牛老總涮牛肉 中港店-來唱K之後必吃的火鍋店就是它
這家大概是來唱K之後，就會順道來吃的餐廳！沒錯，在凱悅KTV旁邊的牛老總中港店！這天我攜家帶眷來唱歌之後，結束直接到隔壁的牛老總吃晚餐。
內容目錄
牛老總 REELS
牛老總中港店 環境
這家牛老總位於台灣大道上，附近都有付費停車場，步行3分鐘內會抵達，超近！完全沒有停車問題。
店內的座位算蠻多的，但建議用餐還是要先訂位比較保險唷。
調味料在後方，一旁有店家提供免費的冬瓜檸檬可以喝到飽！
牛老總 菜單
鍋底有很多種，不過第一次來的朋友建議直接點招牌牛骨湯，好喝。不知道要怎麼點的朋友們，建議直接點套餐，我們當天6大2小用餐，是點了3~4人餐之後再額外加點品項。
3~4人餐 2880元
點套餐的好處就是人家都幫你配好了，不用特別想要點什麼菜色。吃不夠的話，再隨時加點就可以！基本上套餐就有鮮牛肉、牛腩、牛筋、牛肉漿、蝦仁漿、花枝漿，還有杏鮑菇、金針菇等，這些都是在火鍋裡面的食材，我們有額外加點水蓮一起煮。
服務人員幫我們端上桌的時候，都會直接幫我們下到鍋裡煮，所以我就沒特別拍一盤一盤的菜了。
溫體鮮牛肉的部分，肉片是切小片狀，服務人員說只需要涮3秒鐘就好了，不然會太硬！果然下鍋3秒看它還有紅嫩紅嫩馬上拿起來，果真剛剛好不會柴！鮮甜好吃沒有腥味啊！
漿類的話，有三種漿，看起來很不錯，想必口感應該也是很Q彈，不過這三種因為我目測都有芹菜，對於我這個深怕芹菜的人來說…我是一口都沒吃啊…掰掰。
另外就是芥藍牛肉、炒牛雜，還有兩分拌麵線！
芥藍牛肉我覺得炒得挺好吃，口感很嫩，芥藍也不會太硬。
炒牛雜是泡菜口味，甜甜辣辣鹹鹹的，但是口感上偏硬了些。
拌麵線大推薦，我個人蠻喜歡的，軟軟嫩嫩，搭配上面的油蔥酥非常香！
牛肉烘蛋(小) 200元
我們另外加點牛肉烘蛋，我覺得挺好吃的，小份的就蠻夠的，蛋煎得很嫩口，裡頭有牛肉也不會柴，好吃。
結語
整體來說，這家牛老總也算是台中的老店了，每次來凱悅唱KTV後就會想來吃火鍋一下，牛骨湯頭真的是不錯，溫體牛肉的滋味也是很讚，喜歡吃牛肉火鍋的朋友們千萬不能錯過這家店唷。
店名：牛老總中港店
地址：台中市西區臺灣大道二段18號
電話：04-22078678
營業時間：11:00-14:00、17:00-03:00
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