台中有四家分店的印度料理，濃郁香料咖哩搭配烤餅真的超合拍！
跨年前一天的晚餐心血來潮想說好一陣子沒吃印度咖哩囉，在腦海搜尋了一下口袋名單就直接來崇德路商圈的▸淇里思印度餐館崇德店◂吃看看！
淇里思印度餐館崇德店其實在山西路三段，不過很接近崇德路口。
進到淇里思店內後需要在門口等候帶位，以黑色系做為主色調，再帶入異國風情的裝潢與配件。
候位區的燈飾很美耶～
入口右側還有個壽星專用拍照的座位區(?)
淇里思崇德店的座位區挺多的，週五晚上這天的用餐人潮陸續有七、八成滿。
入座後桌面餐具都會setting好。
也有服務鈴可以按，不用一直舉手或大喊服務人員很方便。
套餐有雙人和四人的選擇，平日也有商業午餐，不過店內昏暗加上菜單反光不太好拍，覺得不清楚的話可點我看線上菜單。
淇里思印度餐館│雙人套餐
右/香料蕃茄湯；左/印式南瓜湯
香料番茄湯酸的風味很明顯且口味濃郁，但喝起來比較不是純天然番茄熬煮的那種酸，感覺有加蕃茄醬去煮哦！印度南瓜湯口味上面比蕃茄湯來的清淡，但因為加了香菜莫名有一種台味的親切感😆
瑪莎拉脆薄片卷
脆薄片卷香料味超重，裡面的蔬菜跟外面的餅皮都很脆口，裡頭的蔬菜也已經有調味，加了左邊綠色的薄荷醬之後反而會有點過鹹。
綜合炭烤雞肉塊
香料炭烤雞肉的香料味頗重，入口後還有辣辣的風味在舌尖上面散開，雞肉口感偏紮實。
白醬炭烤雞肉相較下就蠻普通的，白醬應該不是他們的強項🙈
綠醬雞肉咖哩
綠醬的來源是菠菜，原本咖哩上桌後想說怎麼那麼小碗，但後來其實也吃不完啊😅
綠醬雞肉咖哩我們點小辣，但感覺吃起來比較像微辣，風味濃郁很適合搭配白飯或烤餅，雞肉口感紮實不會柴。
套餐內主食有白飯和原味烤餅可選，我們選了原味烤餅再加價點了起司烤餅。
原味烤餅
烤餅口感鬆軟也很有彈性，和印度咖哩真的很合拍～
直接用烤餅包整塊雞肉吃也很美味！
起司烤餅
單獨吃就超級香，加了起司延展度也很好～
相較之下我們都比較喜歡起司烤餅的風味（但熱量也破錶🙈）
這天用餐下來也都有看到印度籍的服務人員，口味上應該算是有道地啦，雙人套餐的種類雖然上桌後看起來沒有很多，但其實吃完烤餅還挺有飽足感的，加上用餐環境還不錯也算是家適合聚餐的餐廳囉！而且在台中就有四家分店，規模感覺都不小，想嚐鮮的捧油可以就近找分店吃看看囉～
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淇里思印度餐館-崇德店
地址：台中市北屯區山西路三段175號
電話：04-2422 3700
營業時間：11:00-14:30；17:00-21:00
FB：https://www.facebook.com/CHILLIESINEBISTRO
