牛品哥極品養生牛肉麵,牛肉軟嫩、湯頭美味的台南牛肉麵
搬家到安南區果菜市場的牛品哥極品養生牛肉麵,雖然搬過幾次家,但味道仍舊沒有變,是很容易讓人會想再回訪的台南牛肉麵店喔!
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搬了幾次家的牛品哥極品養生牛肉麵,目前落腳在安南果菜市場內,雖然環境可能沒以前好,但幸好牛肉麵和以前一樣好吃!!
牛品哥菜單 (菜單內容、價格可能會依時間或店家狀況而異動,請以現場為主)
招牌精燉牛肉麵(小),他的小碗其實份量不少,完全很足夠不用擔心吃不飽,牛肉給的量也不小氣喔!
他們搭的是手工麵條,吃起來很有嚼勁也很Q彈,牛肉每塊軟嫩不老不硬,這裡的牛肉好好吃!!
雖然牛品哥主要賣牛肉麵,但他們的鴨肉乾麵也很不錯,搭配的是拉麵,上面有蔥花、油蔥酥、鴨肉片,鴨肉吃起來也不會柴,鴨皮還有點微微的脆,這應該是這裡的隱藏版了吧!!
除了麵食之外,當然也有些小菜,這新鮮的活魷魚,只是簡單的清燙就非常好吃,脆脆的不會韌,搭五味醬真的是美味啊!
牛筋、牛肚切盤,他們的滷牛筋牛肚有個中藥的香味,牛肚吃起來QQ有口感,牛筋就還好,有點偏Q硬,喜歡牛肉麵的朋友,如果有到附近可以到果菜市場去嚐看看唷!
牛品哥極品養生牛肉麵
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地址:【安南區綜合果菜市場深處】第五棟第七排
營業時間:週二至週日 早上至中午(每週一公休)
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