讓我驚豔。因為裡面的生乳餡就是卷卷烘焙招牌銅鑼燒使用的內餡，同樣使用中澤乳霜，吃起來奶香非常濃郁～卻不會有膩口的感覺。
目前有原味、芝麻、巧克力三種口味可以選。三種口味的甜度都控制得很剛好，尤其生乳本身的香氣很明顯，搭配泡芙外皮一起吃，整體口感比原本想像中更有層次。
阿季自己最愛的是芝麻口味～特別選用九鬼芝麻來製作，芝麻香氣濃郁～加上中澤奶霜口感細緻又爽口，加上卷卷特別作了減糖的處理～吃起來真的超爽口！如果你本來就是卷卷烘焙生乳銅鑼燒的愛好者，那二代店限定的生乳泡芙你一定也不能錯過，濃濃餡料現點現擠超級好吃。
生乳銅鑼燒DIY，一次可以做三種造型
這次來卷卷烘焙二代店，阿季最期待的就是DIY生乳銅鑼燒，一次可以做三種不同造型，店家會先準備好自製的銅鑼燒餅皮，現場再提供三種顏色的巧克力醬，讓大家自己畫上喜歡的圖案和表情。
原本之前到卷卷烘焙工廠參觀時，看著師傅一個一個手工畫銅鑼燒，當時還覺得~“好像沒有想像中難嘛 …”，坐下來自己畫一次，才知道完全不是這麼一回事！
線條要畫得漂亮不容易，表情要畫得可愛也不簡單，尤其看到自己做出來的成品，再回頭看看師傅做的銅鑼燒，只能說……“沒有比較沒有傷害！”……XD
最後擠上中澤生乳內餡～把兩片餅皮夾起來，就完成自己的DIY生乳銅鑼燒啦！做好的銅鑼燒服務人員會協助再冷凍一下再讓大家帶回家，當然也可以直接在內用區大家一起分享吃掉他！
自己動手做的過程真的很有趣～就算最後畫出來的表情有點歪、有點搞笑，但都是自己的獨家版本！超級適合朋友、家人一起來玩，過程一定會有滿滿回憶！
必買卷卷烘焙生乳銅鑼燒、這一盒九種可愛造型
這次來還有一個讓阿季很驚喜的發現，就是以前要遇到特殊節日才有機會吃到的同樂會銅鑼燒，現在已經變成常態商品了！一盒裡面就有九種不同造型的生乳銅鑼燒～每一個都超級可愛，光是打開盒子就會忍不住先尖叫的啦。
土庫里的二代店還有展出目前提供的銅鑼燒造型，買之前都可以直接看到實品再挑選～也是超級貼心的服務！拿到整盒的可愛銅鑼燒～再看看自己剛剛做的……真的是會忍不住笑出來！這應該就是DIY最大的樂趣了吧…XD
購買禮盒還有另外一個有趣的地方就在他們的外盒上！西區同樂店搶先推出最新包裝～可以自己做出禮盒上每一個造型銅鑼燒的表情！所以不只是真正的銅鑼燒可以DIY～連包裝盒上的銅鑼燒也可以一起DIY喔！
慶祝最新分店開幕！現在只要消費滿500元還可以現場玩拉霸一次，只要拉到三個一樣的圖案就可以免費再帶一個生乳銅鑼燒回家唷！好吃好玩～最新卷卷烘焙西區同樂店不只可以買伴手禮還可以吃下午茶、玩DIY…還可以拚手氣拿好康！怎麼可以不來啦～
台中送禮好選擇～卷卷獨家烏日餅
除了生乳銅鑼燒之外～卷卷烘焙還有一個熱門伴手禮，就是老闆為了起家地設計的-“烏日餅“！黑白相間的外皮～是加入九鬼芝麻來製作，看起來還有點像是大理石的花紋～美美的！而且這禮盒可以常溫下保存30天～送禮超級方便的！
烏日餅內餡是白鳳豆沙、鹹蛋黃還有起司一起製作～吃起來新鮮甜甜還帶著起司的微鹹奶香，金黃色的金旺餅內餡則是再加上酸酸甜甜的土鳳梨餡～讓風味層次更上一層樓，而且酸甜風味有解膩的效果～
為了慶祝中秋節九入餅類推出超級好康！即日起至8/30～只要預定九入餅類就能享有早鳥價420元，可以現場直接帶走也可以預約9/25之前取貨唷！8/31之後就恢復活動價450元，預備中秋送禮的朋友動作要快～
土庫里美食下午茶推薦，卷卷烘焙二代店一次滿足
卷卷烘焙二代店不只是可以帶走生乳銅鑼燒當伴手禮～增加了DIY體驗和內用空間，不只讓大家可以在裡面吃吃喝喝～也可以藉由動手作看到每個人的獨特、看到大家的無限想像力。
下次到土庫里吃飯別急著離開～下午茶時間就安排到卷卷西區同樂店，三五好友或是親子時光就來體驗DIY銅鑼燒，懶得自己做嗎？現場也有現成的好吃點心伴手唷！
====店家資訊====
卷卷烘焙 台中西區同樂店
地址：台中市西區五權西六街32巷17號
電話：04 2371 9666
營業時間：11:00–19:00
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