北平路好吃銅板美食,赤肉羹滿滿肉量口感有推薦!本店營業超過40個年頭口味值得一吃~
台中的北平路長長整條都是各種美食小吃,要認真吃應該吃一個月還吃不完吧!尤其靠近崇德路這邊有老向的店也是知名老店,但這天小吠被附近的▸陳家赤肉羹◂吸引進去!也是豐原廟東夜市老店的分店哦~
陳家赤肉羹1982年就創立了,哇豐原本店已經超過40個年頭也是威威的哦值得一吃啦!
這天來吃飯剛好過了用餐尖鋒所以沒什麼人潮,內用環境簡單乾淨。
餐具醬料自助區。
完整菜單如下~很特別的是滷肉飯除了小份,還有份量更少的半份可以選擇!適合不想吃太多飯的人哦~
陳家赤肉羹的必點品項除了赤肉羮之外,還有滷肉飯和草菇排骨麵哦!不過這天沒有太餓草菇排骨麵只好下次再去吃看看啦!
很快的餐點上桌!趕緊來吃看看~
滷肉飯(半份)
陳家赤肉羮的滷肉飯是採用七分瘦肉三分肥肉的比例,整體是細細碎碎的肉燥不是吃得到絞肉感的那種,反而是一種綿密感而且蠻香的,因為不是那種大顆的肥肉所以怕吃肥肉的小吠比較敢入口哦~
加上白飯口感偏硬,搭配上面的肉燥我覺得吃起來很剛好!討厭溼溼軟軟的飯😂
赤肉羮
肉羹口感吃起來不會摻太多肥肉,而且肉羹份量很多耶!湯頭帶一點點的甜味,裡面還吃得到筍絲跟香菜~
肉羹都頗大塊的,口感適中不會太硬或是軟趴趴的感覺,小吠還蠻喜歡的~
燙青菜
當天燙青菜是菠菜,葉菜口感嫩口。
這天吃完陳家赤肉羹覺得還不錯耶!下次再來吃看看也蠻多人推的草菇排骨麵囉~
陳家赤肉羹
地址:台中市北屯區北平路三段152號
電話:04-2236 5818
營業時間:11:30-19:30(週六公休)