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肉蛋車輪專賣類似車輪餅造型的肉蛋堡，是中華路夜市的平價小吃，基本款的香蔥蛋堡、羅勒蛋堡只要40元，也有豬肉、雞肉、干貝的各種口味蛋堡。

台中逢甲夜市排隊美食炳叔烤玉米，在重新裝潢新開幕的清水服務區也有設立櫃點，也是休息站內的人氣店，這天我們來逛時買氣超強，現場購買都要等二三十分以上。