北屯香料咖哩專賣，少見日式乾咖哩風味濃厚，也有小朋友適合的白醬咖哩哦～
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前幾天在脆上看到有人推薦這家位在北屯的▸丞寬咖哩◂是以香料咖哩為主，而且還有少見的乾咖哩真是引起我們的興趣，擇日不如撞日就趕緊衝來吃看看！
導航後一到才發現丞寬咖哩就位在大連路楓康超市對面，其實還蠻常經過的但都沒有注意過，真的是目小😆
門口黑板就寫清楚丞寬的咖哩和多數咖哩店的不同處，就是不使用咖哩塊，咖哩都是用香料原粒炒製出來的唷！
店內環境簡單乾淨，座位大多是圍繞著老闆工作區的櫃台座位，後方有一桌四人座。
有提供開水，餐具自助。
丞寬咖哩有提供電子支付，忘記帶錢包也沒關係，只要手機在身就可以付錢錢啦～
連同最近推出的白醬腰果咖哩，丞寬咖哩目前共有四種醬料，老闆說風味都不太一樣哦，但只有白醬是完全無辣味的，這次來先收獲二種口味～其他的等下次囉。
店內咖哩都是現點現做，點餐後會看到老闆分別炒好咖哩醬後再裝盤
白醬腰果咖哩
這道咖哩有雞肉和牛肉可選，我們選擇牛肉。
飯的部份都是搭配薑黃飯，不過不用擔心薑黃味很重，其實吃不太出來～
除了一些配菜還有整顆水煮蛋做搭配。
白醬咖哩吃得到腰果的味道，帶點微甜跟奶味，適合小朋友或不吃辣的人，牛肉也燉煮的很嫩口，搭配起來很合拍！
乾咖哩（豬）
老闆說他們家是偏日式的乾咖哩，會想做香料咖哩也是先前去日本旅遊時吃到純正的香料咖哩，才萌生這個念頭。
乾咖哩上頭還有一顆半熟蛋，看了就讓人很想戳破（喂！
丞寬的乾咖哩果然偏重口味，香料味十分明顯帶點微辣感，跟肉燥融合在一起非常的下飯呀！好吃～
意外收獲一家離我們不遠的香料咖哩專賣店，這天造訪也覺得二種口味都好吃！下次再來收集另外二種咖哩口味啦～推薦不排斥香料咖哩的朋朋來試看看哦
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丞寬咖哩
地址：台中市北屯區大連路三段40號
電話：未提供
營業時間：11:30-19:00（週日週一公休）
