中西區牛排有哪些？12間台南中西區牛排餐廳懶人包
中西區牛排有哪些？12間台南中西區牛排餐廳懶人包，是由熱血台中與台南美食部落客共同製作!!牛排可以是高端且具儀式感的料理，許多人會選擇在特殊場合，如生日、周年紀念，或在高檔餐廳裡享用牛排!當家庭、朋友周末聚餐時，想要找能大快朵頤的平價牛排，當然也是有呀。想知道台南中西區必吃牛排都在哪裡嗎，看看我們的分享就會發現口袋名單呦，以下食記點選標題即可觀看全文!
內容目錄
Ai-Wei Bistro 愛薇餐酒館 | 台南市中西區開山路133號
主餐推薦【愛薇鮮切牛排】-主廚使用低溫濕式熟成方式料理美國Prime等級的肋眼牛排，價格會依挑選的部位而有所不同！並且老闆著重食材品質與新鮮，加上店內冰箱空間有限，所以無法一次備料太多，才會建議要先預約比較能吃得到喔^^~表面先塗抹一層特製的醬料再煎烤，約5分熟的嫩度隨著切下肉汁橫流~粉嫩的色澤隨著咀嚼時溢嘴的鮮甜肉汁！原味品嚐的調味就很出色，亦可沾取隨盤附上的特製玫瑰香料鹽，會有不同的風味層次呢!
食光宴鐵板料理 大福願景宴 | 台南市中西區大福街3巷26號
澳洲和牛使用的是後腰異板部位，五分熟的熟度吃起來非常嫩Q，滿滿的揪米牛肉甜味，單吃就好好吃。主菜的部份，另外還搭配了現磨柚子胡椒芥末、主廚特製黃金泡菜、馬爾頓海鹽，個人最喜歡的是涼拌四川椒麻風味秋葵，微微的椒麻香氣，不嗆鼻又清爽好吃。
食べオム。洋食歐姆蓋飯専売 | 台南市南區大同路二段164巷2號
牛排煎至五分熟切塊後鋪滿了表面再灑上七味粉與白芝麻。牛肉是里肌部位煎到表面微焦裡面還有帶點血水。這個牛排口感入味非常軟嫩超級好吃值得推薦
揪丼 | 台南市中西區中山路166號7樓（Focus百貨7樓）
炸牛排-超人氣的炸牛排，餐點包含和風沙拉、味噌湯、牛油拌飯及果醋甜點！愛吃肉的我們直接點了大份炸牛排，一次吃個夠，也可能和朋友一起分享～炸牛排上桌時大約是五分熟度，外層炸的酥脆，肉質呈現粉嫩肉色，另外會附上小煎台，可以自行加熱到喜歡的熟度！牛排放上鐵板滋滋作響好罪惡，牛排吃起來香嫩不乾柴～沾上醬汁再搭配芥末一起吃，真誘人！
西堤 安平家樂福店 |台南市中西區中華西路2段16號 (家樂福2F)
嫩煎牛排佐松露紅酒醬，擺盤相當講究也非常美觀。松露紅酒醬就直接畫在盤子上。幾盎司小高不知道但份量相當夠。切之時就可以感受牛肉的肉質相當軟嫩好切。牛排外觀煎的剛好相當美觀應該是7分熟。牛排肉質相當軟嫩鮮甜好吃水準之上~
The ONE Lounge Bar | 台南市中西區民生路二段489號二樓
義式香料鹽烤頂級牛小排-愛吃牛排的朋友看過來，The one也提供了一款不輸連鎖店等級的牛小排，看那粉粉嫩嫩的切面，就知道這款的口感很不賴，肥瘦肉的比例也拿捏得宜，是一道很下酒的料理。
大股熟成燒肉專賣-台南永華店 | 台南市中西區永華路一段307號
A5老饕牛排-這份日本的A5老饕牛排一登場~現場的人忍不住哇了一聲，份量十足且厚度約莫2公分高，剛好形狀有點像台灣的造型，讓人會心一笑~日本和牛A5牛排油質非常豐厚，在烘烤過程中散發出的迷人肉香，等不及烤好口水先吞嚥了一下XD烤至五分熟，最後在靜置一下，讓肉汁包覆在裡面，真不愧是專業烤法及建議吃法呢~
JiNHER 今鶴 – 義式餐酒館台南安平店 | 台南市中西區永華路一段320號
蒜辣安格斯香煎舒肥牛排義大利麵-新鮮蒜頭與乾辣椒炒香，吃起來濃郁又夠味，很適合喜愛吃重口味的朋友！上面還有滿滿的香煎舒肥安格斯牛排，口感軟嫩不乾柴，大家記得要趁熱吃!
台南晶英酒店—ROBIN’S 牛排館 | 台南市中西區和意路1號1樓
日本A5和牛-日本和牛的油花豐美，本貓覺得最棒的方式就是用鐵板燒香煎。師父熟練的煎著和牛，還會把它放著靜置一會兒，在切塊上桌。吃起來外酥內嫩，油脂在口中化開，香氣四溢。4oz的份量剛剛好，和牛不宜吃太多，容易有油膩感，吃這樣的量剛好，反而回味無窮。
丹妮牛排 | 台南市中西區海安路一段23號
蒜力牛排上桌立刻澆淋威士忌後點火燃燒，炫目的火焰秀畫面太吸睛、酒香微飄~5分熟的蒜力肉質很軟嫩，外層帶有鐵板煎過的香氣及酒香，灑點玫塊鹽更能帶出牛肉的鮮甜味喔！
嘟嘟滿牛排 | 台南市中西區海安路二段290號
嘟嘟滿牛排的地點位於台南中西區海安路二段上，距離水仙宮只有一個馬路之遙，地段非常之好，戶外區也擺放了桌椅，生意非常之好~室內的空間座位區也分為兩區，店內空間乾淨又明亮，相當舒適。
王品牛排-台南健康店 | 台南市中西區健康路一段24號
濕式熟成老饕肋眼牛排-濕式熟成肋眼牛排很大塊厚度很厚實，這塊肋眼牛排是美國安格斯PRIME等級。這盤肋眼牛排旁邊有放上烤馬鈴薯、烤玉米筍、小黃瓜、小番茄及蜜餞等，這些配料皆是很好吃喔！濕式熟成肋眼牛排小高選擇五分熟的，這牛排外層烤到焦黃色灑上香料。五分熟度的牛排裡面是粉紅色，牛排肉質很鮮甜肉汁飽滿超好吃。