彰化乾麵推薦有哪些?6間彰化乾麵懶人包

彰化乾麵推薦有哪些?6間彰化乾麵懶人包,是由熱血台中與彰化美食部落客共同製作,想知道彰化有什麼好吃的乾麵嗎?彰化乾麵哪裡找?以下就讓我們來瞧瞧本次精彩專輯,點選店名還可以觀看全文:

168牛肉麵 │  彰化縣田中鎮復興路761號

168牛肉麵是我跟老公最近才去吃過的,我還以為是新店,沒想到已經開了七、八年有囉~(甚至更久!)一開始,其實也是誤打誤撞,但沒想到還不錯呢!

 

龍吉高麗菜飯 │  彰化縣田中鎮建國路6號斗中路與建國路交叉路口)

大家來說說,一想到田中美食,你們想到甚麼呢?不外乎就是豆花王、臭豆腐、雞蛋糕……等。今天要介紹的這家,也是田中美食的其中一站口袋名單,龍吉高麗菜飯,這邊附上龍吉高麗菜飯的菜單。

 

舊公所30年老店古早味担仔麵 │  彰化縣溪湖鎮員鹿路三段254號

快來看看那倆人又在溪湖挖到什麼老店了​,登….登….登….登…. 又是一家30幾年的老店,那倆人最愛古早味了,因為古早味總有一種特別的滋味 ~~所以特別吸引那倆人,那倆人點了乾麵,一定要拌勻肉燥的香氣才會跟麵結合。

 

彰化黑猴麵 │  彰化縣彰化市民族路282號

點了一碗小碗的黃乾麵,上頭有淋他們特製的肉燥,豆芽菜跟韭菜則是在下面,記得要拌勻,肉燥是老闆將精選胛心肉用加倍份量的瘦肉去爆香,再用特製爐灶保溫讓醬油跟油蔥酥的香氣炒入肉燥內。瘦肉的比例的確比較高,吃起來也比一般那種油分居多的肉燥來說又多了一層香氣。

 

秀菊蛤仔麵 │  彰化市永福街18號(孔廟旁)

拍下菜單供大家參考,秀菊蛤仔麵有料的麵類(麵、米粉、板條)除了海鮮麵要價70元外,其餘都是65元(小碗),大碗則是另外加價10元。因為本身就有販售不少海鮮相關的麵類,連帶著小菜除了常見的大腸、肝連、白切肉之外,還多了燙魷魚、花枝、蝦仁。

 

永成炕肉飯 │  彰化縣彰化市中正路一段483號

「永成炕肉飯」可以算是堅守四代的老味道,除了主打的炕肉飯之外還有豬腳飯、豬油飯,再加上擔仔麵以及湯品,雖然品項不多,照樣賣得嚇嚇叫。

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