超好吃千層蛋糕搬家後環境更讚啦!蛋糕尺寸偏大料多實在、咖啡拉花圖案也厲害~


三年前我們也是過年休假期間第一次造訪▸香緹果子咖啡館◂,當時香緹果子還位在大坑九號步道入口處,吃過後覺得他們家千層表現很優異而且個頭超大呀!後來香緹果子從北屯的大坑搬家到北區崇德路上,幸好離我們也不算太遠啦,農曆年假期間想吃個甜點於是就來回味一下~

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香緹果子先前還在大坑時一週只有營業二天,幸好搬到崇德路上後改成一週公休二天😂
香緹果子Circus-台中北區甜點下午茶千層蛋糕生乳捲咖啡甜點下午茶 (1)

香緹果子搬家後的內用空間比先前更大之外,質感也更好囉!
香緹果子Circus-台中北區甜點下午茶千層蛋糕生乳捲咖啡甜點下午茶 (8)
香緹果子Circus-台中北區甜點下午茶千層蛋糕生乳捲咖啡甜點下午茶 (7)

後方有沙發區,坐起來更速洗啦~
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茶水請自助,一般的營業時間不收服務費,不過春節假期時低消變成一人一杯飲品。
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白色的義式咖啡機外型超簡約的,好美❤️
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千層蛋糕和生乳捲菜單如下,但實際品項還是要以當天冰藏櫃提供的為主。
香緹果子Circus菜單 (1)

我們造訪這天提供七款千層蛋糕還有二款生乳捲,每種口味看起來都好欠吃整個陷入選擇困難啊
香緹果子Circus-台中北區甜點下午茶千層蛋糕生乳捲咖啡甜點下午茶 (3)

右下的水果千層先吃有吃過了(初訪食記請點我),水果都很真材實料!但千層感相對比較沒那麼重,這次就pass沒選擇這口味~
香緹果子Circus-台中北區甜點下午茶千層蛋糕生乳捲咖啡甜點下午茶 (2)

這天現場提供了二款茶口味的,原本想從中選一個但其實都很想吃,後來乾脆都點!這就是吃貨的氣魄😏
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現場也有和小農配合的果乾,和千層蛋糕一起購入價格更優惠哦~
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飲品菜單如下。
香緹果子Circus菜單 (2)
香緹果子Circus菜單 (3)
香緹果子Circus菜單 (4)

後來我們點了三款千層蛋糕、二杯拿鐵和一杯手沖咖啡,沒想到拿鐵一上桌拉花就讓我們整個驚呼很厲害!一杯拉花是飛馬、另一杯是海馬,超強的拉花美技耶!好久沒看到這麼厲害的拉花了,咖啡師好強哦老闆請幫他加薪好嗎
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熱拿鐵 130元

拿鐵喝起來奶味濃厚,但是咖啡深焙味也挺重,整體比例順口好喝。
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老饕深焙手沖 120元
口味微酸喝得到有堅果味,也很順口的一杯~
香緹果子Circus-台中北區甜點下午茶千層蛋糕生乳捲咖啡甜點下午茶 (13)

紅烏龍布丁千層 210元
這口味當天現場超熱賣,我們買的時候已經只剩三片了!入口後覺得紅烏龍茶味濃厚,連中間很有存在感的布丁也是茶味,整體不會太甜~
香緹果子Circus-台中北區甜點下午茶千層蛋糕生乳捲咖啡甜點下午茶 (14)

小吠吃千層很喜歡吃尾款這部位,帶焦感的餅皮就很香啊!
香緹果子Circus-台中北區甜點下午茶千層蛋糕生乳捲咖啡甜點下午茶 (17)

鐵觀音奶茶千層 190元

鐵觀音奶茶千層的茶味感覺比上一款更加濃厚,嚐起來比較有茶的澀味,甜度感覺也比較低。
香緹果子Circus-台中北區甜點下午茶千層蛋糕生乳捲咖啡甜點下午茶 (15)

千層蛋糕餅皮之間的奶油滑順不膩口,中間的鮮奶麻糬口感軟軟的不是像年糕哪種Q度的麻糬,比較偏向加熱融化後的棉花糖感,入口後會化開在嘴裡口口竹手戈
香緹果子Circus-台中北區甜點下午茶千層蛋糕生乳捲咖啡甜點下午茶 (18)

草莓戀曲千層 220元
冬天一定要點草莓千層的啦!原本草莓千層以為會很甜,但搭配起來其實很剛好耶~
香緹果子Circus-台中北區甜點下午茶千層蛋糕生乳捲咖啡甜點下午茶 (16)

最上層是草莓醬,夾層之間的草莓吃起來是紮實的口感,不會出水爛爛的,鮮奶油的甜度不會很甜感覺有減糖處理,加上水果的酸度中和後非常剛好,強生說這道口味是他心中NO1!第二名則是鐵觀音奶茶千層
香緹果子Circus-台中北區甜點下午茶千層蛋糕生乳捲咖啡甜點下午茶 (19)沒想到吃完以上三款千層蛋糕甜點胃說它還沒吃飽(?),於是再緊急加點了一個生巧克力捲
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巧克力算是偏苦甜參半的風味比較不會很甜膩,蛋糕體口感鬆軟有彈性也不會乾,這款也好吃
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這次二訪香緹果子還是覺得千層蛋糕很好吃,而且個頭尺寸真的偏大,加上咖啡吃喝完後飽到一個不行耶!晚餐差點無法進食幸好我們的腸胃消化偏快啊哈哈哈,總之有偏愛千層蛋糕的捧油如果還沒吃過香緹果子的話,很推薦來吃看看他們家真材實料的各種口味千層蛋糕和生乳捲囉!

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香緹果子咖啡館
 地址:台中市北區崇德路一段256巷1號
 電話:04-22355693
營業時間:11:30- ​18:30(週一週二公休)

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