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陳師傅牛肉麵|牛肉捲餅肉塊也太大餅皮香氣十足,紅油炒手肉餡飽滿也推薦!

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最近午後雷陣雨真是標準的台灣夏天天氣~記得上次運動完在黎明World Gym附近,用愛食記App搜尋了一下附近好吃的餐廳,看到這間“陳師傅牛肉麵” 評價還不錯,就直接驅車前來。還好我們到的時候還有一桌,直接可以入座。不然陳師傅牛肉麵可是要排隊才吃的到哦!

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一入門小菜就擺在眼前,要吃的話直接拿,旁邊滷味也可以直接夾請老闆調味一下就會直接送上來20180826_180416

小小店面,但人潮絡繹不絕,感覺不像是下大雨的夜晚啊~
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菜單如圖,價格帶落在45-120元左右。也有套餐可以選擇不過我們都是單點
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套餐如圖
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小菜上來囉!因為運動關係,強生小吠一人一天最多吃到4-5顆蛋,平均是2顆左右。大豆干和海帶沒有太多醬料,不會太鹹我們有喜歡20180826_180512

酸辣湯 30元
這是大碗公的份量,30元這樣算多。裡面餡料也很多不會太鹹或是太酸,很怕那種喝下去超級無敵酸的,醋不用錢的那種~
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燙青菜 30元
我們在外面吃燙青菜,就是清燙好就好,不加醬。這幾年這樣吃下來的心得是這樣,主食或是其他餐點已經有鹹也會自行加辣等,所以不需要額外吃那麼鹹,不然隔天只是水腫而已啊~
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炸醬麵 65元(小)
這炸醬麵稍微偏向陽春麵的感覺,有點小失望。榨菜份量多,小碎肉不會都是肥的,麵條偏軟,炸醬本身口味比較不是印象中的口味20180826_18113120180826_181202

紅油炒手 75元
這道網路評價一致說讃的炒手,果然也沒有讓我們失望。每個size都蠻大,且豬肉內餡飽滿,咬下去絕無虛發的那種飽滿 1483581845 872591464 - 陳師傅牛肉麵|牛肉捲餅肉塊也太大餅皮香氣十足,紅油炒手肉餡飽滿也推薦!20180826_181224

整體吃起來不會太辣,且搭配他們的辣油一起吃很好吃
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辣油感覺有加入麻油很香
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牛肉捲餅 110元
這個捲餅是今天讓我們最滿意的一道了~ 牛肉是大塊的,而且咬起來不會太乾。牛肉麵也是用這肉塊,可惜已經沒有胃可以享用,下次來再吃他們的招牌牛肉麵20180826_181714

餅皮是厚實型的,吃起來非常有口感。裡面蔥段增添不少脆口的口感
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📌 陳師傅牛肉麵
📭 地址:408台中市南屯區河南路四段459號
📞 電話:04-23853497
🈺 營業時間:11:00-23:00
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為愛走天涯的強生+擁有吃貨靈魂的小吠=二枚愛拍愛吃又愛玩的台中自嗨咖,只想手牽手一起創造過癮的HYPER人蔘(人生)!

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