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城門雞蛋糕 | 清晨7點開賣,古早味12元隱藏版,傳承三代在地人從小吃到大!

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每次想到這家雞蛋糕,我的腦海就會自動repeat「城門城門雞蛋糕,36把刀」!XD
古早味一顆只要12元,是不少在地人從小吃到大的低調隱藏版,而且聽說從以前到現在價格幾乎沒有什麼漲,只賣三種口味,如果你是假日來、常常都可以瞧見它大排長龍的模樣。

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印象中,「城門雞蛋糕」在台中似乎不只這一家,之前在ig上搜尋時,就跳出其它分店的資訊!我今天造訪的是座落於中正路與市府路交叉口,如果想要找尋更顯眼的目標,它就在美華泰轉角的騎樓下,如果沒有人排隊,攤子真的顯得超低調。

 

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老闆娘帶著她的女兒一同經營,其實在當地,它也算是一間老店了。老闆娘熟稔地倒入麵糊,接著一個一個香噴噴雞蛋糕經熱烤之後慢慢完成,光是站在旁邊,你都可以聞到空氣裡甜甜的香氣,聞起來有股莫名的幸福感:)

 

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爐子已經看得出那使用之後的斑駁痕跡,老實說一看就讓人覺得很有古早味,完全就是超傳統的滋味。

 

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現做出爐的雞蛋糕,外表看起來鬆鬆軟軟,真的一附就是超好吃的模樣。

 

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這邊還有販售古早味小雞蛋糕,一份也只要20元,是銅板價就能享受的簡單美味。

 

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雞蛋糕口味共有兩種,紅豆跟奶油,奶油是比較多人推薦,但我覺得它們家的紅豆表現也很不錯。

 

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一個要價12元,每盒6入,等於買5個送1個,如果是小鳥胃的朋友,真的吃一、二個就挺有飽足感的,口感很紮實,淡淡的香氣也相當迷人。

 

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我跟紅豆姐都愛吃這一味,一口氣失心瘋就買了兩盒,結果吃完兩個人飽到不行,紅豆姐還直呼說,她的肚子好大!XD

 

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覺得它比較特別的地方是,不同於一般雞蛋糕,是把內餡包在裡面,它則是整個霸氣外露!我倒覺得用銅鑼燒來形容也蠻貼切的,口感紮實,慢慢嚼咀還能在舌尖上感受它散發出來的淡淡香氣呦!一個12元,我覺得CP值真的還蠻高的。

 

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奶油是它們家的熱門款,最常賣完的通常也是它,如果有特別想吃,建議不要太晚來,不然還蠻容易撲空的。

別說蛋糕體是傳統滋味,就連奶油餡吃起來也很古早味,有一種像孩堤時代裡的童年味道,看起來簡單卻十分耐吃,而且比較讓我驚喜的是,它竟然不會太乾,反而紮實中帶了一些鬆綿感呢!

 

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紅豆的內餡依舊給得蠻足的,相較於奶油,這款甜度會高一些些,表現也蠻不錯的。

 

評語時間:只要銅板價就能享受到的甜甜滋味,下午茶時間來一個,吃起來真的挺有幸福感的,如果怕甜的朋友,也許再來一杯無糖茶品,就可以很滿足囉!

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城門雞蛋糕 | FB
電話:0952-225245
地址:台中市中區台灣大道一段238號
營業時間:7:00 – 17:00(週日公休)

 

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