近中國醫的南洋美食首選,口味和擺盤都很有創意,馬來西亞米餅超特別

春花姨南風食堂-台中北區南洋泰式星馬料理美食 (3)
是說你開一家店,會不會取個俗個有力的店名,讓大家比較好記一點?這家『春花姨南風食堂』位於中國醫藥學院附近,也在學生熱愛的永興街附近。還有還有,他竟然只開晚上,而且是營業到凌晨12點的那種晚上

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停在學士路上,走路過來吃飯剛好。春花姨就在永興街和德化街交叉口
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戶外有兩桌可以坐
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春花姨的內用座位不多,而且只有一張長桌,一個人來吃的話,對面如果也是一個人就好玩啦
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小菜在櫃子上面,點餐時候可以和老闆說想要吃什麼
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需要喝水自己來
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春花姨的紙本菜單,拍給大家看。有河粉、麵、飯可以吃。基本上他們都是掃描QR Code點餐
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可以選擇A或是B套餐,右邊還有泰式奶綠可以點
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桌上也有一些泰式的醬料可以自行添加,還有那個雞翅是夾菜單用的,不要拿來當髮夾謝謝
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豆干、柚香蓮藕
豆干吃起來甜甜的,超適合夏天享用!蓮藕以清爽口感為主,淡淡柚香味道,都很適合拿來當作小菜搭配
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套餐的飲料:鮮檸檬冰茶、泰式奶綠
檸檬冰茶喝起來很解暑,檸檬味道剛好。右邊泰式奶綠比較偏甜,不過吃泰式酸辣的很適合來杯甜甜的不是嗎
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經典泰式打拋豬
很有創意的擺盤,本來想說後面那兩個白色的是什麼?老闆說這是馬來西亞的米餅,真的好特別呀!整體份量男生吃都可以吃飽哦!
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打拋豬的辣度比較有後勁,米飯偏硬搭配起來剛好,但不知為何有加杏鮑菇整體濕潤度比較高,但口味算是偏重口味很下飯
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米飯不會黏在一起,很棒!
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泰式紅咖哩雞
menu上是寫溫體雞,相信成本一定是高的。不過私心覺得份量來說雞肉塊不夠多。希望雞肉多一點吃的比較爽快
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米餅來個特寫,也很像烏龍麵炸過的樣子。造型很討喜,小朋友應該也都會喜歡
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咖哩雞口味超奶,辣度偏低,但雞肉偏少
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泰式奶茶布丁
這個真的是標準泰奶的口味,偏甜是一定會的。不過飯後吃非常適合
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就是布丁的標準口感,但味道是泰式奶茶口味
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最後要提醒大家,店內沒有廁所。車子要停學士路走過來,還有很重要的一點就是,店內放的都是泰文歌!吃飯要搭配對的氣氛才會好吃 :)) 以上就是在春花姨的食記,給各位愛吃的朋朋參考囉

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春花姨南風食堂
 地址:台中市北區德化街315號1樓
 電話:04 2236 5695
營業時間:16:00-00:00

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