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台中美食

北屯質感餐廳｜全日提供早午餐與微醺餐酒料理

開業多年的「憲賣咖啡」近期轉型為「憲賣北歐食酒餐廳」，保留了招牌咖啡與甜點，同時加入餐酒館料理。空間設計北歐簡約、採光明亮，無論是來享受質感早午餐、餐酒館料理或過來小酌，都能感受到舒適又放鬆的氛圍。

連鎖品牌的老麵店，我們這天來到位在北屯、靠近捷運四維國小站的「老麵店昌平店」。店內環境簡單乾淨，餐點雖然平實，但對想快速填飽肚子的人來說，是個穩定又方便的選擇。

位在台中西區模範街的「好豆堂」，以手工豆花、豆乳冰和有機豆漿聞名，使用有機黃豆與在地食材，口感清爽又天然。夏天可以來碗剉冰消暑，冬天則能品嚐紅豆湯或燒仙草暖胃，每個季節過來，都能吃到古早味甜品的好滋…

HAUSINC CAFE 位於台中科博館與植物園周邊住宅區，由傳統透天老宅改建，大窗戶引入自然光，空間溫暖安靜，不限時又提供插座，加上有好喝的咖啡，是不少人默默收藏的久坐型咖啡空間。

這家位在北區崇德路巷弄內的民主豆花，是走清爽路線的甜品店。豆花以 100% 臺灣黃豆製作，豆花口感細緻滑順，糖水清甜不搶味，搭配蜂蜜菊花、麻薏粉粿等特色配料，吃來好有記憶點！綿密的日式刨冰，份量感十足，吃…

誰說甜甜圈只能沾砂糖？來到台中一中街，絕對不能錯過這家讓奶香控為之瘋狂的「捲髮奶奶」脆皮甜甜圈，第一次看到甜甜圈撒上厚厚一層奶粉的耶！咬下的瞬間，先是感受到「卡滋」一聲的酥脆，接著濃郁的奶香在口中大…

離家超近的世界冠軍麵包店，徐紹桓原麥烘焙所我居然現在才拜訪，真的是相見恨晚！鄰近華美黃昏市場和西屯路，超有質感的外觀，很難不讓人一眼瞧見，下午一點半開門，老饕都知道，要先預訂才不會撲空

蛋餅控絕不能錯過這家早餐店：阿根早點。脆皮蛋餅外酥內軟，內餡給得大方，還能自由客製搭配喜歡的口味。全台多間分店、價格親民，無論平日趕時間或假日隨意吃一份，都非常方便。

阿裕壽司是不少人心中的排隊名單之一。隨著時間過去，店面擴大、人潮更多，但從食材新鮮度到價格表現，依舊維持高水準。等候時間雖然不短，但大家還是都願意耐心等候。

說到台中北區的老字號美食，很多人心中都有自己的名單，而翁記泡沫廣場正是其中之一。開業超過四十年，陪伴無數學生與在地人度過青春歲月。這天又來回訪，招牌烏龍豆乾與奶酥厚片依舊記憶中的味道，是會讓人吃著吃…