熱血採訪｜台中這間活體海鮮鍋物太狂啦！活體松葉蟹超低價雙人只要2999元，還有活體象拔蚌兩吃！

今年還在煩惱要帶爸爸去哪裡慶祝父親節嗎～來菁選涮涮鍋就對啦！主打各式活體海鮮，不只可以吃到最新鮮的活體海鮮，超甜價格更是擄獲不少老饕的心！這次父親節推出超狂活體松葉蟹套餐，雙人超低價只要2999元，一整隻活體松葉蟹搭配澎派海鮮，四人套餐還能吃到活體象拔蚌！

菁選涮涮鍋位置

台中人氣鍋物菁選涮涮鍋目前有兩間分店，糖糖這次是來到位在台中南屯惠文路上的南屯分店，正對面就是台中很夯的拍照景點粉紅城堡鹿野苑幼兒園，鄰近文心森林公園、IKEA，除了路邊停車格，附近也有不少收費停車場，交通非常便利

菁選涮涮鍋環境

菁選涮涮鍋南屯店充滿典雅日式風格，燈光明亮，座位數多，非常適合多人聚餐，營業時間從早上十一點至晚上十點，中間不休息，用餐尖峰時刻時常客滿，下午來吃火鍋也超讚

菁選涮涮鍋自助吧區

菁選涮涮鍋南屯店的自助吧區在後方，醬料、飲品、冰淇淋都是採用自助取用，加湯部份也是採自助方式

菁選涮涮鍋南屯店活體水族箱隱身在後門外，這次來除了活體波士頓龍蝦及松葉蟹外，竟然還多了新朋友活體北海道象拔蚌

雙人活體松葉蟹套餐 2999元

季節限定推出的雙人活體松葉蟹套餐包含

海鮮拼盤：一隻活體松葉蟹、東北角船釣透抽、鮑魚、台灣鮮蚵、台灣文蛤、屏東龍虎石斑、北海道生食級干貝、活凍手掌大海蝦、生食級大天使蝦

兩份小肉盤、湯底任選兩種、一份雙人菜盤、兩份附食

四人活體松葉蟹套餐 5999元

季節限定推出的四人活體松葉蟹套餐包含

海鮮拼盤：兩隻活體松葉蟹、東北角船釣透抽、野生牛奶貝、台灣鮮蚵、台灣文蛤、屏東龍虎石斑、台灣鯛魚、北海道生食級干貝、活凍手掌大海蝦、生食級大天使蝦

兩份大肉盤、湯底任選四種、兩份雙人菜盤、四份附食

四人套餐原本附上的兩隻活體松葉蟹，可將一隻松葉蟹更換成兩隻活體北海道象拔蚌

活體北海道象拔蚌二吃

第一次體驗活體象拔蚌就獻給菁選涮涮鍋啦！只要點四人活體松葉蟹套餐，即可將一隻松葉蟹換成兩隻活體象拔蚌，單點活體象拔蚌一隻是900元，可做兩吃，分別為刺身跟川燙，象拔蚌刺身肉質飽滿，口感彈牙脆口，甜度極高，吃起來不會有可怕的腥味，讓糖糖第一次品嘗就愛上

另外象拔蚌的內臟部分川燙後享用，吃起來滑嫩中帶點脆感，滿口都是鮮甜的海味，完全沒有腥味，令人驚艷不已

松葉蟹套餐中除了澎派海鮮，還會附上肉盤，四人套餐是附上兩大肉盤，雙人是兩小肉盤，推薦加價升級伊比利豬、雪花牛，原塊肉現切，肉質軟嫩又多汁

活體松葉蟹都是從水族箱直接抓出來，再進入廚房處理，上桌後直接下鍋煮就可以了，蟹腳部分不必煮太久，避免肉質過老

將蟹殼剪開，裡頭肉質細緻又飽滿，鮮甜的蟹汁立刻在嘴裡爆開，讓人一吃就停不下來

吃完活體松葉蟹，別忘了後面還厲害的雜炊！將濃郁的蟹膏豪氣倒入鍋中，搭配吸飽海味的白飯與香氣四溢的蒜酥慢燉，金黃濃稠的米湯每一口都鮮到不行，鮮甜又帶著微微焦香，明明已經飽到喉嚨，卻還是忍不住一口接一口，連吃兩碗都不誇張！

四倍鮭魚卵溫泉蛋蓋飯 加價 150元

鮭魚卵控準備尖叫啦！這碗四倍鮭魚卵溫泉蛋蓋飯真的太狂，平常只有在高級日本料理才吃得到，現在在菁選涮涮鍋也能品嚐到！整碗鋪好鋪滿的鮭魚卵閃閃發亮，豪邁到看不見白飯，中間還藏著一顆半熟滑嫩的溫泉蛋，一戳就爆漿，每一口都能感受到鮭魚卵在嘴裡嗶嗶啵啵地跳舞，爆汁又鮮甜，鹹香剛好、不膩口

雙倍皮蛋魚子蓋飯 加價 80元

喜歡吃皮蛋的朋友這碗皮蛋魚子蓋飯你一定要嚐嚐，特別選用皮蛋界勞斯萊斯之稱的廣大利松花溏心皮蛋，搭配嗶嗶啵啵的飛魚卵，吃起來無腥味，配上白飯讓人一口接一口停不下來

菁選涮涮鍋菜單

一年一度的父親節，還在想怎麼犒賞辛苦的爸爸嗎？台中人氣菁選涮涮鍋推出超狂季節限定松葉蟹套餐，主打新鮮現撈的活體松葉蟹，蟹肉紮實鮮甜，每一口都是真材實料的極致享受！另外套餐還能升級嚐鮮活體北海道象拔蚌二吃，刺身品嚐最原始的鮮甜，川燙後口感Q彈滑脆，海味滿點！限時供應、價格超甜，吃得到高級食材也不傷荷包，這個父親節就帶爸爸來品嘗海鮮盛宴吧

《店家資訊》

店家：菁選涮涮鍋 – 南屯店
電話：0925-215575
地址：台中市南屯區惠文路336-1號
時間：11:00~22:00
臉書：https://www.facebook.com/CHINGHOTPOT2

店家：菁選涮涮鍋 -北屯店
電話：04-24364275
地址：台中市北屯區南興路89號
時間：平日17:00~22:00；假日11:00~13:30；17:00~22:00