熱血採訪│蛋糕也可以寄盒!天子舒芙蕾把起司蛋糕變餅乾了,高鐵、車站、百貨都有分店
台中甜點蛋糕這家超方便!天子舒芙蕾把稍縱即逝的美味鎖起來~天天凌晨現做直送,高鐵、火車車站就有櫃位~當作伴手禮超級方便!天子舒芙蕾最新產品把濃濃起司蛋糕烘焙成餅乾,看起來是蛋糕~吃起來卻是餅乾,超級搞剛~獨家口感非常特別耶!
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天子舒芙蕾發跡在南投埔里,台中市區目前在台中高鐵、台中火車站、中友百貨都有分店,店裡商品分為兩大類~天子舒芙蕾和窯烤舒芙蕾,一個是起司蛋糕口感~一個是超酷的餅乾口感!兩種都不能錯過~想要帶個伴手禮送給親朋好友超級方便的啦!
阿季這天就來到天子舒芙蕾新烏日車站的門市,旁邊就是台中高鐵站、台中捷運高鐵站、台鐵新烏日站,不管是外地來的朋友或是出門要回家的朋友~經過天子舒芙蕾一定要來試試這讓人驚艷的美味啊!
為了回饋粉絲們~天子舒芙蕾還推出二盒95折、四盒9折、八盒8折的超級優惠!不只可以揪團一起買~現在還可以像超商寄杯一樣“寄蛋糕”喔!而且沒有期限~全省天子舒芙蕾分店都可以取貨!只要憑寄貨單就可以就近帶著好料蛋糕去送禮喔!
天子舒芙蕾常溫、冷藏、冷凍~連加熱都好好吃
一般舒芙蕾只能用杯裝~而且出爐之後很快就會“消風”,為了維持雲朵般入口即化的美味~天子舒芙蕾調配方與做法,終於研發出細緻綿密又風味濃郁的美味!而且一顆就有四種吃法~常溫、冷凍、冷藏~甚至加熱之後都好好吃!
天子舒芙蕾目前有四種口味~法國飛雪奶油、瑞士蓮巧克力、埔里百香果和大湖草莓,每一種的用料都很講究用的都是法國飛雪金鑽奶油、澳洲頂級乳酪、法國LV鮮奶油、日本鑽石麵粉~搭配台灣本土100%鮮乳、台灣本土雞蛋。
只要來到分店現場服務人員都會親切的提供試吃,冷藏吃起來是綿中帶Q的口感,放一下到常溫左右~口感會更綿密一些,冷凍起來吃口感就有點像是冰淇淋喔!
現在天氣冷~稍稍用微波爐加熱一下吃也很可以!如果是在家切片的大小~只要微波八秒的時間,加熱之後口感就像是剛剛出爐的一樣!整個入口即化~濃濃的奶香、乳酪香就在嘴裡環繞!超級迷人的啦~
以前想到要送這一類蛋糕伴手禮都覺得很麻煩,因為還要找冰箱冰或是準備保冷袋,結果現場服務人員竟然跟客人介紹說~只要當天晚上12點前進冰箱就可以?!這麼方便~
原來是天子舒芙蕾都是每天凌晨一點製作,完成之後新鮮配送到各地分店,所以不用急著進冰箱~當天要送禮都沒有問題,只是要阿季要提醒一下大家~這舒芙蕾還是很嬌貴的,記得不要重壓、不要劇烈晃動~舒芙蕾才能美美的登場喔!
最新產品-窯烤舒芙蕾口感超神奇
除了招牌的舒芙蕾蛋糕~天子舒芙蕾最新研發窯烤舒芙蕾,是將蛋糕切片之後進烤箱~用超低溫來烘烤48小時才能得到的好料,其中如果烤出裂痕就不能用了~折損率超高,每一片都是得來不易的阿!
為了保持這窯烤舒芙蕾的完整度~老闆還特別為他設計了有支撐度的包裝,讓每一塊舒芙蕾拿出來外觀就真的像是一般的蛋糕,但他已經是酥酥餅乾的口感喔!
但這窯烤舒芙蕾的口感真的很奇妙,摸起來是硬的~但放進嘴裡又慢慢化開,接著乳酪的香氣就慢慢在嘴裡散開,幸福感一樣滿點!
因為經過低溫烘焙~所以這窯烤舒芙蕾的保存方式更簡單,常溫下就能保存半年喔!想要來點甜甜的隨時補充一下很可以,訂價一盒880元~現在只要有買舒芙蕾蛋糕就可以享有窯烤舒芙蕾的加購優惠!兩盒8折、四盒7折、三十盒直接給大家5折甜甜價喔!一次買多一樣可以寄盒~需要的時候再取貨唷!
舒芙蕾口味介紹-法國飛雪奶油、瑞士蓮巧克力
先來看看原味的天子舒芙蕾~用料很單純就是吃自然的奶香、乳酪香,天子舒芙蕾挑選天然的原物料~ 不加香精或是化學成份,使用奶油界的LV-法國Flechard頂級奶油來製作,濃濃奶香真的讓人著迷!
製作時加入一點點的橘子酒來提香,特別是冰冰的吃起來淡淡的酒香更加分,雖然用了乳酪質地很紮實吃起來卻一點也不膩口,甜度控制的剛剛好~多吃幾口也不會覺得太多,不管是軟綿綿的蛋糕口感還是窯烤過的酥香口感都是會讓人一吃上癮阿!
巧克力口味選用百年歷史的瑞士蓮巧克力~另外再加上100%的嘉麗寶可可粉一起調配出來濃郁幸福滋味,讓這巧克力口味的舒芙蕾風味更有層次、更有深度,這口味裡面加的是威士忌~一樣是酒香比起原味奶油又成熟了一些,是個大人味的巧克力蛋糕喔!
阿季覺得這一個口味不管是冰冰吃或是熱熱吃都很迷人!雖然我平常沒有特別愛巧克力的~但是遇到這種濃郁的巧克力蛋糕真的就是無法抵擋,特別是用微波爐加熱一下~熱熱的入口更好吃!
天子舒芙蕾口味介紹-埔里百香果、大湖草莓
吃過這麼多好料~阿季覺得水果口味的蛋糕要做得好吃真的不容易,天子舒芙蕾真的做到了耶!用的除了上面提到的優質奶油、乳酪、雞蛋、牛奶之外~特別選用台灣優質的水果來加分。
大湖草莓口味在有新鮮草莓的東西吃是最幸福的,因為老闆用的都是新鮮的台灣大湖香水草莓來製作,新鮮草莓的風味加上奶香就是絕配,因為用的都是天然的水果~所以不會突兀的酸甜,但也是因為這樣~吃起來整個爽口又沒有負擔!
百香果口味用的是埔里在地生產的大坪頂百香果,外面阿季還沒有吃過這樣的口味,說實在在吃之前阿季還有點擔心這口味會不合胃口,有點難想像百香果和乳酪結合的味道……
結果一吃百香果口味真的讓人大驚艷! 百香果的酸味不會太明顯~留下來的是獨特的香氣,果香和奶香的搭配真的是剛剛好~不多也不少!阿季帶去和朋友們分享大家也是超愛這個口味。
天子舒芙蕾日月潭阿薩姆紅茶好禮推薦
除了好吃的天子舒芙蕾和窯烤舒芙蕾之外~老闆也幫大家準備了來自南投的日月潭阿薩姆紅茶搭配甜點!裡面用的是蜜香紅茶茶葉~立體茶包包裝讓茶葉更能舒展開來.
蜜香紅茶的茶香很優雅~不苦不澀,下午茶時間泡上一杯茶、切一塊天子舒芙蕾~真的是一大享受阿!上面提到的窯烤舒芙蕾優惠~也可以和阿薩姆紅茶一起搭配喔!也就是說~只要有購買天子舒芙蕾的朋友~窯烤舒芙蕾加上紅茶只要有三十盒就能打對折喔!
天子舒芙蕾各分店資訊
不只台中有分店~天子舒芙蕾在南投埔里、台北忠孝復興sogo、新北汐止遠雄都有分店喔!其他地方的朋友也可多利用宅配~只要購買滿六盒就能免運送到家!不管是年節送禮或是趴踢慶生都很可以~快快揪團訂起來,有來台中玩的朋友也別忘了這個最佳伴手禮喔!
====天子舒芙蕾店家資訊====
新烏日台鐵(近台中高鐵站)
地址:台中市烏日區高鐵東一路26號2樓
營業時間:週一-週四 10:00-19:00、週五-週日 10:00-20:00
台中車站門市
地址:台中市中區台灣大道1段1號(鐵鹿大街伴手禮區)
中友百貨門市
地址:台中市北區三民路三段161號B2
埔里酒廠門市
地址:南投縣埔里鎮中山路3段178號
慈恩街門市
地址:南投縣埔里鎮慈恩街11號
南投休息站門市
地址:南投縣南投市南鄉路250巷142弄6號一樓新北汐止遠雄門市
地址:新北市汐止區新台五路一段99號B1
台北忠孝復興sogo門市
地址:台北市大安區忠孝東路3段300號B3
(city super 超市出口)
電話訂購:0965-103912、0963-628085
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