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台中素食迴轉火鍋吃到飽│養素庭迴轉火車蔬食火鍋吃到飽！60種小吃、時蔬、炸物、甜點無限供應

素食料理是吃過不少家，但是很少看到吃到飽的迴轉火車蔬食火鍋，以可愛的火車頭載運了40幾種時蔬、素食小吃、炸物、甜點等美食環繞一圈，想吃啥當火車車廂到達眼前就可以直接拿取了~~

上次去斯比亞咖啡披薩義大利麵用餐時路過朝富五街，意外被空也素麵食外面排隊的人潮吸引，這天趁著天氣好我們也來朝聖，沒想到麵食竟意外地好吃Q彈，清蒸臭豆腐也頗有風味，但這家價格平易近人，味道和裝潢也很不錯…

霧峰夜市雖然小小一個，但藏身其中的美食還真不少！這天又來逛夜市，除了那幾個必買的小吃外，這次我們還買了南投名產小吃紅薯餅！這算是中部蠻常看見的地方小吃吧，不過長大後已經很少看到攤販在賣，霧峰夜市裡面…

隱藏校園內的人氣網紅咖啡館，外觀有著繽紛亮眼的彩虹外牆，販售可客製化的咖啡茶飲，以及團購熱賣的熔岩熱蛋糕等，餐點皆為蔬食料理（蛋奶素），是很有特色的一間小茶館。

漂亮有型的老闆娘在2019年到日本北海道的乳牛牧場實地工作一年，了解畜牧產業相關的實務和環境後，決定推廣VEGAN理念，也對烘焙開始累積經驗和知識及技術面，今年初研發了純素生吐司配方，看到網友推薦，假日特地早…

台中蔬食料理推薦！由新竹知名蔬食店兔子遇到熊異國蔬食與台中人氣甜點小烤箱Little Oven 所打造的新品牌狸窩Little Oven，主打蔬食料理及甜點下午茶，同時也是間寵物友善餐廳，有純素、蛋奶素、五辛素，從披薩餅皮…

位於台中火車站附近和新時代商圈巷弄的福屋拉麵，提供蔬食拉麵，老闆原先是在基隆經營阿福涼麵，喜歡料理的老闆後來創立阿福私廚，之後還有幫其他餐廳開發菜單，後來獲邀回台中進入DNA西班牙料理歷練，拉麵控的老闆…

最近接連幾個週末都是適合走跳的好天氣，愛吃早午餐的我們當然又出門消滅口袋名單啦！這天來吃以素食和蔬食為主的▸Enrich restaurant & café◂，偶爾吃點純蔬食會覺得身體比較沒負擔～

台中潭子區的美食小吃也不少，趁著S每個月要到潭子區修剪頭毛也來踩踩，這天買了新爸水煎包專門店後，再往頭家厝市場走過去發現了一台文青風的行動餐車，竟然只單賣一樣”手作潤餅“，而且潤餅皮都是現場…

喜樂咖啡蔬食館位於美村路的二樓，是家以蔬食料理為主的咖啡館、簡餐餐廳，從早午餐到下午茶都有，還有外燴服務。坐在二樓窗邊喝杯咖啡，享用精緻的蔬食餐點，這樣的悠閒時刻讓人心情愉快。