從攤車時期吃到現在,內餡多到爆出來,品香豆漿早餐湯包也是必吃!
台中水煎包這家走薄皮路線~只賣早餐時段,太晚來水煎包還會賣光光的咧!品香豆漿店裡湯包也是現包現蒸~肉餡也是超飽滿,阿季從攤車時期吃到現在,很難有其他家水煎包超越他呀!
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品香豆漿現在的位置在南屯路和忠明南路交叉口附近,就在大馬路邊~停車不是很方便,大概也是因為這樣~現在老闆都會先煎起來放,但這些都阻擋不了想吃的心啊!
阿季連續去了兩次~最早的一次大概在9點左右,水煎包也都已經煎好了~沒有看到老闆煎的樣子,不過就算是提前包起來的煎包口感也很棒喔!
一般台中人煎包加辣醬不是這樣淋在上面的~都是直接插進去,阿季只是為了拍照好看啊!現在一顆煎包17元~個頭不小,雖然比小時候貴了但還是很值得的!
因為品香的水煎包外皮超薄,從紙袋拿出來很容易就會破掉,以前可以請老闆兩個水煎包用紙盒裝~但這幾次來不及跟老闆說,有需要的朋友可能要再早一點到。
重點是看看這個高麗菜內餡幾乎是多到滿出來!除了高麗菜口味之外也有韭菜的喔!不過阿季個人偏好高麗菜口味~不只吃得到脆度也吃得到甜味,真的超好吃!
另外現場製作的湯包也是值得推薦的,一樣是老闆娘現場製作的唷!很多人都會這樣來一組~錯過哪一個都可惜啊!
手工製作的湯包也是頭好壯壯,一盒六入45元~CP值超高,品香的湯包不是很多汁的那種~但是肉餡很飽滿阿!裡面有加上一點蔥花~阿季覺得單單吃就很夠味。
喜歡吃QQ麵皮口感的就可以點小籠包,皮比較厚一些~內餡比例稍微少一點,不過味道上差異沒有很大,就看大家喜歡什麼口感啦!
品香豆漿的水煎包陪著阿季長大的,小時候遇上假日如果沒有早點去還買不到,特別讓難忘就是親切的老闆都會記住老客人的臉~熱情的招呼讓人一早心都暖起來了!喜歡吃水煎包的朋友一定要早起一波來去試試喔!
====店家資訊===
品香豆漿早餐
地址:台中市西區南屯路一段196號
營業時間:5:30–12:00(周日公休)
電話:04 2376 2889
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