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大灣廣護宮前煎包,學生和在地人都超愛的台南永康小吃

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大灣廣護宮前煎包已經經營超過30年,老闆的煎包的功力超厲害,煎好的煎包都一顆顆以漂亮的拋物線入籃,是許多學生和在地人最愛的台南永康小吃

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這攤素食煎包不難找,就在大灣廣護宮對面,以前還是大學同學跟我推薦,才知道有這家煎包,每每早餐時間,人潮都好多要排隊喔!

 

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這裡的煎包是現包的,一顆顆內餡飽滿的煎包,排排隊等著等等下油鍋囉~

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煎包是直接在油鍋中邊煎炸的方式,外皮就會有點點酥酥,非常香喔!

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咬開煎包可以看到滿滿的高麗菜和素料,趁熱熱的時候吃,外皮的微酥感還在,美味!

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吃這個素食煎包,一定要加辣,加辣之後味道更香,更夠味。有到大灣廣護宮這邊只要看到被人團團圍住的,不要懷疑就是煎包攤了,快去排隊。

 

 

大灣廣護宮前素食煎包

擺攤時間:6:00~10:00 (賣完為止)

地址:台南市永康區大灣路237號 (大灣廣護宮右前方)

★桑妮:高雄人,10年前因大學聯誼認識了阿文,職業為美食小記者,因此愛挖掘美食、愛分享。 ★阿文:土生土長台南人,卻其實對台南也沒很熟,因此與桑妮跌跌撞撞的到處品嘗台南美食,一起慢慢深入認識台南。且有一種胃是無底洞的病。

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