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川囍紅湯串串鍋讓你三種湯底一次滿足,食材用串的台南麻辣火鍋

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這間很有趣的台南麻辣火鍋,一般火鍋料都是直接下鍋煮,川囍紅湯串串鍋則是先把食材串好,讓你一串串下去煮,一次可以吃到三種口味的三宮格鴛鴦鍋也很方便唷!

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有沒有看到招牌上大大的紅色數字,還有看起來很有趣的三宮格鍋以及食材串,真的是很有趣呀! 這間川囍紅湯串串鍋就在東區中華東路二段上,店面又剛好角間超好認。

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店內用餐位子還蠻多的,除了一樓、還有二樓跟沒冷氣的室外用餐區,和多數麻辣火鍋店用的色系蠻雷同的,採紅、黑為主。

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川囍紅湯串串鍋菜單代表(菜單內容、價格可能會依時間或店家狀況而異動,請以現場為主) 

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冷藏櫃放著一串串的食材,想吃什麼就可以拿,要吃多少就拿多少,這樣一串都是18元,真的不貴呀! 除了這些也還是有些特殊標記的食材價格就稍稍多一點。

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除了一串串的串類之外,也有些食材是盤裝,盤裝也是18元喔~這個是這裡的招牌重慶小麵,如果想點一些比較高級的食材,就可以拿菜單向服務人員點菜就可以了。

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一不小心就拿了這麼多啦~三宮格鴛鴦鍋分別是牛油麻辣湯底 / 蒜香豚骨湯底 / 清湯底,剛好滿足吃辣、不吃辣;想吃重口味和輕淡口味的人啦~

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不囉嗦!! 開始串串進鍋煮,這個吃法在中國四川重慶一帶很常見的吃法,台灣是後來才有引進,算是少見的火鍋吃法喔! 這樣一串串丟鍋煮,再一串串拿起來吃,蠻有趣的。

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這個重慶小麵吃起來味道不錯,麵條Q彈,搭著他的醬料一起吃,口感微辣很過癮,也可以再加點麻辣的湯頭更有香氣唷!

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這些是用菜單額外點的食材,每樣價格不會太傷荷包,也都很新鮮好吃唷!

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吃飽不能錯過的就是甜點啦!! 這裡也有甜點,不用擔心沒有完美的結束呢~川囍紅湯串串鍋的營業時間非常長,從11點半營業到半夜2點,可以一路從午餐吃到宵夜都沒問題唷!!

 

川囍紅湯串串鍋

粉絲團:川囍紅湯串串鍋

營業時間:11:30~2:00 (每周五、六則是延長到半夜3點)

電話:(06)335-3377

地址:台南市東區中華東路二段71號

★桑妮:高雄人,10年前因大學聯誼認識了阿文,職業為美食小記者,因此愛挖掘美食、愛分享。 ★阿文:土生土長台南人,卻其實對台南也沒很熟,因此與桑妮跌跌撞撞的到處品嘗台南美食,一起慢慢深入認識台南。且有一種胃是無底洞的病。

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