鹿港中式餐廳│9間彰化鹿港中式餐廳、早餐、小吃懶人包

鹿港中式餐廳│9間彰化鹿港中式餐廳、早餐、小吃懶人包,是由熱血台中與彰化美食部落客共同製作,想知道彰化鹿港有什麼好吃的中式料理嗎?本篇收錄了麵線糊、糯米炸、水煎包、牛肉麵以及爌肉飯等等,以下就讓我們來瞧瞧本次精彩專輯,點選店名還可以觀看全文:

王罔麵線糊 │  彰化鹿港民族路268號

身為鹿港媳婦,十年前就在公婆指點下吃過王罔好滋味。王罔的瘦肉選的不錯,不會有肉腥起,入口也滑順。我喜歡加些烏醋提味。我每次去都是店家先加好香菜才端上桌,若不要香菜事先跟店家說即可。

 

蔡老店麵線糊 │  彰化縣鹿港鎮大明路6號

鹿港的麵線糊很多都是手工紅麵線,所以看到粗細不一樣都是正常的,而且,勾芡也很多!裡面的肉也是會裹粉,所以吃起來會滑嫩滑嫩的!雖然是25元,但裡面起碼也會有3-5塊的肉呢~比起龍山,愛伊特比較喜歡這家濃郁的麵線糊口味。

 

大明路鹹煎炸 │  鹿港鎮第一市場內 (偏向後面)

糯米炸小小一塊,裹滿了花生糖粉,外酥內Q的口感以及花生香氣與糖的甜味,真的是一個很美味的中式甜點小吃阿~(愛心)聽阿伯說還可做鹹的,但忘記問鹹的是加甚麼….

 

電子秤水煎包 │  鹿港鎮民權路222號

咬下一口,水蒸氣馬上冒出來,外皮有點微酥帶點麵粉香, 電子秤‧水煎包的麵皮不是薄的,所以吃起來還是會有些厚度!餡料有蔥、高麗菜、絞肉,肉不會很肥,高麗菜還蠻甜的,還帶點蔥香!

 

蚯蚓龍山麵線糊 │  彰化縣鹿港鎮民族路193號

鹿港的麵線特色在於粗細不同,吃起來很細,根本都直接用吞的!裡面也有添加蛋花,所以也能吃到蛋的香味~是很滑溜的口感,但龍山麵線糊口味比較清淡,如果喜歡重口味的人,可以加醋、辣椒,會比較合你的胃口!

 

小叮噹漢堡店 │  彰化縣鹿港鎮民族路82號

卡拉雞漢堡$45,他們家的雞肉都很厚,雖然不是說夾了很多豐富的料,但就是小時候上課帶去的早餐味道阿~~

 

巴渝麵館 │  彰化縣鹿港鎮彰鹿路七段722號

特色牛肉麵 $100,它的湯頭有別於一般的紅燒濃厚的口味,是用老闆娘從家鄉帶來的香料、花椒佐以蔥花,湯頭清爽,有迷人的花椒香氣,麻香麻香的卻不會嗆喉,也就是這個味道讓爸爸深深著迷,跟我們一樣是蔥蒜控的人應該也會喜歡。

 

多樂咖啡 │彰化縣鹿港鎮中山路340號

很少看到菜盤上會出現天使紅蝦、我說老闆阿~你也太佛心了!什錦鮮蔬拼盤全部擺放入火鍋內,經由湯底的滾煮、陣陣香氣飄起讓人忍不住的吞嚥,牛肉片給得相當有誠意、油花相當的漂亮、輕涮幾下就可以吃囉~~千萬別浪費了肉片的嫩~~~

 

黑豬灶爌肉飯 │彰化縣鹿港鎮中山路59號

爌肉飯_愛伊特昨天有提到,真的好好吃阿~可能是鹿港的口味,整個味道會偏甜一點,醬汁鹹甜鹹甜,爌肉入口即化,豬皮滿滿的膠原蛋白一點也不油膩!以往愛伊特很不敢吃肥肉的,他們的我可以整個吃完喔~(燦笑)

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