有著濃郁醬香湯頭的牛肉麵，搭配軟嫩牛腱牛腩教人看了胃口大開！餃類也不錯哦～
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在華美西街上已經營業三年多的麵食水餃店▸春品牛肉麵◂在google上收獲了4.6的高分，看到蠻多人評語是說他們家不是常見的紅燒湯頭而是比較帶著醬香的，趁著週末來試看看他們家被推薦的美味牛肉麵！
店面外觀如下圖，招牌不大沒有很明顯，我們當天還不小心走進隔壁的甜點店，幸好後來發現走錯不然差點鬧笑話了😆
春品牛肉麵的用餐座位多以並肩而坐的吧台座位為主，另外有二桌四人座。店裡只有老闆一人煮麵服務，所以人多的話要耐心等候一下哦～
桌上還有提供手機支架也是蠻貼心的，知道現在大家吃飯都配手機
菜單以牛肉麵和餃類為主，另外也有幾款其他麵種～
小菜我們點了滷味三兄弟和涼拌小黃瓜，小黃瓜脆口酸爽，滷味因為淋上的醬油膏有點多稍微比較鹹一點。
牛三寶麵
沒想到除了牛肉麵以外，還會附上麥茶和小菜～
小菜是滷花生，滷得很入味哦！
湯頭醬味蠻重的，是濃郁偏重鹹的湯頭，我們比較沒辦法吃太鹹所以湯喝不完😅
牛腱心和牛腩口感都燉煮到非常軟嫩，是筷子一夾就可以分開的程度！牛肚Q彈沒有腥味，份量上算是給的蠻多的～
麵條搭配的是偏軟的細麵，口感就很看個人喜好囉。
酸辣湯餃
酸辣湯餃搭配的小菜和牛肉麵不同，是漬蕃茄！
漬蕃茄不會太酸，口味蠻清爽的～
湯餃共有八顆，個頭中等但內餡蠻飽滿的～
選擇韭菜水餃，內餡已經有足夠調味，完全可以不用沾醬哦！
酸辣湯的酸度還算適中，裡頭的料還給了不少空心菜，小吠還算蠻喜歡的～
這天吃完春品牛肉麵大致來說還不錯，只是調味上偏重鹹就很看個人接受度囉！整體來說是有經過可以一試的店家啦
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春品牛肉麵
地址：台中市西區華美街94號
電話：0970 866 266
營業時間：11:00-20:40（週日公休）
