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熱血採訪 | 隨便CHIN TSAI — 足足一斤讓你喊「哇賽」的爆多蛤蜊義大利麵

 

知道隨便CHIN TSAI已經很久了
這間餐廳在美術館綠園道附近
第一次路過時   印象就是外觀好童趣,名字也很特別
回家查了一下發現它們的蛤蜊義大利麵很有名   默默就放到口袋名單去

隨便CHIN TSAI — 足足一斤讓你喊「哇賽」的爆多蛤蜊義大利麵

pic 2

超巨大的打卡點,拍照很可愛~

用水管拼成餐廳名
尤其底下英文字唸出來是隨便的台語
今天「沁菜」呷   給人會心一笑的感覺

不定期會推出優惠活動
之前開學季   只要出示學生證,平日消費就可以打九折

門口好多繽紛的小風車

餐廳有兩層樓
覺得二樓可以當成親子聚會的包廂,等等再帶你們去看看

不得不說
這卡通醜得有點可愛誒(笑~)
查了才知道   原來他是隨便的代表人物,叫「胖北」

店家還準備了候位區
客滿的話,可以先在這邊休息享用免費茶水

空間蠻大的,座位間不擁擠
牆上也有許多可愛彩繪   把餐廳氣氛妝點得很活潑

一樓有一間小包廂區
雖然沒有門   但其實蠻隱密的,不太會被打擾

餐廳二樓還用自動門做隔間
空間蠻大的    如果好幾個家庭的親子聚會,包下來辦活動其實也不錯

牆面上有一棵大樹
走近一看   樹上貼滿客人留下來的小memo

小朋友寫出來的字也太單純可愛啦~

店家的佈置上走比較童趣風
也準備兒童椅與兒童餐具給小朋友使用
是對親子蠻友善的一間店,如果餐點部分能增加兒童餐應該會更好

這個圖案一看就明白廁所在哪兒了 XDD

各式餐點價格不超過$300元,算是蠻平價的~
詳細菜單參考  ▶▶ 點我

凡點燉飯、義大利麵皆附濃湯與香蒜麵包 (麵包可續點)
香蒜麵包還香的   烤得很酥脆,吃起來像餅乾口感
濃湯就還好   稍微稀了點,裡面的料也不是很多

接下來介紹飲料   點主餐的話,飲料可以折抵$20元
好喜歡這個有綠草皮的小餐盤
飲料放在上頭感覺更可愛了,我覺得飲料也很好喝喔

提子可爾必思冰沙  $90元

大家知道提子是什麼嗎???
可能是我孤陋寡聞,第一次聽到這名字讓我百般疑惑
旁邊的紫色糖漿是小提示唷~

原來提子就是葡萄的意思
你可以先試試原味的可爾必思冰沙,再依個人口味將糖漿調入
我覺得這喝起來沒有想像中甜膩   還挺清爽又冰冰涼涼很好喝

觀音蹦拿鐵  $95元

鐵觀音跟鮮奶碰撞出好喝的觀音奶茶
附上一整罐的高大鮮乳自己加耶
高大鮮乳的奶香真的好濃郁,做成奶茶很好喝

送餐速度蠻快的
飲料剛出完,其它餐點也接連都上桌了

讓人幸福的白醬海鮮披薩  $258元

老實說,店員比較推薦咖哩嫩雞披薩
但我當時可能腦袋打結   心裡想著咖哩嫩雞,手裡畫出來是白醬海鮮
好加在這口味也很好吃    下次再來試試咖哩雞

海鮮口味可以吃到蟹肉棒、中卷、蝦仁
雖然是薄片披薩,但每片都可以吃到蠻多料
披薩正中間有一個半熟蛋    搭配濃郁的雙色起司,感覺好幸福
而且餅皮薄到很像多力多滋那樣,相當酥脆

咕咕雞米花  $88元

小鐵鍋裝著點心也好勾錐
雞米花是不油膩那種
即使沒墊吸油紙到最後也不太出油,只是肉質有點乾

薯條三兄弟  $128元

建議這道人多的話再點
因為送上桌好大盤的薯條,覺得傻眼哈哈
裡面有梅子甜地薯、木契炸馬鈴薯(帶皮)、香酥脆迪薯,三種不同的薯條呀!!

這裡的麵、飯都可以加大不加價    讓客人吃飽飽
左邊加大的麵條重量300克 , 右邊正常版麵條重量200克

哇賽!爆多蛤蜊青醬義大利麵   $268元

有七種口味可以選,看自己喜歡吃哪種~
是說~這名字也太口語化了吧

當你看到這盤義大利麵時,還真的會「哇賽」一聲!!
老闆蛤蜊隨便放都沒在怕的 XDD
店員介紹說這盤義大利麵用了整整一斤蛤蜊,大概有40顆左右~

雖然它的蛤蜊不是超大顆那種
但起碼吃起來新鮮又飽滿,不會乾乾癟癟的
以一盤不到$300元的義大利麵來說   味道不能說多驚艷,但份量跟品質都很有誠意

青醬調味還不錯,麵條也有Q度~

清炒XO醬活力海鮮義大利麵   $258元

這盤海鮮也是蠻豐富的,有白蝦、中卷跟蛤蜊
XO醬是店家自製    以日本進口的干貝和朝天椒手工熬製

白蝦肉質是有彈性的,新鮮無腥味~
旁邊也有不少蛤蜊 (雖然不像前一盤那麼搶鏡頭XDD)

麵條帶有微微辣度
老實說並不會很辣,辣度是 XO醬<辣椒醬<泰式酸辣醬
如果你需要有點開胃的感覺又不要太辣    就可以點來試試看
但我本身對XO醬沒有太多的愛,覺得青醬較合我胃口

朋友不太能吃海鮮
我只好自己吃掉超過一斤的蛤蜊,覺得過癮啊 XDD

(本文為邀約體驗,內文為本人真實感受。)

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隨便CHIN TSAI

▋地址 : 台中市西區五權七街56號

▋電話 : (04) 2378-6685

▋營業時間 : 週二~週日 11:30~15:00 / 17:30~21:30

▋粉絲團 :  隨便 CHIN TSAI

▋注意事項 : 免服務費 / 加麵加飯不加價 / 低消$100元 / 可包場

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