長順茶館有新鄰居了!是東京米其林拉麵~

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崇德路三段最近越來越熱鬧,今天下午經過時,發現在長順茶館旁邊又有一間新店籌備中,目前已經掛上醒目的大招牌,這間是來自東京、連續7年獲得東京米其林必比登推薦,由老井餐飲集團獨家代理的中華蕎麦三藤拉麵!雖然在誠品生活480已經有設櫃,但這次崇德路開的是全台第一間街邊店喔!

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中華蕎麦三藤拉麵崇德店在哪裡?地址與現場位置

新店位置就在長順茶館旁邊,店面其實蠻好認的,下午經過時門口已經掛上大大的三藤拉麵招牌,還有「連續 7 年榮獲米其林肯定」的霸氣字樣

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老井集團獨家代理!中華蕎麦三藤拉麵崇德店裝潢進度

從外面看,招牌已經完成並掛上店面,品牌名稱相當醒目

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再往入口看,可以看到店內已經開始做裝修,整體空間也慢慢有樣子,不過現場仍看得到施工痕跡

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官方粉專也出現徵人資訊,至於究竟什麼時候開幕,目前還沒看到店家公布,近期經過崇德路三段的朋友,可以順便留意一下,搞不好下次經過就可以開吃了XD

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中華蕎麦三藤拉麵菜單價格

品牌引進台灣後,主打三款人氣湯頭:招牌雞醬油拉麵貝出汁塩拉麵松露奶油菌菇拉麵,另外也有A、B套餐可以加價升級,大家可以先參考誠品480的菜單,至於崇德店的菜單與價格還是要等官方公布喔

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中華蕎麦三藤拉麵好吃嗎?誠品480店網路評價一次看

雖然三藤拉麵已經可以在誠品生活480吃得到,不過百貨店型對有些人來說還是會受到逛街動線、停車或百貨營業時間影響。崇德路三段這間是街邊店,對住在北屯、平常就會經過崇德路的人來說,之後想吃拉麵應該會方便不少

目前網路上看到的評價有些兩極,其中比較常看到的討論包括湯量偏少、叉燒比較薄等。不過從店家回覆來看,業者也有參考客人意見針對叉燒厚度做升級,另外也有網友分享店內其實可以免費加湯,喜歡喝湯或覺得口味需要調整的朋友,別忘了多利用這項服務喔

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中華蕎麦三藤拉麵崇德店什麼時候開幕?

目前門口招牌已經掛上,店內則還在裝潢,官方也同步徵人,算是正在積極準備中的狀態,確切開幕日期官方還沒公告,北屯與崇德商圈的拉麵控們可以先將這篇收藏起來,等後續有更多消息再隨時與大家分享!

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中華蕎麦三藤拉麵 崇德店

▋地址 : 台中市北屯區崇德路三段 205 號

▋開幕時間 : 裝潢籌備中,正式開幕時間尚未公告

 

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