熱血採訪│藏在魚市場裡的澎湃吃到飽！潮港城太陽百匯自助吧選擇超多，螃蟹季四人同行1人免費來囉
潮港城太陽百匯吃到飽就在台中魚市場裡！場內共計超過10吧台～提供滿滿好料，海鮮、牛排、西餐、港點～通通都有！現在還是潮港城太陽百匯的年度螃蟹季～蟹蟹有你專區滿滿螃蟹也是吃到飽！飯後不只有甜點蛋糕～還有兩種品牌的冰淇淋任君挑選，現在平日晚餐時段或是假日下午茶時段還有四人同行一人免費的優惠喔！
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阿季一直都是潮港城的忠實粉絲～還有貴賓卡的那種喔！從文心路時期一路追隨到現在的環中路～餐廳裡的菜色是越來越澎湃！特別是太陽百匯～假日用餐時間常常都是一位難求的咧！
潮港城吃到飽-蟹蟹有你螃蟹專區
馬上來看看潮港城這一個季節的重點～就是這一區“蟹蟹有你”，裡面固定有兩款螃蟹料理～避風塘螃蟹和醬燒螃蟹，金黃金黃看起來就好好吃！阿季本來以為我會比較喜歡避風塘口味～結果醬燒螃蟹更是讓人一吃上癮！
清蒸藍蟹平均每半個小時出爐一次，出爐時會排一下～但完全值得！整隻整隻上桌～完全沒有在客氣的，潮港城整個大手筆阿！
這藍蟹的新鮮度很可以～咬一口整個海味滿滿，沒有加什麼調味料味道就超棒！難怪很多人都是一隻接一隻，可以螃蟹吃到飽真的是太過癮了，大推大家來一定要試試～<螃蟹料理以現場準備食材為準>
另外旁邊炸物區還有香酥的炸軟殼蟹也不能錯過！整隻連殼都可以直接入口～吃起來很方便！金黃金黃的模樣真的超吸引人的啦～難以抗拒阿！
潮港城吃到飽-更多海鮮主食
就在清蒸藍蟹的旁邊～這一整區都是清蒸的魚類或海鮮，清蒸魚類的部分～有多種不同的魚可以挑選，還有不同的調味方法可以照自己的喜好來夾選，新鮮的漁獲簡單調味更能突顯天然的鮮甜！
清蒸區最新產品-清蒸牛奶貝也是必吃好料，超大顆的牛奶貝直接拿來煲湯，裡面還加了蒜頭來提味唷！保證鮮味滿滿～
說到海鮮當然不錯過現場現切的生魚片區，好幾種不同的品項可以挑選，很多人一來都是先夾一大盤，旁邊還有川燙甜蝦可以搭配，生魚片都是厚厚的切片～新鮮好味道一吃就知道。
連旁邊的生魚片握壽司也是現場捏的耶！看看上面的生魚片都還閃著光芒，吃起來帶著彈性真的讚！
炸物區的日式炸蝦也都是現場製作，這也是很多人必拿必吃的好料，酥脆的外皮就是靠著廚師熟練的手藝完成的，雖然一炸起來很快就會被夾光光，但不用擔心～因為廚師們製作的手也沒有停過唷！
潮港城吃到飽-西式主餐類
大塊大塊的牛排直接在鐵板上煎到剛剛好的熟度，吃起來都是滿滿肉汁讓人感動啊！阿季喜歡直接加一點鹽就好吃～現場也有提供黑胡椒醬或是蘑菇醬可以搭配喔！
另外還有一整個吧台通通都是西式的菜色，阿季這天就吃到少見的羊膝～這在外面就是要好幾百的高檔菜色耶！潮港城的師傅們把羊膝燉到軟嫩～筷子一夾幾乎就會散開，羊的味道不會太重～阿季不太敢吃羊肉的都沒問題。
了外還有推推特別的荷蘭醬淡菜，用上帶點酸甜的荷蘭醬調味很讓人驚艷，平常都是在早午餐看到這醬料，沒想到他拿來搭配海鮮也這麼合適阿！
另外也有香料烤蔬菜們可以自行搭配～組合起來就是餐廳的貴貴套餐阿！來潮港城吃真的太划算了啦！
潮港城吃到飽-鐵板快炒類
最近很夯的蒙古烤肉～來潮港城就能大口吃喔！拿盤子夾取自己喜歡的食材～想吃菜多還是肉多都能自己搭配，遞給廚師之後馬上就幫大家現炒！
這一區的另外一邊也是排隊重點！師父現場在鐵板上現煎魚兒或是海鮮～滋滋作響，光是用看的～那飄散出來的香氣就讓人口水直流。
不同的海鮮輪番上陣～難怪有人要來拿好幾輪，這魚煎得真的是好吃～嫩中帶著彈性！阿季剛好就聽到後面桌的朋友一直在跟同桌朋友推薦，真的值得推推阿～
潮港城吃到飽-中式餐點類
帶著長輩們來到潮港城太陽百匯也不用擔心找不到適合的菜色，因為這兒有多種中式菜色可以挑選，阿季來到現場時剛好是進入秋冬時節，現場還貼心準備了麻油雞佛來幫大家補一補！
另外還遇上醬燒牛小排、象拔蚌這樣的高級菜色，都是外面中式餐廳一盤好幾百的料理，現在來到潮港城想吃多少夾多少真的是太划算了啊！
熱湯區還準備了現沖牛肉湯！熱熱的高湯直接倒進裝了牛肉片的碗裡，加一點薑絲提味更是對味！另外也有現煮的蛤蜊湯可以選擇，冬天的夜裡來上一碗特別舒服～
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潮港城吃到飽-港式點心區
阿季大推潮港城的港式點心區一定不能錯過！從以前還在舊址的時候阿季就超愛！蟹黃燒賣、花枝餃～都是好料滿滿，咬開就吃得到用心的喔！別忘了還有招牌鳳爪也是一定要夾一盤～
還有叉燒包、奶皇包這些港點必吃，如果怕一下子吃太飽的朋友阿季推薦還是要拿一份跟朋友分享一下～真的好吃阿！這一區還有酥皮濃湯也是大人小孩都喜歡的喔～
潮港城吃到飽-開胃菜區
說到開胃菜～當然不能少的就是先來一盤沙拉！爽脆的生菜～搭配各式的醬料馬上開啟大家的胃，阿季自己來吃吃到飽的時候～生菜還不只是開胃用，我都會準備一盤～一邊吃其他的美食一邊來一點生菜，不只是清爽還能解膩～
潮港城還幫大家準備了多種起司可以搭配生菜或是單吃也很棒，種類還不少呢！真的是很用心啊～
阿季也很喜歡這兒的小小開胃菜們～小碟小碟的裝著非常精緻，每一種都是不同的風味～都是爽口的好味道，來吃吃到飽也是要保有儀式感的呀！冷盤區也有更多開胃菜的選擇唷～
潮港城吃到飽-甜點飲料冰淇淋
話說阿季原本對潮港城的甜點沒有抱太大的期待～因為他們家的甜點不是走華麗裝潢的風格，不過阿季當天幾乎把所有的甜點全部吃過一輪～味道真的都很棒耶！
真的有讓人驚艷的感覺！濃郁的起司蛋糕、細緻的抹茶慕斯～連芒果蛋糕味道也調得剛剛好，可愛的迷你杯子蛋糕～口感也是很不錯耶！
新鮮水果也是飯後甜點的好選擇，檯面上至少都提供四種不同的水果讓大家自由取用，水果區的旁邊還有現打的果汁喔！現打區有時也會提供紅豆牛奶～又香又濃也是超受歡迎的啦！
潮港城的飲料還分為好幾區，靠牆的這一區有現磨咖啡、巧克力這樣的熱飲～也有汽水、果汁可以挑選，另外一邊還有紅茶、水果茶～選擇真的很多。
潮港城也準備了大人的飲料～台灣啤酒還有柏克金通通都是無限暢飲！大口乾杯就是爽快！另外也有紅酒可以讓大家品味一下～搭配前面生菜區的起司剛剛好！
來吃到飽不能少的當然就是冰淇淋阿！潮港城準備了兩種不同的品牌～分別是日本來的明治和我們台中在地的Talata義式冰淇淋。
阿季要特別推薦一下Talata～他們家的冰淇淋吃起來完全不膩，還有很多當季水果的口味喔！阿季當天吃了水蜜桃和黑芝麻～我都超愛的～
潮港城太陽百匯環境介紹
潮港城太陽百匯的用餐空間很寬敞～總共有450個位置，很適合公司團體或是家人聚餐～想要包場活動也沒有問題！
大片的落地窗還可以看到外面快速道路的車流燈光，情侶來約會也是可以增加一點浪漫氛圍的唷！
寬敞的大廳～挑高的設計讓人在裡面用餐更沒有壓迫感，一走進來就是氣勢非凡～招待朋友或是客戶來用餐也是很有面子阿！
潮港城太陽百匯雖然位置沒有在台中市中心的區域，但是開車來進到魚市場就有一樓或是地下停車場～超級方便，不用用餐前還要到處找停車位，直接開進來就對了！
潮港城太陽百匯最新優惠
現在開始到年底前～潮港城太陽百匯提供超級優惠！平日晚上或是假日下午茶來用餐～就可以享受“四人同行一人免費”的超級優惠！等於是打了75折～超級划算！剛好碰上蟹蟹有你的螃蟹季～這一波太超值不能不來阿！
另外還有春酒、尾牙、年菜外帶～都可以來潮港城吃好料，除夕直接來潮港城圍爐～現場還有準備樂團演唱、舞獅表演，邊吃還能邊看表演～超級有趣的啦！
超多好康快快揪一波來潮港城太陽百匯吃到飽大快朵頤！超多菜色絕對可以滿足每一個人的味蕾，強烈建議提早訂位～要不然熱門時段很容易就客滿的喔！
潮港城太陽百匯各時段價目表
====店家資訊====
潮港城國際美食館－太陽百匯
地址：台中市南屯區環中路四段2號2樓
電話：04 2386 3322
營業時間：11:00–21:00
粉絲專頁：太陽百匯粉絲頁
官方網站：太陽百匯官網
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